Không phải ngẫu nhiên mà bắp cải nhọn lại đứng đầu về mức độ phổ biến của các loài bắp cải. Những chiếc lá giòn, mềm mời gọi bạn thưởng thức ẩm thực. Người làm vườn có sở thích trồng rau xuân một cách nhiệt tình vì không mất nhiều thời gian để thu hoạch.
Làm cách nào để trồng bắp cải nhọn trong vườn?
Để trồng bắp cải nhọn thành công, hãy gieo trong nhà hoặc nhà kính từ tháng 1/tháng 2, trồng ở nơi có nắng, ấm áp, đất giàu dinh dưỡng, dễ thấm, nhiều canxi và chăm sóc đủ nước và phân bón. Chú ý luân canh cây trồng hợp lý và đối tác trồng phù hợp.
Trồng trọt trong nhà không phức tạp đảm bảo lợi thế tăng trưởng
Bắp cải nhọn theo truyền thống trong năm mới làm vườn. Có thể gieo hạt từ tháng 1/tháng 2 trên bậu cửa sổ hoặc trong nhà kính. Ở nhiệt độ không đổi từ 16° đến 20° C, quá trình nảy mầm bắt đầu trong vòng 8 đến 10 ngày. Khi những chiếc lá thật đầu tiên xuất hiện phía trên lá mầm, những cây non sẽ bị nhổ bỏ. Đến tháng 4, hệ thống rễ khỏe đã phát triển đến mức chúng di chuyển ra ngoài trời với khả năng sống sót cao.
Trồng và chăm sóc không đòi hỏi nhiều từ người làm vườn
Nhu cầu trồng bắp cải nhọn trên ruộng rau nằm trong giới hạn có thể quản lý được:
- Một địa điểm đầy nắng, ấm áp, tốt nhất là có không khí bao quanh.
- Đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn, dễ thấm và nhiều canxi.
- Trồng cây ở khoảng cách 40×50 cm và phủ lưới bảo vệ cây trồng.
- Đất tơi xốp, ẩm thường xuyên rất tốt cho bắp cải nhọn.
Các yêu cầu về dinh dưỡng từ trung bình đến cao được đáp ứng bằng phân ủ mục nát, phân thực vật hoặc chế phẩm phân bón có bán trên thị trường (€11,00 trên Amazon), kết hợp với liều lượng vôi được đo lường kỹ lưỡng.
Trồng bắp cải sớm giúp bảo vệ rau khỏi nhiều loại sâu bệnh. Kinh nghiệm cho thấy rằng trước khi họ chuẩn bị tàn phá vườn tược thì mùa màng đã được thu hoạch rồi. Chỉ những con ốc háu ăn mới được coi là mối đe dọa nghiêm trọng, vì bắp cải nhọn mềm là một trong những thực phẩm yêu thích của chúng.
Luân canh cây trồng làm trụ đỡ trong công tác bảo vệ thực vật
Kẻ thù tồi tệ nhất của bắp cải nhọn xuất hiện dưới dạng rễ câu lạc bộ gây ra nhiều đau đầu cho những người có sở thích làm vườn đang gặp rắc rối. Vì việc kiểm soát là khó khăn nên việc phòng ngừa có tầm quan trọng rất lớn. Luân canh cây trồng từ 3 đến 5 năm là điều cần thiết để không tạo cơ hội cho bào tử nấm phát triển. Việc bón phân bằng canxi cyanamide có mục tiêu cũng đã được chứng minh là một biện pháp phòng bệnh hiệu quả. Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm có sở thích tránh trồng hỗn hợp với dâu tây vì chúng được coi là vật mang bào tử nấm nguy hiểm.
Đối tác trồng trọt thích hợp là đậu Hà Lan, các loại đậu, rau diếp, cần tây, cà rốt và rau bina. Các loại thảo mộc thơm như thì là, húng tây hoặc dầu chanh xua đuổi côn trùng gây hại khó chịu.
Mẹo & thủ thuật
Ở những vùng trồng nho ôn hòa, không có gì sai khi gieo bắp cải nhọn chịu lạnh vào giữa tháng 8. Việc trồng cây ở địa điểm cuối cùng diễn ra vào cuối tháng 9. Gieo trực tiếp trên luống có cơ hội thành công cao như nhau với sự trợ giúp của các biện pháp bảo vệ thích hợp chống lại sương giá và tuyết. Không nên bỏ qua việc tưới nước nhiều lần trong suốt mùa đông. Nếu cột thủy ngân dâng cao vào mùa xuân, lớp bảo vệ mùa đông sẽ được dỡ bỏ vào ban ngày để ngăn ngừa nấm mốc hình thành. Bắp cải nhọn đã sẵn sàng để thu hoạch từ giữa tháng 5.