Thời gian thu hoạch lê phụ thuộc vào giống tương ứng. Thời tiết cũng ảnh hưởng tới thời gian. Vào những năm được mùa, lê chín nhanh hơn vào những mùa hè mưa nhiều. Làm sao bạn có thể biết khi nào mùa thu hoạch đã sẵn sàng?
Khi nào lê sẵn sàng để thu hoạch?
Tốt nhất nên thu hoạch lê khi lê đã đạt được màu sắc đặc trưng của giống, mùi thơm dễ chịu và có thể dễ dàng lấy ra khỏi cuống. Thời gian thu hoạch thay đổi từ tháng 7 đến tháng 1, tùy thuộc vào mùa hè, mùa thu và mùa đông.
Thu hoạch lê từ tháng 7 đến mùa đông
Lê mùa hè là loại lê đầu tiên bạn có thể hái. Những quả lê đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất là vào tháng Bảy. Lê mùa thu và mùa đông chín muộn hơn. Mùa thu hoạch của họ bắt đầu vào tháng 10 và đôi khi kết thúc vào tháng 1.
Khi nào lê sẵn sàng để thu hoạch?
Bạn có thể biết khi nào quả lê chín khi nó đạt được màu sắc thông thường của giống. Một số quả lê có màu xanh hoàn toàn khi sẵn sàng thu hoạch, một số khác có những đốm đỏ sẫm. Lê chín cũng có thể được nhận biết qua mùi hương.
Để kiểm tra, hãy nhấc nhẹ bóng đèn lên và xoay nhẹ nhàng. Nếu nó bong ra dễ dàng thì mùa thu hoạch đã đến. Nếu lê bị gãy ở phần gốc, bạn nên phơi lê thêm một thời gian dưới ánh nắng.
Đây là cách bạn biết khi nào lê đã sẵn sàng để thu hoạch:
- Màu quả lê
- Kích thước của quả
- Hương lê
- Bài kiểm tra xoay cây
Thu hoạch theo từng giai đoạn
Không phải tất cả lê trên cây đều chín cùng một lúc. Bạn thường phải thu hoạch chúng theo từng giai đoạn. Những quả lê nhận được nhiều ánh nắng mặt trời có nhiều khả năng chín hơn những quả lê được trồng trong bóng râm của tán lá. Vị trí của cây lê cũng đóng một vai trò quan trọng.
Bảo quản lê đúng cách
Lê để bàn cần được ăn khá nhanh. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống sớm. Chúng không chịu được thời gian bảo quản lâu hơn.
Quả lê muốn bảo quản lâu dài phải được hái một cách đặc biệt cẩn thận. Trong mọi trường hợp, chúng không nên có điểm áp lực vì chúng mục nát nhanh chóng ở những khu vực này.
Hái lê bảo quản vài ngày trước khi chúng chín hoàn toàn. Sau đó chúng chín thêm một chút ở nhiệt độ bảo quản mát.
Mẹo & thủ thuật
Cây lê có thể đạt kích thước đáng kể. Để thu hoạch lê từ cây cao, bạn cần có một chiếc thang chắc chắn. Dụng cụ hái trái cây cũng rất hữu ích. Đây là những tấm lưới nhỏ được gắn vào những chiếc cọc dài có mép lởm chởm ở đầu. Điều này cho phép bạn nhẹ nhàng loại bỏ những quả lê mọc rất cao.
