Đại hoàng vượt trội trong mảng rau với lòng trung thành với vị trí huyền thoại lên đến 10 năm. Nếu được chăm sóc tốt, cây lâu năm cứng cáp sẽ tăng số lượng qua từng năm với thân cây mọng nước, chất lượng cao. Hướng dẫn này giải thích một cách thực tế và dễ hiểu về sự đóng góp của việc cắt cành đối với năng suất thu hoạch chua và chua.
Làm thế nào để cắt đại hoàng đúng cách?
Cắt đại hoàng không thực sự cần thiết nhưng có thể giúp bạn chăm sóc cẩn thận. Vào mùa thu, sau khi tất cả các bộ phận của cây đã di chuyển vào, bạn có thể cắt bỏ chúng trên mặt đất hoặc vặn chúng ra. Nên loại bỏ nụ hoa để bảo toàn chất lượng thu hoạch.
Cắt theo ý mình
Mức độ cần thiết của việc cắt tỉa cây đại hoàng đang gây tranh cãi giữa những người làm vườn có sở thích. Mặc dù rau ăn quả phát triển mạnh như một loại cây lâu năm chịu được mùa đông, nhưng không có lợi thế thuyết phục nào liên quan đến việc cắt tỉa sát mặt đất. Do đó, việc bạn có cắt cây đại hoàng hay không là tùy thuộc vào đánh giá của bạn về việc làm vườn. Nếu bạn ủng hộ việc cắt giảm, hãy làm theo chiến lược sau:
- Đừng thu hoạch từ cuối tháng 6
- Sau vụ thu hoạch cuối cùng, bón phân bằng phân trộn và để nó phát triển
- Đợi vào mùa thu cho đến khi tất cả các bộ phận của cây héo và chết
- Lý tưởng nhất là xoắn lá và thân ở gốc
- Hoặc cắt cây đại hoàng trên mặt đất
Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, không nên loại bỏ những chồi chết cho đến cuối mùa đông. Cho đến lúc đó, những chiếc lá hùng vĩ đóng vai trò bảo vệ mùa đông tự nhiên vì chúng nằm trên gốc ghép khi chúng co lại và giảm bớt sương giá nghiêm trọng.
Cắt trước rồi tiến lên
Bạn nóng lòng chờ mùa thu hoạch bắt đầu? Sau đó đẩy nhanh thời kỳ chín bằng cách đẩy cây đại hoàng về phía trước. Để làm điều này, đặt một giỏ đan bằng liễu gai hoặc xô nhựa lên trên những chồi non đầu tiên. Để thủ thuật làm vườn này có hiệu quả, những bộ phận của cây chết từ năm trước trước tiên phải được cắt bỏ trên mặt đất hoặc xoắn ra.
Gỡ hoa mà không cần cắt
Để có một vụ thu hoạch đại hoàng bội thu, bạn không nên chịu bất kỳ sự ra hoa nào. Cây lâu năm đầu tư toàn bộ sức lực của mình vào việc phát triển những bông hoa sang trọng và vô số hạt giống. Quá trình này diễn ra làm mất đi những thanh trái cây chua, mọng nước, do đó chất lượng và số lượng thu hoạch giảm đi rõ rệt. Cách ngăn chặn hiệu quả quá trình không mong muốn:
- Nắm chặt chùm hoa ở gốc thân bằng ngón tay
- Xoay theo chiều kim đồng hồ và kéo cùng lúc
- Không cắt lại điểm ngắt
Khi bị mất hoa, cây đại hoàng chuyển năng lượng của nó sang việc mọc thân và lá mới.
Tháo thân cây đã sẵn sàng để thu hoạch
Việc thu hoạch thân cây đại hoàng chín chuyên nghiệp tránh được việc sử dụng dụng cụ cắt. Việc cắt bỏ những thân cây mọng nước bằng dao hoặc kéo có nguy cơ bị thối, sâu bệnh và sâu bệnh cao. Dùng tay nắm lấy phần cuống chín và vặn nó ra theo chiều kim đồng hồ.
Những chiếc lá cũng không bị cắt. Lá được tách ra khỏi cuống lá bằng cách xoắn và kéo đồng thời. Do nồng độ axit oxalic có hại cao nên lá của cây đại hoàng không thích hợp để tiêu thụ.
Mẹo
Theo truyền thống, mùa thu hoạch đại hoàng kết thúc vào Ngày Thánh John, vào cuối tháng Sáu. Sau đó, hàm lượng axit oxalic trong que tăng lên. Hơn nữa, loại rau ăn quả có lượng tiêu thụ cao cần thời gian còn lại cho đến cuối vụ để lấy sức tươi cho mùa đại hoàng năm sau.