Hẹ là một loại rau tỏi tây rất ngon và giàu vitamin, có thể dễ dàng trồng cả trong vườn lẫn ngoài ban công. Không có gì ngạc nhiên khi loại gia vị và dược liệu không thể thiếu lại được ưa chuộng đến vậy. Để đảm bảo cây mang lại cảm giác thoải mái cho bạn, bạn nên đảm bảo nó được đặt đúng vị trí.
Vị trí nào trồng hẹ lý tưởng?
Hẹ thích nơi có nắng hơn là nơi có bóng râm một phần, đất tơi xốp, dễ thấm, giàu dinh dưỡng, không quá ẩm ướt để tránh úng. Đất có chứa canxi đặc biệt thích hợp và giá trị pH từ trung tính đến kiềm là tối ưu.
Mặt trời chuyển sang bóng râm một phần
Hẹ thực sự không kén mặt trời lắm. Mặc dù thích những nơi có nắng hơn những nơi có bóng râm một phần nhưng nó thường phát triển rất tốt trong bóng râm. Tuy nhiên, đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực, bạn phải đảm bảo cây được cung cấp đủ nước - và cây được bảo vệ khỏi ánh nắng gắt ở những nơi có nắng. Hẹ cần nhiều nước nên cần tưới nước thường xuyên vào thời kỳ khô hạn. Tuy nhiên, đồng thời, cây không được quá ẩm ướt, vì úng sẽ nhanh chóng dẫn đến thối rễ.
Đất tối ưu
Vì lý do này, đất tối ưu cho hẹ là loại đất tơi xốp, dễ thấm nhưng cũng giàu dinh dưỡng. Hỗn hợp cân bằng mùn và cát là tối ưu, trong đó tỷ lệ mùn chiếm ưu thế. Để cải thiện độ ẩm, bạn cũng có thể thêm một ít bột đất sét (€22,00 trên Amazon) (có bán tại các cửa hàng đồ kim khí hoặc trung tâm làm vườn). Giá trị pH mong muốn nằm trong khoảng từ trung tính đến kiềm - tức là. H. Hẹ hoàn toàn không thích đất chua, đây là điểm chung của chúng với hầu hết các loại thảo mộc ẩm thực khác. Cũng phổ biến là việc thích dùng vôi - điều này cũng có nghĩa là bạn có thể tưới hẹ - và các loại thảo mộc khác - bằng nước máy mà không cần lo lắng.
Mẹo & thủ thuật
Nếu bạn trồng hẹ và các loại thảo mộc khác trên đất có hàm lượng vôi thấp, bạn nên thường xuyên cung cấp vôi magie cho chúng (nhưng vôi vườn thông thường cũng có tác dụng). Bạn có thể dễ dàng xác định xem liều lượng vôi này có thực sự cần thiết hay không bằng cách sử dụng que thử.
