Bulrushes là một trong những loại cây quan trọng nhất trong vườn nước. Chúng có tác dụng lọc nước và cũng có tác dụng trang trí. Nhưng bạn cũng có thể sử dụng những loại cây giống cỏ trong nhà bếp không? Hãy tìm hiểu bên dưới xem cói có ăn được không.
Cây cói có ăn được không?
Hầu hết các loại cói làkhông độcvà do đó về cơ bản có thể ăn được. Tuy nhiên, chúng cókhông có giá trị dinh dưỡng cụ thể, đó là lý do tại sao không nên sử dụng loại cây này trong nhà bếp. Ngoài ra, việc nhai thân cây sẽ làm răng bạn mòn dần theo thời gian.
Bạn có thể ăn được bộ phận nào của cây cói?
Về mặt lý thuyết, bạn có thể ăn tất cả các bộ phận của cây cói vì hầu hết các loài không chứa bất kỳ độc tố nào. Tuy nhiên, không nên ăn lá hoặc thân cây. Chúng chứa cặn silicat để ổn định. Thường xuyên nhai thân cây có chứa silicat sẽ chỉ gây ra các vấn đề về răng miệng cho con người chúng ta. Ngoài ra, cơ thể chúng ta không thể lấy được năng lượng từ thân cây. Điều này cũng áp dụng cho những bông hoa.
rootsvà đặc biệt làseeds của lao cung cấp ít nhất một ít năng lượng. Tuy nhiên, giá trị gia tăng của chúng đối với cơ thể chúng ta là tương đối thấp.
Cách sử dụng các bộ phận ăn được của cây cói?
Bạn có thể tích hợp rễ vàoSaladsvà hạt vàoMueslisvà những thứ tương tự. Để hấp thụ năng lượng từ hạt, trước tiên bạn phải nghiền nát chúngNếu không chúng sẽ bị đào thải toàn bộ mà không mang lại lợi ích gì cho cơ thể.
Các bộ phận ăn được của cây cói có vị như thế nào?
Rễ cây cói thường có vịhơi ngọt. Hạt cói gợi nhớ nhiều nhất đếnBột yến mạch, nhưng một số cũng hoàn toànkhông vị.
Mẹo
Bulrushes – có thể là thứ gì đó ngon cho trang trại?
Các loài động vật chăn thả khác nhau, chẳng hạn như dê và lừa, cũng như một số giống chó khỏe mạnh, ăn cói tương đối tốt. Bất cứ ai có một trang trại với những con vật được đề cập chắc chắn có thể làm cho nó hạnh phúc bằng cách trồng cói.
