Húng quế nở những bông hoa đầu tiên vào đầu tháng Bảy. Trái ngược với niềm tin phổ biến, Kingweed không trở nên độc hại. Thay vào đó, những người làm vườn theo sở thích giờ đây có nhiều lựa chọn để lựa chọn. Bạn có thể tìm hiểu những thứ này là gì ở đây.
Điều gì xảy ra khi húng quế nở hoa và làm cách nào để ngăn chặn điều đó?
Khi húng quế nở hoa không độc nhưng mùi thơm của lá có thể bị ảnh hưởng. Để ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình ra hoa, bạn nên thu hoạch húng quế thường xuyên và cắt bỏ các chồi non. Bản thân những bông hoa có thể ăn được và có thể được sử dụng để trang trí hoặc làm giấm hoa húng quế.
Cách ngăn chặn sự ra hoa để thưởng thức thảo dược lâu dài
Với hoa của nó, cây thảo mộc thu hút côn trùng bận rộn làm côn trùng thụ phấn. Bằng cách này, húng quế theo đuổi mục tiêu chính là nhân lên càng nhiều càng tốt. Chỉ những hoa được thụ phấn mới có thể phát triển thành hạt, sau khi nảy mầm sẽ biến thành cây mới. Vì vậy, hoàng thảo đầu tư toàn bộ sức lực vào bông hoa, nhưng lại làm mất mùi thơm của lá.
Vì húng quế ra hoa đồng thời ngừng phát triển và dần chết đi, những người yêu thích thảo mộc có kinh nghiệm luôn chống lại quá trình này. Các biện pháp sau đây sẽ ngăn chặn hoặc ít nhất là trì hoãn sự ra hoa:
- Thu hoạch húng quế thường xuyên
- không nhổ từng chiếc lá mà hãy nhổ những chồi dài 5 cm
- chồi trụi lá chết đi trong vô vọng
- Khi cắt toàn bộ cành, hãy để lại ít nhất 2 mắt trên chúng
Thu hoạch muộn nhất khi những nụ đầu tiên xuất hiện. Việc cắt bỏ các đầu chồi cũng góp phần tạo ra sự phân nhánh sâu hơn và tạo thành thói quen rậm rạp. Bất cứ thứ gì không được sử dụng tươi trong nhà bếp đều có thể được đông lạnh hoặc sấy khô. Húng quế nở vẫn có thể ăn được nhưng có vị đắng khó chịu. Bằng cách thu hoạch cành kịp thời, những người làm vườn có kinh nghiệm có sở thích sẽ bảo tồn được hương thơm tuyệt vời.
Húng quế nở – đây là cách bạn thưởng thức hoa
Là một họ bạc hà, húng quế nở hoa là một bữa tiệc mãn nhãn trên giường và trên ban công. Tùy thuộc vào giống, hoa phát triển màu trắng, hồng hoặc tím. Như thế vẫn chưa đủ, hoa còn có thể ăn được. Vì hương vị của húng quế hơi đắng và ít thơm hơn lá nên người sành ăn sử dụng hoa húng quế để trang trí món salad hoặc trang trí các món ăn ấm áp.
Ngoài ra, húng quế nở hoa còn mang đến một biến thể thơm ngon cho nhà bếp vì nó cung cấp thành phần quan trọng nhất cho loại giấm hoa húng quế độc đáo. Để làm điều này, hãy cho 80 bông hoa vào 200 ml giấm rượu trắng và thêm 15 lá hoàng thảo và hạt tiêu cho vừa ăn. Sau bốn tuần, lọc qua rây mịn và đổ vào chai - xong.
Hãy để húng quế nở hoa - đây là cách bạn thu hoạch hạt giống
Nếu bạn không thể có đủ những bông hoa mê hoặc của thảo mộc hoàng gia, hãy để thiên nhiên diễn ra. Húng quế ra hoa phát triển các đầu hạt phong phú trong suốt mùa thu, rất lý tưởng cho việc nhân giống bằng cách gieo hạt. Sau khi tất cả hoa đã héo, những quả nhỏ 1-2 mm chín bên trong đài hoa. Đầu tiên hãy nhặt những chiếc lá héo. Sau đó thu hoạch hạt như thế này:
- tóc những bông hoa khô bằng ngón tay trên bát
- nâng những bông hoa giữa hai bàn tay
- rây liên tục hỗn hợp bã hoa và hạt
- đổ hạt đen ra đĩa và để khô trong vài ngày
Hạt giống đã thu hoạch phải được bảo quản an toàn trong lọ có nắp đậy tối màu, để trong hầm mát cho đến khi gieo vào mùa xuân năm sau.
Cách gieo hạt thành công
Vào tháng 4, thời điểm mở ra để gieo những hạt giống mà bạn đã tự mình thu thập, loại hạt mà cây húng quế ra hoa đã tạo ra vào năm trước. Vì hoàng thảo không chịu được nhiệt độ dưới 10 độ nên lựa chọn duy nhất là gieo sau kính. Húng quế không nên trồng ngoài trời trước giữa tháng Năm. Đây là cách gieo trồng hoàng thảo đúng cách:
- đổ cát than bùn, đất gieo hạt hoặc chất nền nạc, thấm tương tự vào các chậu trồng trọt nhỏ
- làm ẩm nhẹ đất và rắc hạt mịn lên trên
- là máy nảy mầm nhẹ, bạn chỉ cần dùng ván ấn nhẹ hạt giống
- Đợi hạt nảy mầm ở nơi râm mát một phần ở nhiệt độ 20 đến 25 độ C
Lá mầm mọc ra từ hạt trong vòng 5 đến 14 ngày. Bất kỳ vỏ bọc nào bây giờ đã hoàn thành công việc của nó. Khi cây con đạt chiều cao 5 cm thì nhổ bỏ. Bây giờ hãy nuông chiều học sinh của bạn lần đầu tiên bằng một lượng phân bón lỏng pha loãng cao. Đến giữa tháng 5, chúng phát triển thành những cây non khỏe mạnh có thể trồng ra luống hoặc chậu.
Mẹo & thủ thuật
Trên các giống húng quế lâu năm, việc ra hoa không ảnh hưởng đến mùi thơm của lá. Trong trường hợp này, húng quế ra hoa không ngừng phát triển và không phát triển đầu hạt. Bạn có thể thưởng thức những bông hoa màu hồng và tím và thu hoạch nhiều chồi non cùng một lúc. Bạn cũng có thể trải qua mùa đông trong nhà.