Trong món salad cà chua và mozzarella, húng quế và cà chua là đối tác lý tưởng và bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo về hương vị. Thật thiết thực khi bạn cũng có thể trồng cà chua cùng với húng quế. Chúng tôi sẽ giải thích cho bạn cách thức hoạt động của nền văn hóa hỗn hợp này và những ưu điểm của nó.
Húng quế có thích hợp để trồng hỗn hợp với cà chua không?
Húng quế làrất thích hợp được trồng cùng với cà chua trong môi trường nuôi cấy hỗn hợp, vì hai loại cây này có tác động tích cực lẫn nhau.
Lợi ích của việc cùng nhau phát triển là gì?
Nói chung, cây trồng hỗn hợpnăng suất cao hơnso với cây trồng riêng lẻ - do đó, thu hoạch cả cây húng quế và cây cà chua đều cao hơn khi chúng được trồng cùng nhau. Một ưu điểm khác là húng quế phát triển thấp có thểphát triển quá mức trên mặt đất trống dưới cà chua, nếu không sẽ không được sử dụng. Có lẽ ưu điểm lớn nhất của văn hóa hỗn hợp là cà chua và húng quế, như những người hàng xóm tốt trong vườn rau, có thể bảo vệ nhau khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Bạn có thể trồng húng quế và cà chua cùng nhau ở đâu?
Có nhiều cách khác nhau để thực hiện việc này:
- Trên luống vườn: Điều quan trọng cần lưu ý là húng quế cần nhiệt độ ít nhất 15 °C để phát triển. Khi trời nóng, húng quế ở phía dưới làm giảm sự bay hơi.
- Trong nhà kính: Nếu bạn muốn thu hoạch quanh năm, bạn cũng có thể trồng húng quế và cà chua cùng nhau trong nhà kính - ở đây cũng vậy, các loại thảo mộc là loại cây trồng hoàn hảo cho cà chua.
- Trong chậu: Loại hỗn hợp này rất lý tưởng nếu trồng húng quế và cà chua trên ban công.
Tưới nước đúng cách?
Điều cực kỳ quan trọng đối với cả cà chua và húng quế là luôn tưới nướctừ bên dưới. Điều này có nghĩa là cả những chiếc lá mỏng manh của húng quế và lá của cây cà chua đều không bị ướt và nguy cơ hình thành nấm do độ ẩm sẽ được giảm thiểu. Ngoài ra, húng quế còn làm cây lót bảo vệ cà chua khỏi nước bắn vào. Ngoài ra, hãy đảm bảotránh úng nước Đối với cây trồng trong chậu, nước tưới dư thừa phải luôn được xả hết. Trồng húng quế cần đất thoát nước tốt.
Giống cà chua nào thích hợp cho canh tác hỗn hợp?
Tất cả các giống cà chua đều thích hợp để trồng hỗn hợp với húng quế. Màu sắc và hình dạng khác nhau không chỉ tạo nên một bức tranh đầy màu sắc trên giường mà còn đảm bảo sự đa dạng về hương vị trong nhà bếp.
Bạn có thể trồng cây gì khác với cà chua và húng quế?
Cà chua và húng quế cũng rất hợp vớicác loại salad. Dưa chuột, rau bina và cà tím cũng là đối tác trồng trọt lý tưởng. Các loại thảo mộc Địa Trung Hải khác như lá oregano và hương thảo rất thích hợp để làm luống thảo mộc đầy màu sắc.
Mẹo
Đừng quên bón phân
Để có năng suất tốt nhất, cả húng quế và cà chua cà chua đều phải được bón phân thường xuyên. Bạn không cần phải mua các loại phân bón khác nhau, nhưng bạn có thể sử dụng một loại phân bón hữu cơ lâu dài tốt nhất (€12,00 trên Amazon), cung cấp cho cây những chất dinh dưỡng cần thiết.