Bạn có bao giờ tự hỏi pepperoni bạn mua ở siêu thị thực sự đến từ đâu không? Những loại phân bón nào đã được sử dụng, rau đã di chuyển bằng tuyến đường vận chuyển nào và chúng tươi như thế nào? Tất cả những điều này sẽ không còn khiến bạn lo lắng nữa nếu bạn tự trồng ớt. Bạn không chỉ cảm nhận được sự khác biệt mà còn thích thú khi thấy những nỗ lực của mình dần dần đơm hoa kết trái.
Cách trồng ớt cay thành công?
Ớt cay có thể trồng từ hạt hoặc mua dưới dạng cây. Để sinh trưởng thành công, chúng cần một vị trí có nắng, ấm áp và có gió, tưới nước thường xuyên bằng nước sạch và thời gian thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 10 trước khi đợt sương giá đầu tiên xuất hiện.
Việc nuôi dưỡng
Đầu tiên, bạn phải chọn xem bạn muốn mua một bản sao sớm từ một nhà bán lẻ chuyên nghiệp hay tự trồng ớt từ hạt ngay từ đầu. Cái sau có một số ưu điểm:
- tăng đáng kể sự lựa chọn các loài khác nhau
- không có nguy cơ cây thế hệ thứ hai ra ít quả hơn
- Niềm vui khi tự tay nuôi sống
Bạn có thể lấy hạt giống cần thiết (€3,00 trên Amazon) trực tuyến hoặc tại vườn ươm cây. Nếu bạn đã có ớt cay, bạn cũng có thể lấy hạt và trồng xuống đất.
Quan tâm
Đầu tiên, hãy trồng pepperoni của bạn trong chậu. Chỉ đến tháng 5, khi không còn sương giá trên mặt đất, bạn mới có thể trồng cây rau nhạy cảm với lạnh xuống đất. Ngoài ra, bạn có thể tiếp tục trồng ớt trong chậu, điều này giúp cho mùa đông sắp tới dễ dàng hơn. Xin lưu ý những điều sau:
- vị trí
- tưới nước
- thu hoạch trái chín
Vị trí
Cây Pepperoni thích những nơi có nắng, ấm áp. Tuy nhiên, bạn cũng nên đặt cây ở nơi tránh gió. Pepperoni cũng được bảo vệ khỏi mưa dưới một hình chiếu nhỏ. Nếu bạn không có khả năng làm việc này, một nhà kính nhỏ có thể giúp ích.
Đổ
Tưới nước cho ớt hàng ngày là bắt buộc, đặc biệt là ở những nơi rất ấm áp. Chất nền phải luôn ẩm. Tuy nhiên, tình trạng ngập úng không được hình thành. Luôn tưới trực tiếp lên bóng, nhưng không bao giờ tưới lên lá. Nước mưa sạch, được lọc lý tưởng là tốt nhất.
Thu hoạch pepperoni
Vào cuối mùa hè, pepperoni của bạn sẽ mang lại cho bạn một sản lượng bội thu. Bạn có thể hái những quả bốc lửa từ tháng 8 đến cuối tháng 10. Nhân tiện, điều này cũng có thể xảy ra khi nó có màu xanh, khi đó chỉ một lượng nhỏ capsaicin được hình thành. Theo đó, hương vị có phần nhẹ nhàng hơn. Đảm bảo thu thập quả ớt trước đợt sương giá đầu tiên và di chuyển ớt của bạn đến vị trí ấm áp ngay khi nhiệt độ giảm xuống dưới 5°C. Bạn có thể sử dụng trái cây thu hoạch tươi hoặc đông lạnh để bảo quản.
