Quả Monstera deliciosa: nhận biết, thu hoạch và tiêu thụ

Mục lục:

Quả Monstera deliciosa: nhận biết, thu hoạch và tiêu thụ
Quả Monstera deliciosa: nhận biết, thu hoạch và tiêu thụ
Anonim

Là một loại cây trồng trong nhà, một chiếc lá thơm ngon sẽ gây cảm giác khi nó quyết định nở hoa khi về già. Quả thu được thích hợp để tiêu thụ, mặc dù tất cả các bộ phận khác của cây đều có độc. Bạn có thể tìm hiểu mọi thứ về hình thức, thành phần và hương vị tại đây.

Trái cây lá cửa sổ ngon
Trái cây lá cửa sổ ngon

Quả Monstera deliciosa có ăn được không?

Quả Monstera deliciosa ăn được khi chín: vỏ màu xanh nhạt, đĩa dễ tháo rời, màu trắng kem, thịt mềm và có mùi thơm thơm. Hương vị tương tự như dứa và chuối và chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe chỉ 74 calo trên 100 gam.

Thời gian chín dài tạo ra lõi trái mạnh mẽ

Ở vị trí tối ưu, một chiếc lá cửa sổ thơm ngon sẽ nở hoa khi nó được 10 tuổi trở lên. Trong suốt 12 tháng, những bông hoa điển hình của cây arum sẽ tạo ra những quả lõi ngô dài tới 20 cm. Dưới lớp vỏ đĩa màu xanh đậm có cùi màu trắng kem, ăn được. Với thời gian chín kéo dài này, cây có thể có hoa, quả chưa chín và quả chín cùng một lúc.

Mẹo để có một bữa ăn ngon

Ăn một quả Monstera deliciosa chưa chín sẽ không mang lại cho bạn cảm giác thích thú nào. Ở trạng thái này cùi cứng và có vị rất chua. Hàm lượng axit oxalic cao sẽ rất khó khăn đối với ngay cả một dạ dày khỏe mạnh. Với những tiền đề sau đây, một chiếc lá cửa sổ thơm ngon đúng như tên gọi của nó:

  • Vỏ màu xanh đậm trước đây đã chuyển sang màu xanh nhạt
  • Các tấm nhỏ có thể dễ dàng tháo ra hoặc tự rơi ra
  • Thịt trắng kem và mềm
  • Trái cây tỏa ra mùi thơm gợi nhớ đến quả đào

Bạn có thể ăn trái cây tươi như bắp ngô. Hương vị và độ đặc của cùi tương tự như dứa và chuối nên có cái tên hài hước là chuối dứa. Với hàm lượng 77,8% nước, 1,8% protein và 0,85% khoáng chất trên 100 gram, bạn có thể thưởng thức một loại trái cây tốt cho sức khỏe mà không gây béo bụng nhờ chỉ 74 calo.

Mẹo

Một chiếc lá cửa sổ thơm ngon thường được bán nhầm trong các cửa hàng như hoa philodendron. Mặc dù cả hai loại cây trồng trong nhà đều thuộc họ Araceae nhưng chúng đại diện cho hai chi khác nhau. Điều này có thể gây ra hậu quả chết người vì quả của cây philodendron có độc và gây buồn nôn nghiêm trọng sau khi ăn. Khi mua cây, hãy hỏi cụ thể về tên thực vật Monstera deliciosa.

Đề xuất: