Người ta ước tính - chưa biết con số chính xác - rằng có khoảng 400 loại cây có múi khác nhau trên thế giới, trong đó chỉ một số ít được biết đến ở đất nước này. Tuy nhiên, phần lớn các cây có múi này là kết quả của việc lai tạo, do đó các loài này ít nhiều có quan hệ họ hàng gần gũi với nhau. Các loại cây có múi đều có nguồn gốc từ ba ông tổ: bưởi, quýt và sả.
Sự khác biệt giữa bưởi và bưởi là gì?
Sự khác biệt giữa bưởi và bưởi: Bưởi là một phân loài của bưởi và có kích thước lớn hơn bưởi. Bưởi có vị ngọt hơn và vỏ dày hơn, trong khi bưởi có vỏ mỏng hơn và vị chua hơn.
Sự sáng tạo của quả bưởi
Bưởi, tiếng Latin Citrus paradisi, là một họ cam quýt non có lẽ xuất hiện vào thế kỷ 18 trên đảo Barbados thuộc vùng Caribe dưới dạng lai giữa bưởi (Citrus maxima) và cam (Citrus sinensis). Bản thân cam là sự lai tạo giữa quýt (Citrus reticulata) và cam đắng (Citrus aurantium), loại sau này từng xuất hiện từ bưởi và quýt. Sự bối rối đến. Nhân tiện, trong cách sử dụng của người Đức, bưởi được đánh đồng với bưởi, mặc dù chúng là các loại khác nhau.
Giống bưởi
Có loại bưởi có cùi nhạt và loại có cùi màu đỏ nhạt đến đỏ đậm. Cường độ màu sắc cung cấp thông tin về vị ngọt của trái cây - thịt càng sẫm màu thì càng ngọt. Trong số các loại bưởi nhẹ, “Duncan” vừa lớn nhất vừa ngon nhất về hương vị – mọng nước và rất thơm, đủ ngọt và nhiều hạt. Đó là lý do tại sao nó đang dần được thay thế bằng loại bưởi gần như không hạt như một loại trái cây tươi và chủ yếu được trồng để sản xuất nước ép. Bưởi Star Ruby ruột đỏ là loại cây trồng trong chậu rất hấp dẫn, mặc dù bưởi New Zealand thích hợp hơn nhiều để trồng ở các vĩ độ của chúng ta. Loại bưởi có mùi thơm nhẹ này cần ít nhiệt hơn các loại bưởi khác.
Bưởi
Thuật ngữ “bưởi” thường dùng để chỉ hai loại bưởi khác nhau. Một mặt, “Bưởi” là tên tiếng Anh của loại bưởi có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Nó chủ yếu được trồng ở Thái Lan, Malaysia, miền nam Trung Quốc (ở đây có tên là bưởi mật ong) và Indonesia. Loại còn lại được xếp vào loại bưởi nhưng là loại lai giữa bưởi và bưởi. Bưởi này ngọt hơn bưởi.
Bưởi Hirado Buntan
Loại bưởi này không phải là bưởi lai mà là bưởi thật và là một trong những loại được ưa chuộng nhất. Đó là một loại bưởi rất khỏe mạnh với những chiếc lá cực to, màu xanh đậm. Hoa của nó xuất hiện thành từng chùm lớn với tới 20 bông hoa riêng lẻ. Loại bưởi này có khả năng chịu lạnh tốt hơn hầu hết các loại bưởi khác. Quả ngọt, thơm chín rất sớm, sớm nhất là vào tháng 12. Ngoài ra, cây phát triển rất nhanh, tạo thành bụi rộng và do đó tạo thành một chậu cây ấn tượng.
Mẹo & thủ thuật
Rất nhiều giống đã ra đời từ việc lai giữa quýt và bưởi hoặc quýt và bưởi. Tất cả chúng đều có quả rất thơm có thể được phân loại giữa bố mẹ chúng về mùi vị.
