Vỏ cây mọc cao trên thân cây và tạo thành các cơ quan cơ bản thiết yếu cho sự sống còn của cây. Nó cung cấp cho con người bóng mát, trái cây và sự thỏa mãn về mặt tinh thần. Bạn có thể tìm hiểu những điều thiết thực và lãng mạn về ngọn cây từ việc cắt cành đến những bài thơ trong bài viết này.
Ngọn cây là gì và nó có chức năng gì?
Chiếc vương miện là phần trên cùng của cây và bao gồm thân, cành, cành và lá. Trong thực vật học, nó rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và vận chuyển chất dinh dưỡng và nước. Thân cây có thể khác nhau về hình dạng và đặc điểm và được duy trì bằng cách cắt tỉa cây ăn quả và cây cảnh.
Định nghĩa thực vật học của tán cây
Từ góc độ thực vật học, tán cây là bộ phận của cây thường được chia thành cành, cành và lá từ thân cây. Các cành và cành nhỏ đóng vai trò là một phần của trục chồi để cung cấp chất dinh dưỡng, nước và các chất đồng hóa được hấp thụ qua rễ đến lá. Là một trong những cơ quan cơ bản của cây, chúng đảm bảo quá trình chuyển hóa năng lượng được hấp thụ qua quá trình quang hợp và thoát hơi nước.
Tùy thuộc vào loài cây, tán cây có thể có hình dạng và đặc điểm rất khác nhau. Tất nhiên, một tiêu chí quan trọng là sự phân biệt giữa lá và lá kim, điều mà con người có thể nhận thấy ngay từ đầu. Về mặt sinh học, lá kim ở cây là một sự thích nghi nhẹ nhàng, đặc biệt là với điều kiện môi trường khô hạn, có thể được hỗ trợ bởi bề mặt lá giảm đi và lớp biểu bì dày.
Về thói quen, tán cây khác nhau giữa các dạng tươi tốt, ngổn ngang và hẹp, cao, điều này cũng phụ thuộc vào các điều kiện môi trường như ánh sáng, không gian và nhiệt độ.
Ngọn cây từ góc nhìn của người làm vườn
Vỏ cây bị cắt tỉa vì nhiều lý do
Trong tự nhiên, cây cối có thể dễ dàng quản lý vương miện của mình. Để duy trì các chức năng thực tế của mình, chúng thường không cần bất kỳ sự trợ giúp nào từ con người. Xét cho cùng, các biện pháp chăm sóc dưới hình thức cắt tỉa của con người chủ yếu phục vụ mục đích kinh tế và/hoặc thẩm mỹ của cây.
Khi tỉa tán cây, trước tiên phải phân biệt giữa hai loại, mỗi loại liên quan đến các loài cây khác nhau và các mục tiêu khác nhau:
1. Cắt tỉa cây để có năng suất quả cao hơn2. Cắt tỉa cây cảnh để có nhiều hoa tươi tốt và đẹp hơn
Việc cắt tỉa cây thương mại - và khi nói đến việc cắt tỉa tán cây, tất nhiên chúng ta đang đề cập đến cây ăn quả - chủ yếu có mục đích kinh tế, trong khi với cây cảnh, vẻ ngoài thẩm mỹ để thưởng thức được đặt lên hàng đầu.
Có nhiều kỹ thuật khác nhau cho cả hai kiểu cắt tỉa ngọn cây, mỗi kiểu có những sở thích hơi khác nhau. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những điều quan trọng nhất.
Chặt ngọn cây
Trong phần này, trước tiên chúng ta chuyển sang cắt tỉa cây ăn quả và sau đó là cắt tỉa cây cảnh.
