Cây huyết cao tới 60 cm không chỉ được dùng làm cây lương thực hay cây thuốc dễ chăm sóc. Với những chiếc lá có gân đỏ, nó cũng rất trang trí và ngày càng được sử dụng làm cây cảnh cứng cáp trong các vườn hoa tại nhà.
Bến máu có thích hợp cho mùa đông không?
Đúng vậy, đế máu rất cứng và có thể tồn tại ở nhiệt độ xuống tới -20°C mà không cần bảo vệ đặc biệt. Ngoài trời, nó không cần bất kỳ sự chăm sóc mùa đông đặc biệt nào. Tuy nhiên, rễ của cây trồng trong chậu cần được bảo vệ, chẳng hạn bằng cách bọc chậu trồng cây bằng vật liệu cách nhiệt.
Nơi sinh sống tự nhiên của nó là vùng khí hậu ôn đới của bán cầu bắc, nó đã thích nghi tốt với khí hậu này và chịu đựng tốt ở đó. Nó có thể tồn tại ở nhiệt độ xuống tới âm 20 ° C mà không cần biện pháp bảo vệ đặc biệt vào mùa đông.
Gieo và thu hoạch bến máu
Từ tháng 3 đến tháng 4, gieo củ tím ở đất ẩm, nhiều mùn. Sau khoảng hai tuần, những cây con đầu tiên xuất hiện và từ tháng 6 bạn có thể thu hoạch những lá non đầu tiên. Chọn một vị trí râm mát hoặc một phần râm mát. Vị trí càng lý tưởng thì bến máu càng ít cần được chăm sóc.
Làm thế nào để hưởng lợi và sử dụng dock máu?
Lá non của cây huyết cầu chủ yếu được sử dụng nhưng chỉ với số lượng nhỏ vì trong máu có chứa axit oxalic, với liều lượng lớn sẽ gây hại cho thận. Bạn có thể chế biến món salad hoặc trứng tráng bằng huyết thanh. Được chế biến như rau bina, huyết cầu tạo nên một món rau ăn kèm thơm ngon. Tuy nhiên chỉ nên hấp trong thời gian ngắn.
Cách chăm sóc bến máu vào mùa đông?
Cây me chua trên bãi đất trống không cần bất kỳ sự chăm sóc hoặc bảo vệ mùa đông đặc biệt nào khỏi sương giá. Tuy nhiên, sau một mùa đông khắc nghiệt, nó vui vẻ nhận thêm một phần phân bón. Sử dụng phân hữu cơ nếu có phân hữu cơ hoặc vỏ sừng đã mục nát. Vào những ngày không có sương giá, bạn nên tưới máu một chút, kể cả trong mùa đông.
Tình huống sẽ khác nếu bạn trồng cây huyết dụ trong chậu, vì rễ cây được bảo vệ khỏi sương giá kém hơn so với ngoài ruộng. Để ngăn rễ bị đóng băng và gây hư hại lâu dài cho cây, hãy cẩn thận bọc chậu trồng cây ở tất cả các mặt bằng vật liệu cách nhiệt (€75,00 tại Amazon). Một chiếc chăn cũ, màng bọc bong bóng hoặc lông cừu đặc biệt đều phù hợp cho việc này.
Tóm tắt những điều quan trọng nhất:
- cứng rắn
- cao tới 60 cm
- đất ẩm và ẩm
- vị trí râm mát đến nửa râm
- Gieo hạt: Tháng 3 đến tháng 4
- Thời gian nảy mầm: khoảng 2 tuần
- Thu hoạch: khoảng tháng 6 và tháng 7
- Dùng làm dược liệu, cây ăn được và cây cảnh
Mẹo
Sorrel có vị nhẹ hơn sorrel và cũng dễ dung nạp hơn, nhưng có thể được sử dụng theo cách tương tự.
