Trong siêu thị, mùa dâu tây bắt đầu vào Mùa Vọng. Có vẻ ngoài đồng nhất một cách đáng ngờ và hương vị nhạt nhẽo – không hấp dẫn lắm. Tìm hiểu ở đây khi nào mùa dâu tây đích thực bắt đầu ở Đức.
Khi nào mùa dâu tây bắt đầu ở Đức?
Mùa dâu tây ở Đức bắt đầu vào tháng 5 và kéo dài đến tháng 8, với những giống dâu tây đặc biệt kéo dài mùa dâu tây sang mùa thu. Đối với những người làm vườn có sở thích, thời điểm trồng tối ưu là tháng 7 và tháng 8, trong khi dâu tây hàng năm bắt đầu xuống đất từ tháng 3.
Sự tận hưởng vô tư bắt đầu vào tháng 5
Khi mùa xuân bắt đầu, người trẻ và người già đều mong đợi những quả dâu tây mọng nước, ngọt ngào từ việc trồng trọt ở địa phương. Nhiệt độ cuối cùng cũng tăng lên và nữ hoàng của các loại quả mọng đang chín. Mặc dù điều kiện thời tiết trong khu vực quyết định thời điểm bắt đầu thực tế của mùa thu hoạch hàng năm nhưng các điều kiện chung phần lớn là cố định. Nhờ có đường hầm và nhà kính, bạn có thể vượt qua thời tiết xấu. Khung thời gian của mùa giải:
- Mùa cao điểm từ tháng 5 đến tháng 8
- Với những giống dâu tây có sức sống đặc biệt, mùa kéo dài đến mùa thu
Đây là thời điểm đánh dấu mùa dâu tây dành cho những người làm vườn có sở thích
Trong khi những người sành dâu tây liên tưởng thời điểm đầu mùa với thời điểm bắt đầu mùa thu hoạch, thì những ngày khác lại được người làm vườn có sở thích quan tâm. Ở vườn giao đất, định nghĩa thời vụ trồng dâu cũng bao gồm cả thời gian trồng dâu. Tất nhiên, chỉ những người làm vườn gieo hạt và trồng đúng thời điểm mới có thể thu hoạch được những quả dâu tây tươi ngon. Theo đó, dữ liệu sau được áp dụng:
- thời điểm trồng tối ưu là vào tháng 7 và tháng 8 trên đất ấm mùa hè
- cách khác, dâu tây hàng năm được trồng xuống đất từ tháng 3
Mặc dù đại đa số những người làm vườn giải trí thích trồng cây dâu tây thành phẩm nhưng cũng có thể gieo hạt. Trong trường hợp này, bạn có thể tự trồng cây non từ hạt trong nhà từ tháng 1/tháng 2.
Mẹo & thủ thuật
Bất cứ ai để mình bị thu hoạch dâu tây quá sớm sẽ cảm thấy thất vọng cay đắng. Không giống như táo và chuối, dâu tây không chín. Mới hái, những quả màu đỏ mọng nước có thể ăn được tối đa 2 ngày trước khi chúng trở nên mềm và nhão.