Cắt tỉa cây ăn quả
Cây ăn quả được cắt tỉa để tăng năng suất
Mục đích của việc cắt tỉa cây ăn quả là để đạt được năng suất quả tươi tốt và thơm cũng như sự cân bằng tốt giữa sự sinh trưởng, hình thành hoa và quả trong suốt vòng đời. Với mục đích này, một số kiến thức cơ bản về tác động của hoạt động cắt là hữu ích. Về cơ bản những điều sau đây được áp dụng:
- Cắt bỏ hoàn toàn các chồi (tức là ở hoặc phía sau gốc) truyền sức mạnh tăng trưởng cho các cành và cành hiện có, đồng thời cắt bỏ chúng trước khi gốc kích thích sự phân nhánh mới
- Lượng tỉa cành phụ thuộc vào tốc độ sinh trưởng của loài cây, độ tuổi và gốc ghép
- Thời gian cắt tùy theo tốc độ tăng trưởng
Phần gốc của cành luôn tạo thành ranh giới rõ ràng cho phần mới. Điều này có nghĩa là dòng năng lượng của cây có thể được kiểm soát cụ thể bởi vị trí nơi chồi bị cắt. Nếu bạn cắt chồi ở hoặc phía sau điểm đính kèm, năng lượng sẽ quay trở lại các phần cũ của vương miện. Tuy nhiên, nếu bạn cắt bỏ chồi trước thời điểm gắn vào, nó sẽ vẫn còn trong gỗ non và kích thích các chồi mới, sau này sẽ cần phải cắt sửa nhiều hơn.
Tùy theo loại quả, tuổi cá thể và loại gốc ghép trên cây ghép mà cây ăn quả phát triển với tốc độ khác nhau. Những cây ăn quả hoặc gốc ghép phát triển chậm như táo hoặc mộc qua thường dễ cắt tỉa hơn và không cần phải kiểm tra thường xuyên. Tuy nhiên, những loài mọc nhanh và/hoặc phân nhánh dễ dàng, chẳng hạn như lê, anh đào hoặc mận, cần được cắt tỉa thường xuyên hơn và nếu có thể, vào mùa hè sau khi thu hoạch để hạn chế sự phát triển của chúng và cung cấp nhiều ánh sáng hơn bằng cách loại bỏ các chồi thừa.
Cách tỉa tùy thuộc vào giai đoạn cây ăn quả đang phát triển. Liên quan đến các giai đoạn này, có 4 phương pháp cắt:
1. Cắt cây
2. Cách nuôi dạy con cái
3. Cắt giảm bảo tồn4. Cắt trẻ hóa
| Cắt cây | Cắt giảm giáo dục | Cắt bảo tồn | Cắt trẻ hóa | |
|---|---|---|---|---|
| Đang ở giai đoạn nào của cuộc đời? | Sau khi trồng | Trưởng thành | Đang trưởng thành, đậu quả đều đặn | Khi về già, sau nhiều năm không được chăm sóc |
| Mùa | Mùa xuân đầu tiên | Hàng năm vào mùa đông, cũng có thể vào mùa hè | Hàng năm vào mùa đông | Một lần/nếu cần vào mùa xuân |
| Mục đích | Xác định hướng tạo hình đầu tiên | Thúc đẩy vương miện cân bằng, bền vững | Duy trì hình dáng và đảm bảo năng suất quả cân đối | ‘Hủy’ việc xây dựng lại, hồi sinh |
| Biện pháp | Loại bỏ các chồi thấp hơn và cạnh tranh của chồi giữa | Cắt ngắn chồi trung tâm và cành chính, loại bỏ chồi bên trong và chồi dọc | Loại bỏ các chồi bên trong và dọc cũng như gỗ cũ, | Loại bỏ gỗ cũ một cách hào phóng, sau đó là phun nước |
Cắt cây
Khi cắt tỉa, điều quan trọng là phải tạo hướng ban đầu cho ngọn cây ăn quả sau khi trồng. Để làm điều này, vào mùa xuân, những chồi không cần thiết ở khu vực phía dưới không có ý định trở thành một phần của vương miện trong tương lai sẽ bị loại bỏ. Ở phần vương miện mà bạn muốn bảo tồn, hãy chọn một chồi trung tâm càng ở giữa và thẳng đứng càng tốt và loại bỏ các chồi phụ mạnh mẽ, cạnh tranh. Ngoài ra, tất cả các chồi còn lại đều được cắt ngắn để chúng có chiều dài xấp xỉ nhau và việc cung cấp chất dinh dưỡng cân bằng tổng thể được thúc đẩy.
