Quả cơm cháy thường được gọi là quả tử đinh hương. Quả cơm cháy và hoa tử đinh hương có giống nhau không? Những dòng sau đây giải thích tại sao lại không như vậy và sự khác biệt là gì.
Sự khác biệt giữa cơm cháy và tử đinh hương là gì?
Elderberry và tử đinh hương không giống nhau. Elderberry (Sambucus nigra) có hoa màu trắng kem ở chùy ô, lá hình lông chim và mang quả mọng ăn được. Tử đinh hương (Syringa Vulgaris) có hoa màu tím ở chùy dài, lá hình trứng rộng và hình thành quả nang.
Cách một phương ngữ gây nhầm lẫn
Hãy nhờ một thành viên thuộc thế hệ cũ dọc theo Lower Rhine đến Lower Saxony cho bạn xem một bông hoa tử đinh hương. Người được nhắc đến chắc chắn sẽ chỉ vào một quả cơm cháy đen. Trong phương ngữ địa phương, Platt, quả cơm cháy đã được gọi là quả tử đinh hương từ thời cổ đại. Theo cách sử dụng ở địa phương, hoa tử đinh hương thông thường vẫn được gọi là Pingsterbloom.
'Tháp Babel' mini này ngày nay vẫn gây nhầm lẫn, bởi vì ngay cả ở các vườn ươm cây và trung tâm làm vườn hoạt động trên khắp nước Đức, cây cơm cháy đen thường được gọi với biệt danh là quả tử đinh hương. Để an toàn khi mua một trong hai cây cảnh, bạn phải luôn ghi tên thực vật: Black Elder (Sambucus nigra) – Tử đinh hương thông thường (Syringa Vulgaris).
Sự khác biệt quang học
Nếu bạn không muốn bận tâm đến những phân vân về thực vật hoặc từ nguyên, hãy dựa vào sự khác biệt rõ ràng về mặt hình ảnh:
- Hoa cơm cháy xuất hiện trong chùy ô, hoa tử đinh hương xuất hiện trong chùy dài tới 30 cm
- Cây cơm cháy tháng 6 nở màu kem trắng, tháng 5 hoa tử đinh hương tím
- Canh đen mang quả mọng, tử đinh hương tạo thành quả nang
- Lá của cây cơm cháy đen có hình lông chim, trong khi lá của tử đinh hương rộng và hình trứng
Trong khi hoa tử đinh hương thông thường chủ yếu phục vụ như một bữa tiệc cho đôi mắt, thì cơm cháy đen lại ghi điểm với các loại quả và hoa ăn được. Ngay cả lá cũng được sử dụng trong y học dân gian. Trong bối cảnh này, không nên bỏ qua rằng hàm lượng chất độc hại trong tất cả các bộ phận của cây chỉ hòa tan khi được đun nóng ở nhiệt độ ít nhất 80 độ C. Do đó, quả cơm cháy được đun sôi để làm mứt, thạch, xi-rô hoặc nước ép.
Mẹo & thủ thuật
Ít nhất có một điều kết nối cơm cháy và tử đinh hương: cả hai bụi đều có sức lan tỏa rất lớn. Bạn có thể ngăn chặn hoạt động chiếm ưu thế này bằng cách trồng cây có rào chắn rễ. Đây là một loại vải địa kỹ thuật cải tiến (€36,00 trên Amazon) được chèn thẳng đứng vào đất ở khoảng cách thích hợp xung quanh bóng rễ.
