Cây táo hiện được tìm thấy với hàng nghìn giống được trồng thương mại và tư nhân trên toàn thế giới. Đây một phần là kết quả của việc lai tạo tự nhiên, nhưng cũng thông qua các biện pháp nhân giống có chủ đích theo thời gian.
Cây táo sinh sản như thế nào?
Cây táo sinh sản thông qua sự thụ phấn của hoa táo nhờ côn trùng. Vì hầu hết các cây táo đều có khả năng tự vô trùng nên chúng cần một cây khác thuộc giống thụ phấn trong phạm vi bay của ong hoặc ong vò vẽ để thụ tinh và nhân giống thành công.
Sinh sản tự nhiên ở cây táo
Cây táo, giống như các loại cây ăn quả khác, phụ thuộc vào sự thụ phấn của hoa táo nhờ côn trùng để tạo ra quả để thu hoạch và do đó cũng có hạt để sinh sản. Hầu hết các cây táo đều có khả năng tự vô trùng, nghĩa là phấn hoa từ hoa trên cùng một cây không đủ để thụ tinh thành công. Do đó, phải có ít nhất một cây khác thuộc giống thụ phấn trong bán kính bay của ong và ong vò vẽ để có thể thụ phấn. Khi trồng một cây táo trong vườn, bạn nên ghi nhớ điều này và nếu cần, hãy trồng nhiều cây bổ sung cho nhau.
Cây táo trồng từ hạt mang đến những điều bất ngờ
Với một cây táo được trồng từ hạt, thông tin di truyền của cây mang quả luôn được liên kết với thông tin di truyền của cây cho phấn hoa. Vì việc lựa chọn phấn hoa không thể được xác định chính xác trong tự nhiên nên những điều bất ngờ có thể nảy sinh với những quả đầu tiên và thói quen sinh trưởng. Cây táo không ghép có thể cho năng suất quả to, ngọt, nhưng điều này chỉ thể hiện rõ sau khoảng bảy đến mười năm.
Trồng cây thương mại dựa vào cây ghép
Trong canh tác thương mại và ở mức độ lớn kể cả trong các khu vườn tư nhân, ngày nay hầu như chỉ tìm thấy những cây táo ghép. Ngày nay, chúng thường bao gồm một gốc ghép phát triển yếu nhất có thể và một cành ghép giao phối trên đó. Để nhân giống bằng phương pháp ghép, nếu có thể, bạn nên sử dụng cành ghép được cắt vào mùa đông từ các giống đã được chứng minh như sau:
- Boskoop
- Alkmene
- Landsberger Renette
- Goldparmaene
Những loại táo này thích nghi tốt hơn với điều kiện khí hậu địa phương so với hầu hết các giống táo có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa thông thường.
Mẹo & thủ thuật
Đó là một thử nghiệm thú vị, đặc biệt đối với trẻ em, trồng một cây táo từ lõi trong chậu. Khi trồng cây con vào chậu, luôn đảm bảo có đủ nước.
