Hành lá là một nguyên liệu tinh tế trong các món ăn thịnh soạn và salad. Việc nuôi trồng không phức tạp vì cây tỏ ra biết ơn và không đòi hỏi. Vì là cây lâu năm nên bạn có thể thu hoạch lá tươi trong vài năm.
Làm thế nào để trồng hành lá đúng cách?
Hành lá có thể trồng ngoài trời vì có thể trồng cây sớm hoặc trồng theo mẫu đã chia trên luống. Trồng thành hàng đôi, cây cách nhau 5 cm và hàng kép 30-40 cm.
Trồng cây sớm
Hành lá có thể được trồng trong chậu từ mùa xuân đến mùa thu. Nếu cây non đủ khỏe, chúng có thể được chuyển ra ngoài trời vào cuối mùa hè. Bạn có thể trồng hành lá trên luống đã thu hoạch vì chúng thích nghi tốt với các chất dinh dưỡng sẵn có. Việc trồng cây được thực hiện thành hàng đôi với khoảng cách 5 cm, khoảng cách giữa các cây là 2,5 cm. Hàng đôi tiếp theo cách khoảng 30 đến 40 cm.
Đặt bản sao được chia sẻ
Hành lá mọc thành từng cụm, từng cụm gồm nhiều chồi. Những điều này có thể được đào lên và chia sẻ. Đảm bảo rằng mỗi phần có ít nhất ba chồi. Đặt cây trên luống ở khoảng cách vừa đủ. Điều này cho phép bạn liên tục nhân giống cây để không cần phải gieo củ mùa xuân.
Tái trồng hành lá
Hành lá mua về rất thích hợp để trồng, ngay cả khi rễ đã khô. Thu hoạch những phần còn xanh của cây và để lại một chồi dài khoảng 3-5 cm trên củ rễ trắng. Đây là cơ sở để nhân giống.
Phương pháp thủy tinh
Đặt rễ vào cốc nước và thay sau 48 đến 72 giờ. Sau vài tuần, những chồi tươi sẽ xuất hiện và bạn có thể thu hoạch liên tục. Vì phương pháp thủy canh này không cung cấp đủ chất dinh dưỡng nên tuổi thọ của kính bị hạn chế. Sau hai đến ba lần thu hoạch cây sẽ kiệt sức.
Phương pháp Trái đất
Thu hoạch sẽ hiệu quả hơn nếu bạn trồng củ hành trong đất. Một chậu cây (€79,00 trên Amazon) hoặc luống trong vườn là phù hợp để trồng trọt thêm. Hành lá lâu năm nảy mầm và cung cấp nguồn cung cấp tươi sau mỗi hai đến ba tuần.
Yêu cầu của hành lá:
- đất tơi xốp và nhiều cát giàu mùn
- những nơi có nắng đến có bóng râm một phần
- lượng nước vừa phải
- không cần bón phân
