Hầu hết những người làm vườn đều biết nó là một loại cỏ dại cần phải xử lý càng nhanh càng tốt nếu không muốn làm mất đi những cây khác. Nhưng thật ra ngọc quý độc đến mức nào?
Cỏ ngọc có độc không?
Cây ngọc hơi độc, đặc biệt là thân và lá có chứa glycoside. Mặt khác, hoa và hạt không độc hại và thậm chí có thể ăn được. Các triệu chứng ngộ độc có thể bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, chóng mặt và co thắt đường tiêu hóa.
Tất cả các loại nhựa thơm đều hơi độc
Tất cả các loại impatiens – cỏ ngọc Ấn Độ, cỏ ngọc đầy màu sắc, cỏ ngọc lớn, v.v. – đều độc. Không nên ăn thân và lá, đặc biệt là khi còn sống. Chúng có chứa glycoside. Tuy nhiên, hoa và hạt không độc hại và thậm chí có thể ăn được.
Hoa và hạt có mùi vị như thế nào?
Những bông hoa có thể được sử dụng làm vật trang trí cho nhiều món ăn khác nhau như salad và đĩa phô mai. Chúng có vị ngọt dễ chịu và tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Hương vị của những hạt nhỏ màu nâu đen gợi nhớ đến những loại hạt nhẹ. Chúng cực kỳ giàu dầu và tốt cho sức khỏe.
Ảnh hưởng của ngộ độc là gì?
Nếu một người hoặc động vật ăn quá nhiều lá nhựa thơm tươi, có thể xảy ra nhiều triệu chứng ngộ độc điển hình khác nhau. Chúng bao gồm, ví dụ:
- Buồn nôn
- Nôn
- Tiêu chảy
- Chóng mặt
- Đau thắt đường tiêu hóa
Jerseyweed như một loại dược thảo
Cây ngọc vẫn chưa được nghiên cứu chi tiết. Nhưng người ta biết rằng nó có thể được sử dụng như một loại dược liệu. Trong số những thứ khác, nó có tác dụng lợi tiểu, kháng khuẩn, nhuận tràng và gây buồn nôn. Bên ngoài nó có thể được sử dụng để chống viêm, vết côn trùng cắn, bệnh trĩ và làm sạch vết thương. Thành phần hoạt chất quercetin cũng có tác dụng như một chất kháng histamine.
Mẹo
Ngay cả khi cần rất nhiều kiên nhẫn: bạn có thể thu hoạch hạt giống vào mùa thu. Cách tốt nhất để làm điều này là đặt một chiếc túi hoặc vật chứa khác xung quanh những quả nang đã đóng kín nhưng đã chín và lắc lư xung quanh. Sau đó, quả sẽ nổ tung và ném hạt vào thùng chứa.
