Hãy tưởng tượng bạn muốn nấu một món súp khoai tây thơm ngon. Nhưng cầu thang khoai tây trống rỗng và siêu thị ở góc đường cũng đóng cửa. Thật tốt biết bao khi khoai tây mọc lên chỉ cách đó vài bước chân - trong thùng nước cũ trên ban công.
Cách trồng khoai tây trên ban công?
Khoai tây có thể dễ dàng trồng ngoài ban công trong thùng chứa có dung tích ít nhất 10 lít và có lỗ thoát nước. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ ánh sáng mặt trời, đất vườn hoặc bầu đất màu mỡ và tưới nước thường xuyên. Năng suất là khoảng 1kg khoai tây trên mỗi củ khoai tây giống.
Nơi dành cho khoai tây
Ban công của bạn trông không hẳn giống một luống khoai tây cổ điển với những luống cày và những đường gờ xếp chồng lên nhau. Nhưng bản thân củ khoai tây không quan tâm đến việc nó mọc trên cánh đồng khoai tây rộng lớn hay trong thùng.
Thứ nó cần để phát triển là đất, hơi ấm, nước và chất dinh dưỡng. Bạn có thể tạo ra những điều kiện này ở hầu hết mọi nơi: bạn có thể trồng khoai tây trên ban công, vườn trên mái hoặc khoảng sân đầy nắng.
Tất cả các thùng chứa có dung tích ít nhất 10 lít và có lỗ thoát nước ở đáy để đựng lượng nước tưới dư thừa đều thích hợp để trồng cây. Đó có thể là xô đựng nước bằng nhựa, xô thợ nề màu đen, bao đựng gạo hoặc bao đay chắc chắn hoặc hộp gỗ. Túi trồng cây đặc biệt, có thể tái sử dụng (€17,00 trên Amazon) làm bằng nhựa có sẵn từ các nhà bán lẻ chuyên nghiệp.
Bạn còn cần gì nữa
- vài giờ nắng mỗi ngày
- đất trồng hoặc vườn đơn giản hoặc tốt hơn được làm giàu bằng phân trộn
- luôn luôn là một bình tưới đầy nước
- Giống khoai tây
Tất cả các loại khoai tây đều thích hợp để trồng trên ban công, vì vậy bạn có thể trồng bất cứ thứ gì ngon và đẹp mắt. Đối với thùng 10 lít bạn cần một củ khoai tây giống.
Thu hoạch như thế nào
Bạn không thể mong đợi một vụ mùa bội thu trên ban công. Người trồng hạn chế sự phát triển của khoai tây. Nhưng thu hoạch chắc chắn đủ ăn mấy bữa. Có thể thu được khoảng 1kg khoai tây trên mỗi củ khoai tây giống.
Trang trí ban công
Bạn được hưởng lợi gấp đôi từ khoai tây trên ban công. Trong khi những củ khoai tây thơm ngon mọc bên dưới thì những bông hoa của cây khoai tây trang trí ban công của bạn ở phía trên. Tùy theo giống mà hoa nở có màu từ trắng đến tím.
Kết luận
Khi trồng khoai tây trên ban công, bạn không nên tập trung vào năng suất mà hãy tập trung vào niềm vui làm vườn. Tự trồng khoai tây luôn là một trải nghiệm, đặc biệt là đối với trẻ em thành phố.
Mẹo & thủ thuật
Không thấy đủ hoa khoai tây? Cây hoa nhài (bot. Solanum jasminoides), cùng họ với khoai tây, có hoa tương tự, là cây trồng ban công, trồng ở nơi có nắng đến nơi râm mát một phần và cần nhiều nước. Nhưng hãy cẩn thận: giống như tất cả các loại bóng đêm, nó có độc.
