Ngày ngắn lại và lạnh dần, cây cối dần trơ trụi và trời mưa giông ngày càng nhiều thay vì nắng chiếu tia nắng. Trong thời gian này, những bụi hoa cúc nở rộ ở nhiều khu vườn và mang đến một cảm giác khác của mùa hè trước khi mùa đông cuối cùng cũng đến. Đẹp như hoa cúc, chúng cũng nguy hiểm - ít nhất là ở một số giống.
Hoa cúc có độc không?
Hoa cúc có độc không? Độc tính của hoa cúc phụ thuộc vào giống. Trong khi một số loài, đặc biệt là loài Tanacetum, có độc tính cao thì những loài khác như Chrysanthemum Coronarium (hoa cúc để bàn) lại có thể ăn được. Tuy nhiên, tất cả hoa cúc đều độc đối với động vật như mèo, chó, loài gặm nhấm và động vật chăn thả.
Độc tính tùy thuộc vào giống
Người ta ước tính có khoảng 40 loại hoa cúc khác nhau và hơn 5000 giống trên toàn thế giới. Một số loài trong số chúng, đặc biệt là loài Tanacetum, được coi là có độc tính cao. Chúng chứa chất độc gọi là pyrethrum, được tìm thấy trong nhiều loại thuốc chống côn trùng. Những loại hoa cúc khác có thể ăn được. Đặc biệt, hoa cúc Coronarium (còn được gọi là “hoa cúc ăn được”) có thể được chế biến thành trà hoặc salad, với cả lá và hoa đều thích hợp để dùng.
Trồng hoa cúc ăn được
Hạt giống hoa cúc ăn được có sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng và được gieo từ tháng 3 đến tháng 10. Hoa cúc là loài nảy mầm lạnh, đó là lý do tại sao hạt giống phải được phân tầng trước.
Hãy cẩn thận với trẻ em và thú cưng
Cho dù đó là loại hoa cúc nào, hãy luôn thận trọng với cả trẻ em và động vật. Đối với động vật - đặc biệt là mèo, chó, loài gặm nhấm (thỏ, chuột lang) và động vật chăn thả (gia súc, cừu, ngựa) - tất cả hoa cúc đều có độc và có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc nghiêm trọng. Chúng bao gồm từ kích ứng màng nhầy, buồn ngủ và buồn ngủ đến suy thận, gan và mù lòa.
Mẹo & thủ thuật
Hoa cúc được mua hoàn toàn không phù hợp để tiêu thụ vì những cây này thường được xử lý bằng thuốc trừ sâu và phân bón nhân tạo. Ở đây có thể không phải bản thân cây độc mà là chất hóa học bên trong và bên trong nó.
