Nếu bạn yêu thích những bông hoa hướng dương màu vàng rực, bạn không cần phải hài lòng với những loài hàng năm - có rất nhiều giống cây lâu năm còn được gọi là hoa hướng dương lâu năm. Hoa nắng của chúng nhỏ hơn đáng kể so với các dạng hàng năm, nhưng thậm chí còn nhiều hơn. Sau khi trồng, tất cả các loài đều cực kỳ dễ chăm sóc và sẽ mang lại cho bạn niềm vui trong nhiều năm.
Hoa hướng dương lâu năm là gì và chúng phát triển như thế nào?
Hoa hướng dương lâu năm là cây lâu năm có hoa màu vàng tươi, rụng lá và có nguồn gốc từ Bắc và Trung Mỹ. Chúng thích những nơi có ánh nắng đầy đủ, dễ chăm sóc, cung cấp thức ăn cho côn trùng và có thể phát triển đến độ cao từ 100 đến 300 cm.
Nguồn gốc và phân phối
Tất cả khoảng 67 loài hoa hướng dương được biết đến đều có nguồn gốc từ cả Bắc và Trung Mỹ từ Mexico đến Canada, với mỗi giống có phạm vi tự nhiên cụ thể riêng. Chi hướng dương (bot. Helianthus) thuộc họ cúc (bot. Asteraceae) và đặc biệt được ưa chuộng vì đầu hoa nhiều tia màu vàng tươi.
Hình dáng và sự trưởng thành
Hoa hướng dương lâu năm hình thành nhiều, mọc thẳng đứng và có thân khá mỏng, trên đó có nhiều hoa. Chiều cao thay đổi tùy theo loài và giống - trong khi một số loài lâu năm có thể cao tới 300 cm, những loài khác chỉ đạt chiều cao từ 100 đến 120 cm. Tuy nhiên, điều điển hình là thân rễ phân nhánh mạnh và dày, từ đó các chồi bổ sung mọc ra ở hầu hết các loài. Hoa hướng dương lâu năm thường mọc thành chùm và tạo thành nhiều hoặc ít hoa chạy.
Cách sử dụng
Tất cả các loại hoa hướng dương lâu năm đều là cây thức ăn có giá trị cho ong và các loài côn trùng khác, ngay cả khi chúng thường là các giống lai vô trùng. Tùy thuộc vào chiều cao và chiều rộng sinh trưởng, một số loài rất thích hợp để trồng theo diện tích, trong khi những loài khác lại hiệu quả hơn khi trồng đơn độc. Các cây có hoa trang trí các luống hoặc đường viền lâu năm hỗn hợp hoặc thuần túy và có thể được sử dụng làm đường viền, làm màn chắn riêng tư hoặc trồng ở rìa cây. Những bông hoa màu vàng tươi trông đặc biệt nổi bật khi trồng làm nền trước những cây lâu năm khác có hoa màu xanh, tím hoặc đỏ như cá phi yến, cây tầm ma Ấn Độ hoặc cây tầm ma, tu sĩ, yarrow, hoa cúc hoặc cúc tây. Các giống phát triển thấp cũng có thể được trồng trong chậu và do đó cũng có thể được tìm thấy trên ban công hoặc sân thượng.
lá
Tùy theo chủng loại và chủng loại mà lá của cây hướng dương lâu năm có hình dáng khác nhau. Hình thức phổ biến nhất giống như các loài cây hàng năm: lá xẻ hoặc nguyên mép, hình trứng và lớn với mặt dưới xù xì. Tuy nhiên, cũng có những hình dạng khác như lá hẹp của hoa hướng dương lá liễu. Ở một số loài, tán lá chỉ nằm ở gốc thân, ở những loài khác chúng phân bố trên toàn bộ thân. Mọi bông hoa mùa hè đều xanh tươi.
Hoa và thời gian nở hoa
Hoa của hoa hướng dương lâu năm tương tự như hoa của các loài hàng năm, mặc dù hoa tia chanh đến vàng vàng thường nhỏ hơn đáng kể. Tuy nhiên, các giống lâu năm không chỉ tạo ra một mà rất nhiều hoa. Những thứ này có thể đơn giản - với phần trung tâm tối hơn đặc trưng - nhưng cũng có thể được lấp đầy một phần hoặc đầy. Hầu hết các giống nở hoa vào cuối mùa hè từ tháng 8 đến tháng 9, nhưng một số cũng nở hoa rực rỡ cho đến đợt sương giá đầu tiên vào tháng 10 hoặc thậm chí tháng 11.
Trái cây
Hoa hướng dương lâu năm, giống như họ hàng hàng năm của chúng, cũng tạo ra hạt hướng dương ăn được. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho tất cả các loài, vì nhiều giống cây trồng vô trùng và do đó không phát triển quả hoặc hạt.
Độc tính
Tất cả các loài Helianthus đều không độc.
Vị trí nào phù hợp?
