Trồng hành là một công việc bổ ích đối với người làm vườn có sở thích. Bạn trồng một vài bộ hành tây xuống đất vào mùa thu hoặc mùa xuân và sáu tháng sau mới thu hoạch những củ hành đã trưởng thành, điều này tạo thêm hương vị đặc biệt cho nhiều món ăn.
Làm cách nào để trồng hành tây đúng cách?
Để trồng hành tây, hãy chọn nơi có nắng, không bị che gió và chuẩn bị đất bằng phân trộn. Gieo hoặc trồng củ sâu 2cm, khoảng cách hàng 20-30cm và khoảng cách cây 5-10cm. Trồng bộ hành mùa đông từ tháng 8 đến tháng 10, bộ hành mùa hè và hạt hành từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4.
Bạn có cần một vị trí đặc biệt cho hành tây không?
Cây hành khá đơn giản về mặt vị trí và đất đai. Tuy nhiên, có một số lời khuyên bạn nên làm theo để tránh một số bệnh và sâu bệnh. Đặc biệt, có thể ngăn chặn sự lây lan của bệnh sương mai và sự lây lan của ruồi hành bằng cách chọn đúng vị trí. Về cơ bản, nên - đặc biệt là ở những vùng có độ ẩm cao - nên trồng hành ở nơi có nhiều nắng và không được chắn gió.
Không nên thêm phân hữu cơ tươi để chuẩn bị luống. Điều này nên được kết hợp một vài tuần trước khi trồng. Để gieo hạt vào mùa xuân, đất có thể được đào lên bằng phân trộn vào mùa thu để đất vẫn có thể lắng xuống. Nuôi cấy hỗn hợp với cà rốt hoặc củ cải đường có tác dụng tốt. Mặt khác, các loại hành khác nhau không hòa hợp tốt khi đặt cạnh nhau.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng cây?
- Bộ hành tây mùa đông: Tháng 8 đến tháng 10
- Bộ hành tây mùa hè: cuối tháng 3 - đầu tháng 4
- Hạt hành: cuối tháng 3 đầu tháng 4
Củ đèn được trồng như thế nào?
Nó được gieo hoặc trồng trên đất tơi xốp và không có cỏ dại. Khi trồng củ, điều quan trọng là không đẩy chúng hoàn toàn vào đất, phần ngọn phải vẫn nhìn thấy được trên bề mặt. Tùy thuộc vào giống, thông tin về khoảng cách hàng và độ sâu gieo hạt có thể khác nhau rất nhiều, vui lòng lưu ý hướng dẫn trên túi hạt giống. Những hướng dẫn sau đây áp dụng cho việc gieo/trồng hành:
- Độ sâu khoảng 2 cm
- Khoảng cách hàng khoảng 20-30 cm
- Khoảng cách giữa các cây 5-10 cm
Để giảm nguy cơ bị bắt vít, tốt nhất nên sử dụng các bộ hành tây nhỏ (đường kính khoảng 15 mm) đã được bảo quản ở nhiệt độ từ 25 - 35° trong khoảng một tháng trước khi đông cứng. Ngoài ra, vui lòng lưu ý các thông tin liên quan trên bao bì.
Khi nào hành tây được thu hoạch?
Thời gian thu hoạch hành tây gieo vào tháng 3-4 bắt đầu từ tháng 8. Nếu hơn một nửa số lá đã đổi màu và rụng thì đã đến lúc thu hoạch. Đối với những củ hành tây chín nhanh hơn, điều này có thể xảy ra sớm nhất là vào tháng Bảy. Ở giữa, có thể cắt tỏi tây tươi từ cây hành vẫn đang chín nếu cần. Chỉ cần đảm bảo rằng từng cây không bị cắt tỉa trơ trụi, nếu không chúng sẽ không thể tiếp tục phát triển.
Nên thu hoạch hành vào những ngày khô ráo. Trước khi thu hoạch vài tuần, bạn nên ngừng tưới nước vào đất để sau này dễ làm khô củ hơn. Hành tây đã qua mùa đông có thể được thu hoạch với số lượng nhỏ để sử dụng hàng ngày từ cuối tháng Năm. Những củ hành này không thích hợp để bảo quản. Một số loại hành như B. hàng rào mùa đông, được sử dụng riêng để cắt tỏi tây tươi.
Bạn có thể tự nhân giống hành được không?
Do có rất nhiều hạt hành và bộ hành có sẵn với giá cả khá hợp lý, nỗ lực nhân giống hành dường như không đáng giá. Trừ khi bạn phát hiện ra một loại hành đặc biệt ngon, năng suất cao và muốn trồng đi trồng lại. Vậy thì bạn nên cố gắng lấy hạt giống để gieo vào năm sau.
Để làm điều này, bạn cho phép một số cây nở hoa, điều này thực sự không mong muốn khi trồng hành và nên tránh. Nếu cây hình thành chùm hoa có hạt thì nên thu hoạch cùng với các củ khác và tốt nhất nên phơi khô bằng cách treo. Sau khi vỏ hạt khô, bạn sẽ có đủ hạt giống cho mùa làm vườn sắp tới. Bạn có thể trồng các bộ hành tây từ những hạt giống này và sử dụng chúng vào năm sau.
Những loại cây nào thích hợp trồng trong vườn nhà?
Đầu tiên, bạn nên quyết định xem bạn muốn trồng hành từ hạt hay từ bộ hành. Cái sau là phổ biến và ít phức tạp hơn. Vì vậy, nếu bạn mới bắt đầu trồng rau trong vườn, bạn nên chọn con đường này và sử dụng các giống hành tây đã được thử nghiệm và thử nghiệm, chẳng hạn như: B. Gã khổng lồ Stuttgart. Đối với người làm vườn có kinh nghiệm, việc trồng hành từ hạt có thể là một thử thách.
Có rất nhiều loại hành tây mùa đông và mùa hè được cung cấp từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp. Để thu hoạch vụ xuân, trồng các bộ hành đông vào các tháng từ tháng 8 đến tháng 10; Bộ hành hè được chọn cho vụ thu hoạch hè từ tháng 7 trở đi. Nếu muốn có hành để bảo quản thì bạn nên ưu tiên hành đã gieo vì chúng bảo quản tốt hơn.
Mẹo & thủ thuật
Nếu bộ hành của bạn chưa đạt kích thước mong muốn, chúng có thể sẽ bị khô trong mùa đông. Vì lý do này, bạn nên sử dụng những củ hành quá nhỏ làm bộ hành đông. Khi cắm sâu hơn một chút vào đất đã chuẩn bị sẵn, chúng thích hợp để thay thế hẹ vào mùa xuân.
