Chuối là loại trái cây được nhiều người Đức yêu thích. Mấy năm nay, người ta cũng có thể tự mình trồng một cây chuối - trồng ngoài vườn hoặc trong chậu. Đọc cách bạn có thể giữ cho loài cây ngoại lai này khỏe mạnh trong mùa đông.
Làm thế nào để cây chuối qua mùa đông?
Một cây chuối cứng cáp, chẳng hạn như chuối sợi Nhật Bản, có thể trú đông ngoài trời nếu được bảo vệ bằng lá và rơm, và nếu cần, cả lông cừu trong vườn. Tuy nhiên, cây chuối nhiệt đới nên được trú đông ở nhiệt độ 5-10 độ C trong phòng sáng sủa, không có sương giá.
Bạn có thể trú đông trên cây chuối bên ngoài không?
Trên thực tế, có một số cây chuối cứng cáp có thể trú đông ngoài trời. Ví dụ, điều này áp dụng cho chuối sợi Nhật Bản (Musa basjoo). Mặc dù loài này có nguồn gốc từ khí hậu cận nhiệt đới của Đông Á, nhưng nó chủ yếu được tìm thấy ở những vùng có độ cao lạnh hơn và do đó có khả năng chịu lạnh tương đối.
Những loại chuối này cũng được coi là loại chuối cứng:
- Chuối Abyssinian (Ensete ventricosum 'Maurelii')
- Chuối Darjeeling (Musa sikkimensis 'Hổ đỏ')
- Chuối xanh Miến Điện (Musa itinerans 'Burmese Blue')
- Chuối Balbis (Musa balbisiana)
- Cheesman chuối (Musa cheesmanii)
- Chuối Vân Nam (Musa yunnanensis)
Cái gọi là chuối Ấn Độ (Asimina triloba) từ Bắc Mỹ cũng rất cứng, nhưng nó không phải là cây chuối theo đúng nghĩa.
Cây chuối có thể chịu được lạnh bao nhiêu?
Nhưng hãy cẩn thận: Ngay cả những cây chuối được gọi là “cứng cáp” cũng không thể trú đông ngoài trời mà không được bảo vệ, vì loài cây ngoại lai này chỉ có thể chịu được một ít và/hoặc sương giá ngắn hạn. Các loài được đề cập ở trên có khả năng chịu sương giá hạn chế ở vĩ độ của chúng ta và do đó cần được bảo vệ tốt trong mùa đông.
Chuối sợi Nhật Bản được coi là đặc biệt chắc chắn và có thể chịu được nhiệt độ lên tới âm 10 đến âm 12 độ C. Tuy nhiên, thông tin này chỉ áp dụng cho các bộ phận dưới lòng đất của cây, lá đóng băng ở nhiệt độ âm 3 độ C. Tuy nhiên, cây thường nảy mầm trở lại.
Làm thế nào để vượt qua những cây chuối không cứng?
Mặt khác, cây chuối nhiệt đới không được phép trú đông ngoài trời trong mọi trường hợp; chúng phải trải qua mùa lạnh mà không có sương giá. Ví dụ, những loài này bao gồm
- Chuối lùn (Musa acuminata)
- Chuối lùn đỏ (Musa uranoscopus)
- Tráng miệng chuối (Musa x paradisica)
- Chuối tráng miệng lùn (Musa 'Dwarf Cavendish')
Những cây chuối này trải qua mùa đông tốt nhất ở điều kiện không có sương giá nhưng mát mẻ ở khoảng 5 đến 10 độ C. Chúng cần một nơi sáng sủa (nhưng không có nắng trực tiếp!) vì chúng rụng lá khi thiếu ánh sáng. Kỳ nghỉ đông nên kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 hoặc tháng 5.
Chuẩn bị những bước nào cho mùa đông?
Nếu những cây chuối cứng cáp phải trải qua mùa đông bên ngoài, hãy cắt tỉa chúng thật nhiều vào mùa thu đến ngay trên mặt đất. Sau đó phủ một lớp lá và rơm dày lên vùng rễ, trên đó bạn có thể dùng bạt che phủ các tấm polystyrene. Ngoài ra, bạn cũng có thể bọc chiếc rương giả bằng bao bì chống mùa đông (lông cừu làm vườn (€19,00 trên Amazon), chứa đầy lá).
Mặt khác, chuối nhiệt đới không bị cắt bớt mà chỉ tỉa thưa khi cần thiết. Điều này liên quan đến việc loại bỏ các bộ phận của cây chết hoặc bị hư hỏng.
Khi nào cây chuối có thể được đưa ra khỏi nơi trú đông của nó?
Từ tháng 4, cuối cùng bạn cũng có thể giải phóng cây chuối khỏi bao bì mùa đông hoặc đưa nó ra khỏi khu vực mùa đông. Nhưng hãy cẩn thận: Vì trời vẫn có thể rất lạnh vào ban đêm nên cây vẫn cần được bảo vệ vào ban đêm hoặc nên mang vào nhà qua đêm.
Mẹo
Bạn có thể ủ lá chuối được không?
Trên thực tế, những mẩu chuối có thể dễ dàng được ủ phân miễn là bạn cắt chúng ra trước.
