Quả óc chó rất ngon, đa năng và cũng rất tốt cho sức khỏe. Ví dụ, chúng chứa nhiều vitamin C và axit béo omega-3. Nếu bạn có một cây óc chó trong ốc đảo xanh của mình sinh trái tốt, thì về mặt logic, bạn sẽ muốn thưởng thức tất cả các thành phần và hương vị ngon nhất của quả óc chó. Điều cực kỳ quan trọng là chỉ thu hoạch quả óc chó chín. Nhưng khi nào quả chín hoàn toàn? Chúng tôi sẽ làm rõ!
Khi nào quả óc chó chín và làm sao tôi biết?
Quả óc chó thường chín từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10. Bạn có thể nhận biết quả óc chó chín bằng sự đổi màu xanh nâu và lớp vỏ bên ngoài bị nứt và teo lại. Sau đó, các hạt sẽ tự rơi khỏi cây.
Khi nào quả óc chó chín?
Quả óc chó thường chín từ giữa tháng 9. Tuy nhiên, đối với một số giống, thời gian chín rơi vào đầu tháng 10, chẳng hạn như quả óc chó Geisenheim hoặc quả óc chó Moselan. Điều tốt là bạn không cần phải theo dõi kỹ thời gian chín của quả óc chó - các loại hạt sẽ hiển thị rõ ràng cho bạn biết khi nào chúng sẵn sàng thu hoạch.
Quả óc chó chín trông như thế nào?
Vỏ bên ngoài bị đổi màu màu nâu xanh và nứt, nhăn nheo cho thấy quả óc chó được đề cập đã đạt đến độ chín cao nhất. Sau đó, quả sẽ tự rơi khỏi cây – tất cả những gì bạn phải làm là thu thập nó.