Cắt giảm giáo dục
Mục tiêu khi tỉa cây non là tạo cấu trúc tán ổn định, thông gió tốt và cung cấp ánh sáng. Việc cắt tỉa được thực hiện mỗi năm một lần vào mùa đông và đối với các giống phát triển nhanh cũng vào mùa hè sau khi ra hoa hoặc sau khi thu hoạch khi cây đã đến tuổi chín quả. Trong giai đoạn này, chồi trung tâm có thể được rút ngắn một chút để củng cố nó. Nếu không, tất cả các chồi mọc vào trong sẽ bị loại bỏ và các nhánh chính cân đối sẽ được rút ngắn lại, cũng nhằm mục đích tăng cường sức mạnh.
Cắt bảo tồn
Nếu cây ăn quả đã đạt đến độ tuổi trung niên ổn định, thường xuyên ra quả cân đối về số lượng và mùi thơm thì nên bảo tồn. Để làm điều này, hãy loại bỏ tất cả các chồi mọc hướng vào trong/theo chiều dọc và các chồi bên ngoài già hơn, phân nhánh nhiều và chỉ ra một vài quả vào mỗi mùa đông.
Cắt trẻ hóa
Khi chúng già đi, cây ăn quả thỉnh thoảng có thể sử dụng phương pháp cắt trẻ hóa. Ngay cả những cá nhân chưa bị cắt giảm trong nhiều năm cũng có thể được phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên, việc cắt cành trẻ hóa không phải là vấn đề hoàn toàn tầm thường và thách thức ngay cả những người trồng trái cây chuyên nghiệp. Việc cắt trẻ hóa được đặc trưng bởi thực tế là rất nhiều cành già và ký sinh trùng như cây tầm gửi hoặc loài ăn ánh sáng như cây thường xuân bị loại bỏ, điều này phá vỡ đáng kể sự cân bằng đã thiết lập của cây. Nếu cần, nên tham khảo ý kiến chuyên gia.
Về cơ bản, việc cắt trẻ hóa được thực hiện vào mùa xuân. Tất cả các nhánh cũ, phân nhánh nhiều đều bị loại bỏ, do đó chỉ những nhánh quan trọng được chọn mới giữ được sự phân bố cân bằng. Trong suốt mùa vụ, cây sẽ phản ứng với việc loại bỏ các cành chính lớn bằng cách hình thành các chồi nước thẳng đứng, cần phải loại bỏ ngay lập tức. Năm sau sau khi trẻ hóa, bạn quay lại cắt tỉa bảo trì.
Cắt tỉa cây cảnh
Cây cảnh thường được cắt thành hình
Cây cảnh được trồng để mang lại tính thẩm mỹ, đó là lý do tại sao các biện pháp cắt tỉa cây nhằm mục đích duy trì sự phong phú của hoa và thói quen sinh trưởng hấp dẫn.
Khi tỉa cây cảnh, ít thường là nhiều
Nói chung, việc tỉa cây cảnh ít quân sự hơn việc tỉa cây ăn quả một chút. Đối với hầu hết các loài, bạn không phải sử dụng kéo cắt tỉa hàng năm và bạn cũng có thể linh hoạt hơn một chút khi chọn thời điểm trong năm. Ngoài ra, bạn cũng nên thận trọng khi chặt một số cây cảnh. Kiểu tăng trưởng tự nhiên thường đặc biệt hấp dẫn và có thể biến chất thành thiếu nét nếu bị cắt quá tỉ mỉ. Đặc biệt với những loại cây cảnh phổ biến như cây phong Nhật Bản, cây mộc lan hay cây bạch quả, sức hút đầy đủ của ngọn cây thường chỉ phát triển theo tuổi tác - vì vậy cần kiên nhẫn kìm lại trước khi can thiệp.
