Hẹ thường hiếm khi bị nấm hoặc côn trùng gây hại tấn công - người ta thậm chí còn khuyến khích trồng hẹ cùng với những loài hoa có nguy cơ tuyệt chủng để tránh sự xâm nhập như vậy. Tuy nhiên, ngay cả với loại thảo dược ẩm thực có khả năng kháng cự thực sự này, không phải lúc nào cũng tránh được sự phá hoại, đặc biệt là những cây bị suy yếu.
Hẹ có thể bị những bệnh gì?
Hẹ có thể chuyển lá vàng do hạn hán hoặc nắng nóng, bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm như bệnh gỉ sắt ở hẹ hoặc trong một số trường hợp hiếm gặp là bị ảnh hưởng bởi rệp. Trong những trường hợp như vậy, hẹ nên được xử lý bằng nước sắc cây tầm ma pha loãng hoặc cắt bỏ.
Hẹ chuyển sang màu vàng
Vấn đề sức khỏe thường gặp nhất với hẹ là lá bị vàng, khô. Tất nhiên, những thứ này không còn có thể được sử dụng trong nhà bếp nữa và chúng sinh sôi nảy nở nhanh chóng. Vì lý do này, bạn nên hành động càng nhanh càng tốt khi có những dấu hiệu đầu tiên. Trong hầu hết các trường hợp, hẹ chuyển sang màu vàng vì chúng quá khô hoặc đơn giản là quá nóng. Trong trường hợp này, các biện pháp đối phó rất đơn giản: tưới nước cho cây thường xuyên hơn và bảo vệ cây khỏi ánh nắng quá nhiều. Tuy nhiên, đôi khi hẹ quá ướt khiến rễ bị thối và không thể cung cấp dinh dưỡng cho các bộ phận trên mặt đất của cây.
Bệnh nấm
Đặc biệt vào mùa hè ẩm ướt và mát mẻ, lá hẹ bị nấm gỉ sắt “Puccinia alli”, hay còn gọi là bệnh gỉ sắt hẹ, tấn công. Bạn có thể nhận biết sự phá hoại bằng những đốm đỏ nhỏ, tròn và rỉ sét trên ống lá. Cắt cây bị bệnh ngay trên mặt đất và tưới nước sắc cây tầm ma pha loãng.
Rệp – kẻ thù yêu thích của người làm vườn
Mặt khác, rệp hiếm khi được tìm thấy trên lá hẹ. Nếu vậy, những động vật không mong muốn chủ yếu tấn công các chậu hẹ trên ban công hoặc bậu cửa sổ - những cây này thường không khỏe mạnh như hẹ trồng và trong những trường hợp này, chấy rận chỉ có nguồn cung cấp thức ăn hạn chế và do đó xâm chiếm các hẹ trong hoàn cảnh khó khăn. Rệp cũng được kiểm soát tốt nhất bằng thuốc sắc của cây tầm ma.
Làm nước cốt cây tầm ma
Làm nước cốt cây tầm ma - còn gọi là phân cây tầm ma - rất đơn giản nhưng tốn ít thời gian.
- Đeo găng tay làm vườn chắc chắn (€9,00 trên Amazon) và quần áo dài.
- Hái khoảng một kg cây tầm ma và băm nhỏ.
- Cho cây tầm ma vào xô.
- Đổ khoảng 10 lít nước sôi lên trên.
- Để ủ bia trong khoảng hai ngày.
- Lọc cây tầm ma.
Mẹo & thủ thuật
Không xử lý hẹ (cũng như các loại thảo mộc ẩm thực khác) bằng tác nhân hóa học, nếu không thì loại thảo mộc này không thể tiêu thụ được nữa. Nếu nghi ngờ, hãy cắt phần thân ngay phía trên mặt đất - hẹ sẽ nhanh chóng nảy mầm trở lại.
