Nó ẩn mình dưới lớp vỏ mỏng và rắn chắc màu nâu hạt dẻ và chờ đợi được khám phá. Hạt phỉ không chỉ để ăn. Nó cũng có thể được sử dụng để nhân giống cây này.
Cách dùng hạt phỉ để nhân giống?
Hạt phỉ được nhân giống bằng cách gieo hạt từ tháng 10 đến tháng 11, ngoài trời hoặc trong chậu trên ban công. Phủ đất lên hạt vài cm và chọn nơi tránh gió. Thời kỳ lạnh giá vào mùa đông thúc đẩy quá trình nảy mầm và những chồi đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân.
Điều gì tạo nên hạt phỉ
Hạt phỉ nằm dưới vỏ hạt. Bất kể loại hạt nào, mỗi loại hạt đều chứa một hạt. Hạt có hình cầu và có vỏ hạt mỏng.
Nếu hạt được thu hoạch và mở quá sớm, chẳng hạn như vào tháng 8, hạt sẽ có vị nhạt và nhẹ. Khi chín hoàn toàn, khoảng từ tháng 9 đến tháng 10, hương vị thường đậm đà và cay.
Ăn nó hoặc cho nó ăn
Hạt giống được coi là cực kỳ tốt cho sức khỏe do chứa khoáng chất và hàm lượng chất béo 60%. Nhưng đó không phải là lý do duy nhất khiến mọi người thích ăn nó. Dù nguyên chất, rang hay nướng thành bánh ngọt và bánh quy – hạt phỉ đều phổ biến trên toàn thế giới.
Ngoài con người, động vật còn đánh giá cao hạt giống. Sóc, chuột và các loài chim như quạ và ác là thích ăn hạt. Chúng là thức ăn tuyệt vời cho mùa thu đông. Nếu bạn có quá nhiều hạt phỉ và không thể sử dụng, hãy cho những loài động vật hoang dã như vậy ăn.
Việc thu hoạch được nhiều nhưng lại không có hạt trong hạt là chuyện không hiếm. Nguyên nhân: Sâu đục thân hạt phỉ đã tấn công các hạt giàu dinh dưỡng. Để loại bỏ nó, bạn nên cẩn thận loại bỏ tất cả các loại hạt gần cây. Điều này ngăn cản ấu trùng của loài côn trùng này trở thành bọ phàm ăn trên cây vào năm sau
Dùng để nhân giống
Hạt giống có thể được sử dụng để nhân giống cây phỉ như thế này:
- trồng ngoài trời hoặc trong chậu trên ban công dưới đất
- Thời gian: từ tháng 10 đến tháng 11
- chọn nơi tránh gió
- che hạt giống vài cm bằng đất
- hạt giống cần thời gian lạnh để nảy mầm
- vào mùa xuân những chồi non đầu tiên lộ ra
Mẹo & thủ thuật
Để việc trồng trọt từ hạt thành công, nên gieo một số hạt xuống đất vào cuối mùa thu để tăng tỷ lệ trúng đích.