Xem xét khả năng tương thích khi cắt
Ngoài tính thẩm mỹ phát triển tự nhiên của hình dạng tán cây, người ta cũng nên cẩn thận về khả năng chịu cắt tỉa của cây cảnh. Bởi vì một số người không thích bị cắt bỏ chút nào và phản ứng với nó bằng cách mọc lại rất do dự. Bạn đặc biệt nên để những cây lá kim tự xử lý, nhưng cây thanh lương trà, cây giấm và cây phong vàng cũng thích được giữ nguyên. Những loài thích trồng và bắn chồi như táo cảnh, anh đào cảnh, táo gai, táo gai và đặc biệt là cây hoa hồng có thể dễ dàng huấn luyện để tạo thành tán dày đặc.
Thúc đẩy hoa
Tăng hoa là một mục tiêu khác của việc cắt tỉa cây
Ngoài việc tạo hình, việc thúc đẩy ra hoa là mối quan tâm quan trọng khi tỉa cây cảnh. Để thành công ở đây, bạn phải chọn đúng thời điểm. Đặc biệt nếu bạn cắt quá muộn, bạn có thể làm mất toàn bộ bông hoa sắp nở từ trong nụ. Về cơ bản, hoa nở vào mùa xuân được cắt sau khi ra hoa, hoa nở vào mùa hè vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân.
Chăm sóc ngọn cây
Để giữ hình dạng của tán cây cảnh hấp dẫn và thúc đẩy sự phát triển cân bằng, khỏe mạnh, việc tỉa thưa là cần thiết theo thời gian. Tương tự như việc cắt tỉa duy trì cây ăn quả, bạn chủ yếu loại bỏ những chồi mọc hướng vào trong và theo chiều dọc. Điều này có nghĩa là các cành và nhánh còn lại nhận được nhiều ánh sáng và không khí hơn, đồng thời chất dinh dưỡng được phân bổ đều hơn.
Việc trồng cây cảnh thỉnh thoảng cũng cần giảm bớt tán. Điều quan trọng là duy trì thói quen tăng trưởng tự nhiên. Điều này có thể đạt được bằng cách chỉ cắt ngắn các nhánh chính dài nhất ngay phía trên gốc của một trong các chồi bên của nó, thay vì chỉ đơn giản là 'cạo' mọi thứ từ bên ngoài cho đến khi có chiều dài đồng đều.
Giáo dục hình dáng ngọn cây
Khi tạo hình tán của cây cảnh, chúng thường có hình cầu. Các giống phù hợp là những giống hình thành tán phân nhánh dày đặc một cách tự nhiên và do đó thường có tiền tố 'Kugel-' trước tên loài của chúng - chẳng hạn như cây phong hình cầu, cây châu chấu hình cầu hoặc cây kèn hình cầu. Nhưng táo gai và táo gai cũng là những ứng cử viên phổ biến và thích hợp để trồng tán cây bóng.
Việc cắt để tạo ra một quả bóng chính xác về mặt hình học được thực hiện 2-3 năm một lần vào mùa đông, mỗi lần chỉ di chuyển vết cắt trên chồi ra ngoài một chút để giữ vết cắt ở mức tối thiểu.
Ngọn cây như nguồn cảm hứng huyền bí và tâm linh
Ngọn cây cũng đóng vai trò hết lần này đến lần khác trong thơ ca và văn học
Cuối cùng, đôi lời về vai trò lãng mạn tuyệt vời mà ngọn cây luôn mang lại cho con người. Sức mạnh hùng vĩ, tiếng thì thầm, sức sống đung đưa, bóng mát sảng khoái và bảo vệ khỏi gió và thời tiết là những món quà ngọt ngào, đầy giác quan luôn truyền cảm hứng cho mọi người ở mọi khu vực trên thế giới và các nền văn hóa tôn vinh thơ ca, huyền bí và tôn giáo. Toàn bộ khái niệm tôn giáo đều dựa trên thực vật và đặc biệt là cây cối, và trong thơ ca, những ngọn cây mang lại sự thoải mái, bóng mát, niềm vui và vẻ đẹp kỳ lạ là nhân vật chính vô số lần.
