Bindweed: Ăn được hay độc? Mọi thư bạn cân biêt

Mục lục:

Bindweed: Ăn được hay độc? Mọi thư bạn cân biêt
Bindweed: Ăn được hay độc? Mọi thư bạn cân biêt
Anonim

Ngay cả khi nó được đọc thường xuyên hơn: bạn không nên ăn hoa bìm bìm. Cỏ dại mọc rải rác dọc theo bờ ruộng và hàng rào vườn, có độc tính nhẹ. Do đó, bạn nên tránh ăn nó trong món salad hoa hoặc để trang trí bàn ăn.

Ăn rau muống
Ăn rau muống

Rau muống có ăn được không?

Hoa bìm bìm không ăn được vì nó hơi độc và có thể gây ảo giác. Trẻ em nói riêng không nên tiêu thụ chúng trong bất kỳ trường hợp nào. Thay vào đó, cây có thể được dùng ngoài làm dược liệu.

Hoa bìm bìm được coi là hơi độc

Hoa bìm bìm hơi độc ở tất cả các bộ phận của cây. Trong số những thứ khác, nó có chứa một chất có tác dụng gây ảo giác nhẹ. Vì lý do này, rau muống không được coi là ăn được. Điều này cũng áp dụng cho những bông hoa màu trắng hoặc hồng, đôi khi được mô tả là có thể ăn được.

Các thành phần khác của cây bìm bịp hàng rào là:

  • Flavonoid
  • tannin và axit
  • Convolvuline
  • Glykoretine
  • Nhựa và glycosid tim
  • Tannin

Rau muống có ăn được không?

Nếu không có dấu hiệu ngộ độc nặng khi tiêu thụ thì cây không thể ăn được. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ em, vì tác dụng gây say kéo dài hơn và có thể gây ra hậu quả tồi tệ hơn.

Tuy nhiên, không có gì chống lại việc sử dụng bên ngoài trong y học tự nhiên.

Brenches như một loại dược thảo

Hoa bìm bìm đã được coi là một loại cây thuốc trong nhiều thế kỷ. Tuy nhiên, nó không đóng vai trò quan trọng vì có những lựa chọn thay thế không độc hại, dễ sử dụng hơn nhiều.

Do có thành phần độc hại, cây bìm bịp chỉ có thể được sử dụng nội bộ bởi các chuyên gia y tế có kinh nghiệm đối với các trường hợp phàn nàn sau:

  • Sốt
  • Vấn đề về tiêu hóa
  • Vấn đề khi đi tiểu
  • Suy gan và mật
  • Viêm

Thu thập rễ, hoa và lá của rau muống

Rễ được thu hái vào mùa thu và mùa xuân, trong khi lá và hoa được hái, cắt nhỏ và phơi khô vào mùa hè

Để chữa chứng viêm ở chân và bàn chân, người ta làm cồn thuốc từ hoa để xoa lên vết thương. Cồn cây bìm bịp được cho là có tác dụng chữa bệnh và trên hết là tác dụng giảm đau. Nó cũng thường được sử dụng cho những vết thương khó lành mà chưa có bằng chứng khoa học nào cho đến nay.

Trà làm từ cây bìm bì thường được khuyên dùng nhiều hơn. Tuy nhiên, do có chứa các thành phần độc hại nên tốt hơn hết bạn nên tránh sử dụng vì có nguy cơ dùng quá liều.

Mẹo

Đối với nhiều người làm vườn, rau muống là một trong những loại cỏ dại khó kiểm soát. Nguyên nhân là do rễ dài, khó lên khỏi mặt đất. Cây mới hình thành từ mỗi phần nhỏ.

Đề xuất: