Nhầm lẫn giữa lá cây nghệ mùa thu độc và tỏi rừng là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc phổ biến nhất. Đọc ở đây những đặc điểm bạn có thể sử dụng để phân biệt giữa hai loại cây.
Làm thế nào để phân biệt nghệ tây mùa thu với tỏi rừng?
Để phân biệt nghệ tây mùa thu với tỏi hoang dã, bạn nên chú ý đến các đặc điểm sau: tỏi rừng có lá hình mũi mác, sáng bóng trên từng thân riêng lẻ, trong khi nghệ tây mùa thu có lá thuôn dài, hẹp trên một thân. Thử nghiệm mùi bổ sung có thể hữu ích, trong đó lá tỏi hoang dã được nghiền nát sẽ tỏa ra mùi tỏi nồng nặc.
Phân biệt bằng hình ảnh thôi là chưa đủ - bạn nên chú ý đến điều này
Khi cây nghệ mùa thu mọc lá vào mùa xuân, thời kỳ ra hoa đã kết thúc từ lâu. Bạn sẽ không thể phân biệt tỏi hoang dã với một loại cây độc dựa trên những bông hoa giống cây nghệ. Nếu bạn vào rừng hái cây thảo mộc, hãy chú ý những đặc điểm nhận dạng sau:
- Tỏi dại tạo thành những chiếc lá hình mũi thương trên từng thân riêng lẻ, mặt trên sáng bóng và mặt dưới mờ
- Lá nghệ mùa thu thon dài và hẹp và phát triển thành từng nhóm trên một thân
- Lá tỏi rừng mềm hơn lá nghệ mùa thu
Vì chỉ người thu gom tỏi hoang dã có kinh nghiệm mới có thể hiểu rõ sự khác biệt về hình ảnh, nên việc kiểm tra mùi sẽ mang lại sự đảm bảo cuối cùng. Nếu bạn chà xát lá tỏi dại giữa các ngón tay, mùi tỏi nồng nặc sẽ tỏa ra.
Kiểm tra khứu giác cũng có những cạm bẫy
Việc giảm sự phân biệt giữa nghệ mùa thu và tỏi dại chỉ bằng mùi sẽ gây nguy hiểm. Sau vài lần ngửi, mùi tỏi hăng nồng bám vào bàn tay và ngón tay của bạn, khiến bạn đánh lừa trong những lần thử tiếp theo. Nếu bạn đặt một cây nghệ mùa thu không mùi dưới mũi, bạn vẫn sẽ ngửi thấy mùi tỏi rừng - với hậu quả chết người.
Thà trồng tỏi rừng thay vì hái nó
Trước nguy cơ nhầm lẫn chết người với cây nghệ mùa thu, chúng tôi khuyên bạn nên tránh thu thập cây thảo mộc trong rừng. Sẽ tốt hơn nếu bạn trồng tỏi hoang dã trong vườn của chính mình và tránh mọi mối đe dọa.
Mẹo
Lá hoa huệ thung lũng và đôi khi là hoa tulip dại trong vườn cũng trông rất giống tỏi rừng. Cả hai loại cây đều phát triển mạnh ở những vị trí tương tự như cây thảo mộc thơm ngon. Mặc dù việc vô tình ăn phải hoa huệ tây hoặc lá hoa tulip không gây hậu quả nghiêm trọng nhưng buồn nôn và nôn mửa nghiêm trọng sẽ xảy ra trong vòng 15 phút.