Hoa hướng dương lâu năm nở đẹp nhất ở nơi có ánh nắng đầy đủ, ấm áp và được bảo vệ. Những điều sau đây áp dụng cho những cây này: càng nhiều nắng thì càng tốt - vì nếu trời quá tối, chỉ có một vài bông hoa sẽ nở.
Tầng
Về cơ bản, hoa hướng dương lâu năm cảm thấy thoải mái ở nơi có đất vườn giàu dinh dưỡng, giàu mùn, nhiều cát và thoát nước tốt, miễn là đất không quá nặng và có giá trị pH từ trung tính đến kiềm. Tuy nhiên, có những sở thích khác nhau giữa các loài khác nhau khi nói đến độ ẩm của lòng đất: một số thích đất khá khô, trong khi những loài khác thích đất tươi đến ẩm vừa phải. Tuy nhiên, tất cả các loài đều chịu hạn khá tốt.
Trồng / Gieo hạt
Bạn có thể trồng cây non trên bậu cửa sổ ở nhà từ cuối mùa đông và trồng chúng ra giường sau các vị thánh băng giá. Hạt nảy mầm khá bất thường ở nhiệt độ khoảng 20 độ C trong vòng 7 đến 21 ngày. Đảm bảo tuân thủ khoảng cách trồng được khuyến nghị cho cả cây trồng tại nhà và cây con - khoảng cách từ 80 đến 100 cm, tùy thuộc vào loài và giống. Trộn vật liệu đào với nhiều phân trộn và sau đó tưới nước thật mạnh cho cây lâu năm mới trồng. Cũng nên đào các thanh đỡ để thân cây cao không bị cong hoặc gãy.
Tưới nước và bón phân
Mặc dù hoa hướng dương lâu năm có khả năng chịu hạn khá tốt nhưng bạn không nên để chúng bị khô héo. Cung cấp cho chúng nhiều nước, đặc biệt là trong giai đoạn nóng và khô, nhưng tránh độ ẩm hoặc thậm chí ngập úng. Bón phân bằng phân khoáng hoặc giàu nitơ không có ý nghĩa gì vì điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự ra hoa. Thay vào đó, hãy cung cấp nhiều phân trộn cho cây lâu năm vào đầu mùa xuân và một lần nữa vào tháng 6.
Cắt hoa hướng dương lâu năm đúng cách
Vì một số giống thích tự gieo hạt nên bạn nên loại bỏ những thân cây đã tàn càng sớm càng tốt. Điều này cũng có ưu điểm là vết cắt sẽ kéo dài thời gian ra hoa hơn. Một số loài cũng nên được cắt bỏ sát mặt đất vào mùa thu hoặc mùa xuân khi chúng mọc mầm mới từ thân rễ.
Nhân giống hoa hướng dương lâu năm
Hoa hướng dương lâu năm rất dễ nhân giống bằng cả hạt và cành giâm cắt vào đầu hè. Ngoài ra, những cây mọc thành cụm nên được chia khoảng ba đến năm năm một lần - điều này chủ yếu nhằm mục đích trẻ hóa chúng và đảm bảo hoa tươi tốt.
Mùa đông
Mặc dù hoa hướng dương lâu năm rất cứng nhưng chúng cần được bảo vệ khỏi sương giá trong mùa lạnh bằng lớp phủ dưới dạng củi hoặc tương tự. Thân rễ - cơ quan trú đông lâu năm của cây lâu năm - nằm khá gần bề mặt trái đất và do đó có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi sương giá trên mặt đất.
Bệnh và sâu bệnh
Hoa hướng dương lâu năm là loại cây trồng trong vườn khỏe mạnh, hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật hoặc sâu bệnh. Bệnh phấn trắng có thể là một vấn đề, đặc biệt với các loài có lá lớn.
Mẹo
Những con ốc sên luôn đói khát cũng thích thú với những tán lá mọng nước của cây non. Vì vậy việc bảo vệ ốc sên là rất quan trọng.
