Trồng bí trong vườn từ lâu đã là tục lệ. Câu hỏi duy nhất là mục đích sử dụng của bạn. Là món ăn ngon, để trang trí, khắc vào đèn lồng hay làm bí ngô kỷ lục? Tìm hiểu các loài và giống phổ biến tại đây.
Có những loại và giống bí ngô nào và chúng thích hợp để làm gì?
Các loại bí ngô phổ biến bao gồm bí ngô vườn, bí ngô xạ hương và bí ngô khổng lồ. Một số loại ngon bao gồm Pattison, Butternut và Muscade de Provence. Bầu trang trí bao gồm khăn xếp của người Thổ và bầu chai. Gấu Bé, Kỳ Quan Nhỏ F1 và Unique F1 thích hợp trồng ở ban công. Đối với những quả bí ngô khổng lồ, Atlantic Giant và Yellow Centner là lý tưởng, trong khi Jack O'Lantern và Pumpkin Autumn Gold F1 là những quả bí ngô Halloween điển hình.
Ba loại bí ngô tốt nhất cho sân vườn và ban công
Có năm loài trong chi, trong đó ba loài sau đã được trồng để trồng trong vườn và trên ban công:
- Bí ngô vườn với hình dạng đa dạng từ dài và hẹp đến tròn và dẹt
- Bí ngô xạ hương với vỏ màu kem và vị thơm
- Bí ngô khổng lồ, những người khổng lồ với những gì cần thiết để lập kỷ lục thế giới
Dựa trên những loài này, những người làm vườn trên toàn thế giới đã phát triển nhiều loại giống hấp dẫn.
Món ngon tinh tế
Bí ngô Pattison là bữa tiệc cho các giác quan. Những người sành ăn còn non và mới thu hoạch thậm chí còn ăn chúng cùng với lớp vỏ mỏng manh. Bí ngô Butternut cũng không thua kém điều này. Chỉ một số hạt làm giảm trải nghiệm hương vị tinh tế. Giống bí ngô Muscade de Provence được đánh giá là một món ăn ngọt ngào, hấp dẫn.
Các loại bí ngô tạo điểm nhấn
Chúng đều ăn được. Một số ví dụ cũng có hình dạng trang trí. Khăn xếp kiểu Thổ Nhĩ Kỳ là một ví dụ điển hình với kiểu dáng phẳng và phồng dày. Một vật trang trí xinh xắn là những quả bầu có vỏ dày 5 mm được chạm khắc như gỗ.
Ứng cử viên hoàn hảo cho văn hóa xô
Những người làm vườn bí ngô đầy tham vọng không ngại trồng cây trên ban công. Hiện có các loại sau:
- Gấu con: cao 10 đến 15 cm và rất năng suất với 6-8 quả
- Kỳ quan nhỏ F1: phép màu năng suất nhỏ với quả bí ngô nhẹ 600 gram
- F1 độc nhất: màu cam sáng, hình dáng đặc biệt, khả năng chống chịu nấm mốc cao
- Stripetti: sọc cổ điển cho ban công với trái cây nặng 1-2 kg
Bí ngô khổng lồ có tiềm năng
Người ta nói ở đâu những quả bí ngô lớn nhất luôn đến từ nước ngoài? Những giống sau đây chắc chắn có sức sống mạnh mẽ mà người giữ kỷ lục tiếp theo đã được gieo trong khu vườn của bạn.
- Bí ngô khổng lồ Đại Tây Dương với vỏ cam, cùi thơm ngon và trọng lượng ấn tượng vài trăm kg
- Bí ngô khổng lồ màu đỏ, có cùi mỏng manh dưới màu đỏ đậm
- Bí ngô khổng lồ màu vàng trăm cân, bữa tiệc mãn nhãn trên giường với thói quen to lớn, màu vàng nhạt
- Giống bí ngô Hokkaido, hiện thân của quả bí ngô khổng lồ cổ điển với nhiều sắc thái màu sắc
Những loại bí ngô hay nhất khiến bạn sợ hãi trong ngày Halloween
Thật là thú vị khi biến một quả bí ngô trong vườn thành một chiếc đèn lồng ma quái cho Halloween. Cùi thơm ngon cung cấp năng lượng bạn cần khi làm việc.
Loại cổ điển cho mục đích này là giống 'Jack O'Lantern' với lớp vỏ màu vàng đậm và trọng lượng lý tưởng từ 5 đến 6 kg. Về mặt này, giống Pumpkin Autumn Gold F1 từng đoạt giải thưởng đang trong cuộc đua ngang ngửa với con chó đứng đầu.
Mẹo & thủ thuật
Quả bí ngô lớn nhất thế giới nặng ấn tượng 933 kg. Một mẫu vật tuyệt đẹp đã được lai tạo - làm sao có thể khác được? – ở Mỹ bởi một nông dân đầy tham vọng. Như một phần thưởng, anh ấy đã nhận được số tiền thưởng trị giá 10.000 euro và một cuộc diễu hành lớn để vinh danh anh ấy.
