Cây mã đề (Plantago lanceolata) thuộc họ chuối và thường mọc ở ven đường, trên đồng cỏ phì nhiêu hoặc trong công viên. Trong khi mã đề trước đây được sử dụng làm rau thay thế trong những lúc cần thiết thì ngày nay loại cây này là một thành phần quan trọng trong nhiều phương thuốc tự nhiên.
Khi nào cây mã đề nở hoa?
Thời kỳ ra hoa của cây mã đề (Plantago lanceolata) ở Đức kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9, mặc dù nó có thể bắt đầu muộn hơn một chút ở độ cao cao hơn, lên tới 1.750 mét so với mực nước biển.
Nhận biết cây mã đề bằng hoa
Cây mã đề có lá hình mũi mác mọc trực tiếp từ mặt đất. Chúng cũng thường được sử dụng làm thuốc tự nhiên và thức ăn cho ngựa và thỏ. Loại cây này đặc biệt dễ nhận biết ở những đồng cỏ lớn hơn nhờ những bông hoa cao chót vót, đặc trưng bởi hình trụ, có gai trên một trục dài. Khi ra hoa, cành này được bao quanh bởi một chùm hoa nhỏ màu trắng ở gốc.
Thu thập cây mã đề khi nó đang nở hoa
Thời kỳ ra hoa của hoa mã đề ở đất nước này kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9. Ở những vùng núi cao, việc ra hoa có thể bắt đầu muộn hơn một chút; chuối ribwort đã được phát hiện ở độ cao lên tới khoảng 1.750 mét so với mực nước biển. Các loại cây ăn được chủ yếu được thu hoạch cho các mục đích sau:
- Bài thuốc trị ho
- Giảm vết côn trùng cắn
- làm gia vị trong súp
- để pha trà thảo mộc
- là một thành phần trong món salad tốt cho sức khỏe
Mẹo & thủ thuật
Lá mã đề có tác dụng chữa bệnh tốt nhất vào mùa xuân. Vì vậy, như một phương thuốc tự nhiên, cây nên được thu hoạch trước khi ra hoa nếu có thể.
