Đào, còn được gọi là “táo Ba Tư”, cũng đã được trồng ở Đức trong nhiều thế kỷ. Loại quả này thậm chí còn được biết đến bởi tu viện trưởng và người chữa bệnh nổi tiếng Hildegard von Bingen. Điều đáng ngạc nhiên hơn là loại đào thơm và ngọt không thường xuyên được tìm thấy ở các khu vườn ở Đức.
Cây đào trong vườn cần những điều kiện gì?
Cây đào trong vườn cần vị trí nhiều nắng, đất tơi xốp, giàu mùn, đủ không gian và cắt tỉa thường xuyên. Chọn đúng giống rất quan trọng vì đào có khả năng chịu lạnh và dễ bị nấm bệnh.
Đào đang đòi hỏi
Táo, anh đào, lê - những loại trái cây này có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vườn, nhưng đào thì rất hiếm. Điều này có thể là do nhiều người thậm chí không biết rằng đào cũng phát triển mạnh ở đây - mà còn vì đào khá khắt khe về mặt chăm sóc. Ngoài vị trí tối ưu, một quả đào cần được chú ý rất nhiều, phải được bón phân, tưới nước, cắt cành và bảo vệ khỏi bệnh tật, sâu bệnh phá hoại.
Đào mọc ở hầu hết mọi nơi
Về cơ bản, đào là loại cây ưa nắng và ưa ấm áp. Tuy nhiên, nhiều giống mới cũng như một số giống cũ được lai tạo để có độ bền và khả năng chống chịu lạnh, do đó việc trồng trọt cũng có thể có giá trị bên ngoài các vùng trồng nho phía Nam. Điều quan trọng nhất là phải chọn đúng giống, vì không phải loại đào nào cũng phát triển tốt ở mọi khí hậu. Tuy nhiên, đào nào cũng cần
- Mặt trời, mặt trời và nhiều mặt trời hơn
- đất tơi xốp, giàu mùn
- đất giàu dinh dưỡng
- nhiều không gian
- cũng như việc cắt tỉa cây thông thường
Đào cần được cắt tỉa hàng năm
Đào hầu như chỉ mọc trên các chồi hàng năm, đó là lý do tại sao cây phải được cắt tỉa mạnh mẽ và chuyên nghiệp hàng năm sau khi thu hoạch. Nếu không, cây sẽ nhanh chóng trở nên trơ trụi và kết quả là năng suất thu hoạch sẽ giảm sút nghiêm trọng. Ngoài ra, đào non nói riêng phát triển rất nhanh. Tùy thuộc vào giống, cây có thể cao từ một đến tám mét, hầu hết các giống đạt chiều cao từ ba đến bốn mét.
Đào dễ bị nấm bệnh
Các bệnh nấm nói riêng, chẳng hạn như bệnh xoăn xoăn đáng sợ, ảnh hưởng đến cây đào và làm giảm năng suất. Điều duy nhất giúp chống lại những bệnh nhiễm trùng này và các bệnh nhiễm trùng khác là các biện pháp phòng ngừa như phun thuốc diệt nấm vào mùa xuân. Do nguy cơ lây nhiễm cao nên đặc biệt nên trồng những giống ít mẫn cảm. Mặc dù chúng không miễn nhiễm với bệnh xoăn cứng và những bệnh tương tự, nhưng chúng thường phát triển ít triệu chứng hơn đáng kể và do đó ít bị hạn chế hơn.
Mẹo & thủ thuật
Nhiều người làm vườn có sở thích tin dùng băng phiến để tránh bệnh xoăn, bệnh này chỉ đơn giản treo trên cây vào mùa xuân - trước khi lá nổi lên. Tuy nhiên, những thứ này chỉ có tác dụng nếu chúng chứa thành phần hoạt chất naphthalene.
