Habanero đã phát triển chăm chỉ trong mùa hè. Được bao phủ bởi vô số ớt màu vàng, cam hoặc đỏ tươi. Nhưng bên ngoài càng lạnh thì sự tồn tại của họ càng chấm dứt. Chúng ta có thể cứu Habanero trong khu mùa đông không?

Làm thế nào bạn có thể vượt qua Habanero thành công?
Để trú đông một quả Habanero vào mùa đông, nên đặt nó ở vị trí sáng sủa gần cửa sổ với nhiệt độ 10-15 độ C. Tưới nước thường xuyên, không bón phân và kiểm tra sâu bệnh. Giữ ấm hơn từ tháng 2/tháng 3 và dần dần làm quen với điều kiện bên ngoài từ tháng 4.
Yêu cầu nhiệt độ cao
Tất cả các giống Habanero đều là cây ưa nhiệt. Ở quê hương Mexico, họ nhận được nhiều ánh nắng quanh năm. Thật không may, ở đất nước này, chúng tôi không thể làm hỏng họ về mặt này. Ngay khi nhiệt độ giảm xuống dưới 10 độ C vào mùa thu, họ sẽ cảm thấy khó chịu và về lâu dài, trở nên bất lợi đối với sự sống. Việc giải quyết vấn đề mùa đông muộn nhất phải được giải quyết vào thời điểm này.
Khu nghỉ đông thích hợp
Vào mùa đông, ưu tiên không phải là tiếp tục thu hoạch ớt cay mà là đưa habanero sang vụ tiếp theo. Đây là những điều kiện thích hợp để trú đông:
- vị trí sáng gần cửa sổ
- nếu có. Lắp đèn cây
- Nhiệt độ từ 10 đến 15 độ C
- Nhiệt độ không được xuống dưới 4 độ C
Mẹo
Nếu không có sẵn nơi trú đông lý tưởng này, bạn cũng có thể ủ đông habanero trong phòng có nhiệt độ 20 độ C. Tuy nhiên, chấy rận có thể xuất hiện thường xuyên hơn.
Chuẩn bị dự trữ mùa đông
- Thu hoạch hoàn toàn Habanero của bạn.
- Kiểm tra cây để tìm sâu bệnh. Chỉ những cây khỏe mạnh mới được phép vào khu vực mùa đông.
- Nếu không gian trong khu vực mùa đông có hạn, bạn có thể cắt bớt cây.
- Cấy cây habanero trên giường vào một thùng chứa đủ lớn. Sử dụng đất từ giường cho việc này. Hãy cẩn thận để không làm hỏng bóng gốc.
Mẹo
Hiếm có ai có thể chế biến được nhiều vị cay như vậy chỉ trong một lần. Điều đó cũng không cần thiết. Quả habanero thu hoạch có thể được bảo quản khô hoặc ngâm chua.
Chăm sóc trong khu mùa đông
- Tưới nước vừa phải, không bón phân
- quét thường xuyên để tìm sâu bệnh
- Ở những nơi ấm áp, thường xuyên xịt nước vào đầu ngọn
- nhẹ hơn và ấm hơn từ tháng 2/tháng 3
- thì lúc đó là thời điểm tốt nhất để cắt giảm
- Từ tháng 4, dần dần làm quen với việc ở ngoài trời (miễn là trời ấm)
Lưu ý:Đừng lo lắng nếu habanero rụng một số lá vào mùa đông. Sự thay đổi này được gây ra bởi sự thay đổi trong điều kiện sống. Cây sẽ thích nghi và nảy mầm trở lại đúng thời điểm.