Loài và giống
Trái ngược với các loài hoa hướng dương hàng năm Helianthus annuus và Helianthus uniflorus, hoa hướng dương lâu năm là đại diện lâu năm của chi thực vật có hoa hấp dẫn này. Tuy nhiên, đây không phải là một loài duy nhất, vì có rất nhiều giống khác nhau có sẵn cho vườn nhà. Ngay cả khi chúng khác nhau về nhiều đặc điểm bên ngoài, chúng đều gây ấn tượng với sự nở hoa phong phú và lâu tàn. Các loại sau đây đặc biệt phổ biến:
Hoa hướng dương lâu năm (bot. Helianthus atrorubens)
Loài mọc lan rộng và rậm rạp này tạo ra các chùm hoa cao tới 180 cm và có thể rộng tới 100 cm. Những chiếc bát hoa có đường kính hơn 10 cm khiến người xem thích thú với đống hoa màu vàng rực rỡ từ đầu tháng 8 đến tháng 9. Helianthus atrorubens nên trồng theo nhóm trong vườn với tối đa hai cây trên một mét vuông và đặc biệt thích hợp để trồng ở những không gian rộng mở hơn cũng như ranh giới luống, cây cối. Bạn cũng có thể sử dụng những thân cây dài để cắm hoa một cách tuyệt vời - ví dụ như cắm trong bình. Các giống đặc biệt đẹp bao gồm:
- 'Giganteus': hùng vĩ, lan rộng nhanh chóng, vô trùng
- 'Quốc vương': mọc rậm rạp, hình thành cụm, vô trùng, ra hoa tươi tốt
Hoa hướng dương lá hẹp (bot. Helianthus decapetalus)
Đây có lẽ là loài hoa hướng dương được trồng nhiều nhất. Helianthus decapetalus gây ấn tượng với sự phát triển dày đặc, kết khối, cuống hoa cao tới 180 cm và đầu hoa có kích thước trung bình là 12 cm. Trồng loài này ở đất giàu mùn, không quá khô. Những giống đẹp nhất cho khu vườn là:
- 'Ngôi sao Capenoch': cao tới 180 cm, mọc thẳng đứng, hoa màu vàng nhạt, tạo thành đường chạy
- 'Loddon Gold': màu vàng vàng, hoa kép, chiều cao tăng trưởng lên tới 140 cm
- 'Sao băng': hoa bán kép, hình đĩa với tâm sẫm màu hơn, cao tới 180 cm
- 'Soleil d'Or': những bông hoa lớn, màu vàng đậm và đôi, cao tới 160 cm
- 'Triomphe de Gand': hoa lớn, màu vàng nhạt, hình đĩa với tâm sẫm màu hơn, cao tới 150 cm
Hoa hướng dương khổng lồ (bot. Helianthus giganteus)
Loài hướng dương lớn nhất phát triển đầu hoa cao tới 300 cm và chỉ nở hoa vào cuối tháng 9 cho đến đợt sương giá đầu tiên. Trồng loài sinh sản qua nhiều cây chạy, có nhiều không gian - khuyến nghị tối đa một cây trên một mét vuông. Một trong những giống đẹp nhất là 'Sheila's Sunshine' với đầu hoa màu kem tươi sáng.
Hướng dương có hoa nhỏ hoặc đầu nhỏ (bot. Helianthus microcephalus)
Loài này mọc phân nhánh lỏng lẻo và - trái ngược với các loài hoa hướng dương lâu năm khác - không có xu hướng phát triển quá mức. Nó tạo ra những bông hoa nhỏ nhưng rất nhiều, tỏa ra vẻ đẹp lộng lẫy trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 9. Loài cây này cần đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn và khá tươi. Ở đây cũng có rất nhiều giống cây thú vị dành cho người làm vườn:
- 'Anne': hoa màu vàng chanh với đầu màu đỏ, cánh hoa rộng bất thường, ra hoa vào tháng 7
- 'Carine': hoa màu vàng rất tươi sáng, tinh tế, ra hoa tươi tốt, ra hoa lâu tàn, chiều cao tăng trưởng lên tới 180 cm
- 'Nữ hoàng chanh': màu vàng chanh, hoa rất tươi tốt và lâu tàn, chiều cao sinh trưởng lên tới 180 cm
Hoa hướng dương lông (bot. Helianthus mollis)
Giữa tháng 8 và tháng 9, hoa hướng dương lông - có tên gọi là lông xù trên thân và lá - gây ấn tượng với vô số đầu hoa màu vàng chanh sáng, nhiều tia, nhiều tia. Loài này cao tới 120 cm và tạo thành từng đám dày đặc. Trồng chúng ở nơi thoát nước tốt và khá khô ráo.
Hoa hướng dương lá liễu (bot. Helianthus salicifolius var. orgyalis)
Hoa hướng dương lá liễu, mọc cao tới 300 cm - đôi khi được gọi là hoa hướng dương dài sải chân do thân cao - chủ yếu được trồng để lấy những chiếc lá màu xanh đậm, đặc biệt. Ngoài ra, tán lá trang trí lâu năm còn cho thấy nhiều đầu hoa nhỏ màu vàng sáng từ tháng 9 cho đến đợt sương giá đầu tiên. Cây lâu năm đơn độc hấp dẫn, mọc rộng tới 200 cm, cảm thấy thoải mái nhất ở đất giàu mùn, khá khô.
Atisô Jerusalem (bot. Helianthus tuberosus, cũng là củ Ấn Độ)
Một số người có thể nhận ra atisô Jerusalem từ một siêu thị đầy ắp hàng, vì loại củ màu nâu này là một loại rau mùa đông rất tốt cho sức khỏe. Điều có lẽ ít được biết đến là đây là những nốt sần ở rễ của một loài hoa hướng dương. Helianthus tuberosus hay còn gọi là củ Ấn Độ, mọc cao tới 300 cm và nở hoa từ tháng 9 đến tháng 11 với đầu hoa màu vàng sáng. Giống như tất cả các loài hoa hướng dương, loài này rất thân thiện với ong và thích đất ẩm nhưng thoát nước tốt.