Theo những phát hiện khảo cổ học, quả bơ đã được người dân bản địa Mexico, người Aztec, trồng và sử dụng từ 10.000 năm trước. Loại quả có hình quả lê, chủ yếu là màu xanh lá cây, chứa nhiều axit béo không bão hòa cũng như vitamin và khoáng chất. Đó là lý do tại sao nó không chỉ rất phổ biến ở người Aztec như một loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mà còn rất phổ biến trên toàn thế giới cho đến ngày nay.
Ý nghĩa của quả bơ là gì?
Tầm quan trọng của bơ nằm ở thành phần tăng cường sức khỏe: Nó chứa axit béo không bão hòa, vitamin (A, C, D, E, K) và khoáng chất (kali, magie, phốt pho, canxi). Nó cũng được cho là có tác dụng kích thích tình dục và được sử dụng trong mỹ phẩm và y học.
Quả bơ như thuốc kích thích tình dục
Từ hiện đại “bơ” của chúng tôi có nguồn gốc từ Nahuatl, ngôn ngữ của người Aztec. Tuy nhiên, cái tên “ahuacatl” của chúng không chỉ ám chỉ quả của cây bơ mà còn tượng trưng cho các bộ phận của cơ quan sinh dục nam, tinh hoàn. Tuy nhiên, sự mơ hồ này không chỉ bắt nguồn từ hình dạng của quả bơ, mà trên hết là từ ý nghĩa cổ xưa của người Aztec coi loại quả này như một loại thuốc kích thích tình dục. Người ta cho rằng quả bơ có tác dụng thúc đẩy khả năng sinh sản - nhưng cũng có tác dụng ngăn chặn điều đó. Người ta cho rằng hạt giống được sử dụng để tránh thai, trong khi các bộ phận khác của cây giúp chữa các bệnh điển hình ở phụ nữ hoặc bệnh ngoài da.
Tầm quan trọng của bơ đối với sức khỏe
Cũng giống như ô liu, bơ chứa rất nhiều dầu: tỷ lệ axit oleic có thể lên tới 25%, tùy theo giống. Tuy nhiên, chất béo rất giàu axit béo không bão hòa và do đó có tác động tích cực đến mức cholesterol cũng như tim và hệ tuần hoàn. Loại trái cây này cũng chứa rất nhiều kali. Khoáng chất này cũng đảm bảo sức khỏe tim mạch và tuần hoàn. Các khoáng chất và vitamin quan trọng khác có liên quan đến sức khỏe là:
- Phốt pho
- Magie
- Canxi
- axit Pantothenic
- Axit folic
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Vitamin D
Sử dụng trong mỹ phẩm và y học
Do có nhiều thành phần tích cực nên quả bơ được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm cũng như thuốc mỡ y tế và các sản phẩm chăm sóc (ví dụ: điều trị bệnh vẩy nến và viêm da thần kinh).
Mẹo & thủ thuật
Tự làm mặt nạ bơ cho khuôn mặt của bạn: Trộn 1/2 quả bơ, một thìa sữa đông và một thìa cà phê nước cốt chanh và mật ong với nhau rồi thoa đều hỗn hợp lên mặt và ngực. Để mặt nạ trong khoảng năm đến mười phút và rửa sạch bằng nước ấm. Công thức này đặc biệt phù hợp với làn da rất khô.