Nhà thơ vĩ đại Schiller của chúng ta thể hiện một cách hùng hồn sự hấp thụ cá nhân thông qua vẻ đẹp, sự hùng vĩ khó dò và mối liên hệ bí ẩn của ngọn cây:
Trích từ: The Walk của Friedrich Schiller, 1795:
Nhưng bây giờ nó gầm lên từ bụi cây gần đó, Cây trăn cúi thấp, Và cỏ bạc lay động trong gió.
Đêm tuyệt vời vây quanh tôi: trong hương thơm mát lạnh
Mái cây sồi rợp bóng lộng lẫy cuốn lấy tôi, Trong bí mật của khu rừng, phong cảnh chợt thoát khỏi tôi, Và con đường quanh co dẫn tôi đi lên.
Chỉ có cành lén lút xuyên qua lưới lá
Ánh sáng kinh, xanh nhìn vào, cười.
Nhưng bỗng nhiên đống nước mắt. Khu rừng mở mang lại cho tôi Ngạc nhiên thay, vẻ huy hoàng rực rỡ của ngày.
câu hỏi thường gặp:
Vỏ cây được xác định chính xác như thế nào?
Ván cây là một phần trục chồi của cây đi từ thân cây đến cành, cành và lá. Nó được sử dụng để vận chuyển chất dinh dưỡng và nước cũng như quá trình trao đổi chất.
Làm cách nào để cắt ngọn của cây ăn quả?
Khi tỉa cây ăn quả, điều quan trọng là phải thúc đẩy năng suất quả càng nhiều càng tốt và giữ cho cây khỏe mạnh và non. Tùy thuộc vào từng giai đoạn của cuộc đời, cây ăn quả được tạo ra bằng các vết cắt trồng, vết cắt huấn luyện, vết cắt bảo trì hoặc vết cắt trẻ hóa. Khi cắt tỉa, bạn định hướng cơ bản cho cây ăn quả mới trồng để tạo thành hình tán. Khi tỉa cành, bạn tiến hành xới các cành chính đã chọn để có tán ổn định. Việc cắt tỉa bảo trì nhằm duy trì sự thông gió và ánh sáng tốt ở tán và do đó cho năng suất quả đều đặn. Với phương pháp cắt trẻ hóa, bạn có thể hồi sinh những mẫu vật cũ và/hoặc phát triển quá mức.
Tôi có thường xuyên phải cắt ngọn của cây ăn quả không?
Cây ăn quả tốt nhất nên được cắt tỉa hàng năm vào mùa đông. Những loài phát triển rất nhanh có thể cắt tỉa thêm vào mùa hè.
Làm thế nào để tỉa ngọn của cây cảnh?
Đối với cây cảnh, bạn nên cẩn thận hơn trong việc cắt tỉa so với cây ăn quả. Một mặt, một số giống đặc biệt không chịu được việc cắt tỉa thường xuyên, mặt khác, thói quen sinh trưởng tự nhiên thường cực kỳ hấp dẫn và không nên phá bỏ. Đối với những loài không nhạy cảm với việc cắt và có xu hướng nảy mầm, việc cắt tỉa có thể được thực hiện vài năm một lần để làm mỏng và giảm kích thước của tán. Việc huấn luyện tạo tán cây bóng chỉ phù hợp với những giống có mật độ phân nhánh dày đặc tự nhiên.
Cây cảnh cần phải cắt tỉa tán bao lâu một lần?
Trồng cây cảnh chịu được việc cắt tỉa có thể cắt giảm và tỉa thưa sau mỗi 2-3 năm. Tuy nhiên, những loài kém chịu bị cắt và phát triển chậm nên để yên và chỉ cắt nếu có bão gây thiệt hại.
