Một luống ủ phân có thể được sử dụng trung bình từ bảy đến mười năm trước khi cần phải lấp đầy lại hoàn toàn. Tuy nhiên, cần phải thay nước lần đầu tiên vào năm thứ hai, vì lượng đất trong luống đã giảm tới 30 cm do trồng trong năm đầu tiên và quá trình thối rữa.
Năm thứ hai nên trồng cây gì trên luống cao?
Trong năm thứ hai của luống ủ phân, nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vẫn còn nhiều nên các loại cây cần nhiều dinh dưỡng như cà chua, bí xanh hay khoai tây đều phát triển tốt. Rau diếp chỉ nên trồng từ năm thứ 4 trở đi để tránh tích tụ nitrat.
Lấp đầy luống ủ phân vào mùa thu
Tốt nhất là bắt đầu lấp luống sau vụ thu hoạch mùa thu trong năm đầu tiên: Loại bỏ lớp đất trên cùng, bao gồm tất cả tàn dư thực vật và thân rễ, đồng thời lấp đầy khoảng trống hiện đã được giải phóng bằng rác thải vườn và nhà bếp có thể phân hủy đã được cắt nhỏ nhất có thể. Mỗi lần chỉ rải một lớp mỏng, sau đó phủ một lớp phân trộn thô mỏng lên trên. Bạn có thể làm điều này nhiều lần trong suốt mùa thu cho đến khi phủ lớp phủ lên luống, cành vân sam và linh sam và/hoặc lông cừu trong vườn từ khoảng tháng 11/tháng 12 - tức là trước đợt sương giá đầu tiên. Điều này đảm bảo rằng luống không bị khô trong mùa đông và những thứ bên trong có thể được ủ phân tốt hơn.
Trồng luống cao vào năm thứ hai
Khoảng từ đầu đến giữa tháng 3 của năm thứ hai, phủ lại luống đã nâng lên và lấp một lớp đất bầu mới trộn với vỏ sừng (€52,00 tại Amazon). Bạn cũng có thể sử dụng phân hữu cơ mịn, trưởng thành do chính bạn sản xuất cho mục đích này, nhưng trong trường hợp này tốt hơn là bạn nên tiến hành thử nghiệm nảy mầm. Sau đó, bạn có thể gieo hoặc trồng những cây rau chịu được mùa đông đầu tiên. Rau bina, củ cải sớm hoặc cà rốt sớm thích hợp cho việc này. Nếu không, luống cao sẽ bị chiếm giữ chủ yếu bởi các cây cho ăn nhiều vào năm thứ hai, vì nguồn cung cấp chất dinh dưỡng sẵn có vẫn còn rất cao. Những điều sau đây đặc biệt phù hợp cho việc này:
- Cà chua
- Bí xanh
- Dưa chuột
- Tiêu
- Cà tím
- Khoai tây
- Bí ngô
- Celeriac
Bạn không nên trồng rau diếp trên luống vào thời điểm này vì chúng phát triển rất tốt nhờ lượng chất dinh dưỡng dồi dào nhưng cũng tích tụ rất nhiều nitrat có hại trong lá. Những thứ này chỉ nên trồng trên luống cao từ năm thứ tư trở đi.
Mẹo
Bạn không cần phải làm luống ủ phân ngay lập tức cho luống nâng dành riêng cho rau diếp. Thay vào đó, một chiếc hộp như vậy có thể được lấp đầy bằng đất bầu bán sẵn trên thị trường, rất thích hợp cho món salad.
