Củ cải là một loại rau củ thơm ngon, tương đối dễ trồng trong vườn nhà bạn. Cây có nhu cầu tương tự như cà rốt nhưng có màu rễ trắng. Với một vài thủ thuật, bạn có thể tự mình thu hoạch rau mùi tây thành công.
Làm thế nào để trồng rau mùi tây thành công?
Để trồng rau mùi tây, nên sử dụng hạt tươi, đất tơi xốp và giàu mùn. Việc gieo hạt diễn ra vào mùa xuân hoặc mùa hè, có đủ khoảng cách giữa các cây. Trong mùa sinh trưởng, đất cần được giữ ẩm và loại bỏ cỏ dại.
Hãy chắc chắn rằng bạn có hạt giống tươi
Trái ngược với nhiều loại hạt khác, rau mùi tây chỉ giữ được khả năng nảy mầm trong khoảng một năm trong điều kiện bình thường. Vì vậy, trước khi gieo củ cải, hãy nhớ sử dụng hạt tươi. Túi hạt giống từ các nhà bán lẻ cũng thường được in ngày tháng để có thể dễ dàng xác định độ tươi.
Gieo trực tiếp vào mùa xuân hoặc mùa hè
Củ cải có thể được trồng trong hai mùa sử dụng khác nhau. Rễ cây mùi tây gieo vào đầu mùa xuân có thể được thu hoạch vào tháng 9 để ăn tươi. Tuy nhiên, nếu bạn không gieo hạt cho đến tháng 6, bạn có thể thu hoạch củ cải tươi từ luống làm rau mùa đông suốt mùa đông dài.
Chuẩn bị đất tốt là một nửa trận chiến
Để rễ cây mùi tây dài phát triển tốt, bạn nhất định phải xới đất trước khi gieo hạt. Rau mùi tây mọc trên đất mùn và đất cát cũng như trên đất hoang, nhưng chất nền phải giàu mùn. Việc bón phân lẽ ra phải được thực hiện vào mùa thu, nếu không phân tươi sẽ thu hút ruồi cà rốt đáng sợ.
Tăng trưởng tốt cũng cần không gian
Củ cải không được đặt quá gần nhau nếu muốn rễ của chúng phát triển tối ưu. Bạn có thể gieo hạt thành hàng cách nhau khoảng 30-50 cm, nhưng sau đó nên tỉa thưa cây, cứ 5-10 cm thì trồng một cây. Điều này chỉ có thể thực hiện sớm nhất sau khoảng 3 tuần, vì hạt mùi tây thường mất nhiều thời gian để nảy mầm.
Chăm sóc cẩn thận sẽ mang lại mùa màng bội thu
Cây củ cải thường không cần bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào trong thời gian canh tác dài khoảng 160 đến 200 ngày. Tuy nhiên, đất phải luôn được giữ ẩm nhất có thể và thỉnh thoảng nên loại bỏ cỏ dại để củ cải không bị phát triển quá mức. Vì lá mùi tây có thể gây kích ứng da khi chạm vào nên bạn nên đeo găng tay.
Mẹo & thủ thuật
Hướng dẫn trồng rau mùi tây cũng thường được tìm thấy trong sách làm vườn cũ. Tuy nhiên, nó thường được gọi ở đó với những cái tên phổ biến như “rễ đồng hoang” hoặc “củ cà rốt cừu”.
