Làm vườn hữu cơ không còn là chủ đề thời thượng nữa. Câu hỏi làm thế nào để khắc phục những thiếu sót của nền nông nghiệp thông thường và cả việc làm vườn thông thường đã trở thành một câu hỏi mang tính sống còn đối với hành tinh của chúng ta. Các chỉ số đáng báo động như sự suy giảm liên tục về đa dạng sinh học, hoạt động đánh bắt cá trên các đại dương trên thế giới và việc bón phân quá mức cho các cánh đồng hiện đang được đặt cao trong chương trình nghị sự chính trị. Phát triển lối sống bền vững đã trở thành mục tiêu ưu tiên của nhân loại.
Thụ tinh sinh học có ý nghĩa gì và có những phương pháp nào?
Bón phân hữu cơ hỗ trợ chu trình tự nhiên và cải thiện độ phì nhiêu của đất bằng cách sử dụng các loại phân hữu cơ như phân hữu cơ, phân gia súc, phân cây tầm ma, chè ủ và phân xanh (ví dụ mù tạt, rau bina). Những phương pháp bón phân này không cung cấp quá nhiều chất dinh dưỡng cho cây và thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh.
Điều này cũng dễ nhận thấy trong khu vườn của chúng tôi. Ngày càng có nhiều người làm vườn có sở thích phê phán các phương pháp canh tác thông thường và đang thử phương pháp tiếp cận sinh thái. Một phần quan trọng của khu vườn canh tác hữu cơ là việc bón phân đúng cách.
Tại sao lại bón phân?
Câu hỏi tại sao nên tiến hành bón phân là chính đáng. Rốt cuộc, thiên nhiên vẫn tồn tại mà không cần bất kỳ loại phân bón nhân tạo nào; rừng và đồng cỏ phát triển rực rỡ mà không hề nhìn thấy bất kỳ loại phân bón nào. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho khu vườn. Trong vườn, chúng tôi cố gắng trồng những loại cây có ít cơ hội sống sót trong điều kiện tự nhiên thực tế với thành phần này và trong một không gian nhỏ. Mặc dù có thể và mong muốn thiết kế các điều kiện phát triển sao cho mô phỏng các quá trình tự nhiên càng giống càng tốt (từ khóa: nuôi trồng thủy sản), việc tạo ra một hệ thống tự duy trì hoàn toàn trong vườn là điều khó khăn với nhiều loại cây trồng. Do đó, việc bón phân là hợp lý để cung cấp cho các loại cây khác nhau những điều kiện sống tốt nhất có thể.
Tại sao phải bón phân hữu cơ?
Trong thế kỷ trước, phân bón nhân tạo đã nhanh chóng lan rộng ra các khu vườn. Lời hứa đạt được mức tối đa với nỗ lực tối thiểu là quá hấp dẫn. Tuy nhiên, phân bón hóa học có nhược điểm: Nó cung cấp cho cây trồng lượng chất dinh dưỡng và thức ăn dư thừa trong thời gian rất ngắn. Toàn bộ sự sống trên đất hầu như chìm đắm trong phước lành này. Rễ trở nên yếu đi vì hầu như không cần thiết nữa, và các sinh vật trong đất rút lui vì không còn gì cho chúng làm. Kết quả là cây vĩnh viễn mất đi sức sống và sức khỏe.
Mặt khác, phân hữu cơ không cung cấp dư thừa cho cây trồng. Các chất dinh dưỡng đầu tiên được hấp thụ bởi các sinh vật trong đất, sau đó đưa chúng vào cây trồng theo đúng liều lượng. Việc bón phân gián tiếp này không làm gián đoạn chu trình tự nhiên, độ phì nhiêu của đất được cải thiện vĩnh viễn, cây phát triển mạnh mẽ, có sức đề kháng và cải thiện mùi thơm.
Bạn nên cân nhắc loại phân bón nào
Tổng quan chi tiết về các loại phân bón khác nhau được trình bày trong một bài viết riêng. Vì vậy, đây là danh sách ngắn các phương pháp thụ tinh có thể áp dụng:
- Phân trộn
- Phân gia súc
- Phân cây tầm ma châm chích
- Trà ủ phân
- Phân xanh (mù tạt, rau bina, v.v.)
