Nếu bạn lập kế hoạch trồng rau một cách chính xác, bạn có thể tự nuôi sống mình từ khu vườn của chính mình gần như quanh năm. Nếu bạn bố trí giường nâng phù hợp, bạn có thể cất giữ tất cả các dụng cụ bạn cần trong đó - ví dụ như trong các ngăn và kệ tích hợp.
Làm thế nào bạn có thể tạo một chiếc giường nâng đúng cách?
Để tạo luống cao, trước tiên hãy xây một cấu trúc ổn định bằng gỗ, kim loại hoặc đá, lý tưởng nhất là lấp đầy phân trộn và đất vào mùa thu và trồng vào mùa xuân. Chọn các loại rau dễ chăm sóc và quan sát luân canh và canh tác hỗn hợp để thu hoạch thành công.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để đóng luống nâng?
Nên làm luống ủ phân trộn vào mùa thu nếu có thể để chúng có thể trưởng thành trong mùa đông và cuối cùng bạn có thể lấp đất tươi vào mùa xuân. Điều này sẽ giúp luống không bị xẹp xuống khi bạn mới trồng cây. Phương pháp này cũng cung cấp cho cây của bạn nhiều chất dinh dưỡng hơn. Những luống cao, chỉ được lấp đất, chỉ có thể được bố trí một thời gian ngắn trước khi trồng vào mùa xuân - không có nguy cơ bị sập.
Chọn loại rau phù hợp cho luống cao
Nếu bạn là người mới bắt đầu làm vườn trên luống cao, hãy bắt đầu bằng cách chọn các loại rau dễ trồng nhất có thể, chẳng hạn như rau diếp, củ cải, húng quế, bí xanh, cà chua và bí. Đậu và đậu Hà Lan cũng gần như tự phát triển - cũng như rau mùi tây, hẹ, tỏi tây và cần tây. Bằng cách này, bạn có thể đạt được cảm giác thành tựu và xây dựng kiến thức chuyên môn cần thiết khi rảnh rỗi.
Lựa chọn giống
Đừng chỉ trồng hay gieo bất kỳ loại rau diếp nào, hãy chú ý đến sự đa dạng. Đặc biệt khi nói đến bắp cải, rau diếp, cần tây và cà rốt, trên thị trường có những giống đặc biệt được tạo ra đặc biệt để trồng trọt vào các thời điểm khác nhau trong năm. Với các biến thể như vậy, nhiều loại rau có thể được trồng quanh năm. Những giống rau diếp “sớm” chịu được nhiệt độ lạnh tốt hơn, trong khi những giống muộn không ngại nắng nóng vào mùa hè và không nở hoa sớm. Sự nở hoa trước thời hạn này còn được gọi theo ngôn ngữ kỹ thuật là “bắn” hoặc tùy theo vùng mà gọi là “bắn”. Đặc biệt, các loại rau lá như xà lách, rau bina, củ cải cũng như nhiều loại rau thơm dễ bị bệnh này khi thường xuyên thay đổi thời tiết, nắng nóng gay gắt hoặc trồng muộn.
Gieo hay trồng?
Nhiều loại rau được gieo trực tiếp trên luống cao. Đối với một số loài nhạy cảm, chẳng hạn như cà chua, mùa hè ngắn ngủi ở vĩ độ của chúng ta không đủ để cây có đủ thời gian cho quả chín. Người làm vườn giải quyết vấn đề này bằng một thủ thuật đơn giản: Anh ta chỉ thích những loại rau nhạy cảm hơn bậu cửa sổ, khung lạnh hoặc nhà kính. Những cây non được trồng trước này có thời gian khởi đầu lên đến tám tuần - bằng cách này, bạn có thể tận dụng tối ưu diện tích canh tác hạn chế, có giá trị trên luống cao. Sau đó chỉ gieo những loại rau như cà rốt hoặc củ cải không thể trồng trực tiếp lên luống cao.
Quy hoạch trồng trọt
Lập kế hoạch trồng trọt hợp lý trong vườn khá phức tạp: phải luân canh cây trồng, không được trồng một số loại rau cạnh những loại rau khác và phải nghỉ ngơi sau một mùa vụ. Trên luống cao, người làm vườn độc lập hơn với nhiều yếu tố: Ví dụ, cùng một loại rau có thể được trồng ở cùng một chỗ trong nhiều năm liên tục, sau cùng thì đất mới được bổ sung hàng năm. Tuy nhiên, sẽ hợp lý nếu bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản về luân canh cây trồng và nuôi hỗn hợp trên luống cao.
Xoay cắt
Phải quan sát luân canh cây trồng, đặc biệt là trên luống cao
Luân canh hay luân canh cây trồng đề cập đến sự thay đổi hàng năm trong việc trồng các loại rau khác nhau. Lý do là vì các loại rau cùng họ chỉ nên được trồng trên cùng một khu vực, trên cùng một loại đất cách nhau ba đến bốn năm. Điều này sẽ ngăn chặn các mầm bệnh như nấm hoặc tuyến trùng lây lan ngày càng nhiều trong đất. Đặc biệt, các loại rau họ cải, bao gồm tất cả các loại bắp cải, cũng như tên lửa, cải xoong, su hào và củ cải đều dễ mắc bệnh. Trong những trường hợp được đề cập, rễ câu lạc bộ sẽ phá hủy cây trồng. Đây là bệnh rễ có mầm bệnh tồn tại trong đất nhiều năm.
Tận dụng tối ưu các thành phần dinh dưỡng khác nhau trên luống cao
Khía cạnh thứ hai được tính đến khi luân canh cây trồng là nhu cầu dinh dưỡng. Rau và thảo mộc được phân loại thành thức ăn nặng, trung bình và yếu tùy thuộc vào lượng chất dinh dưỡng cần thiết để chúng phát triển khỏe mạnh. Trên luống nâng cổ điển với các lớp phân trộn, nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất cao trong năm đầu tiên - lý tưởng cho những người ăn nhiều. Những người ăn trung bình sẽ theo sau vào năm thứ hai và những người ăn ít vào năm tiếp theo. Ví dụ: luân canh cây trồng trên luống cao có thể trông như thế này:
- 1. Năm: cà chua, cần tây, bắp cải, bí xanh
- 2. Năm: Củ cải Thụy Sĩ, cà rốt, củ cải đường, rau diếp và rau bina
- 3. Năm: Đậu Hà Lan, đậu, rau thơm, hành và tỏi tây
Tất nhiên, bạn cũng có thể trồng cây ăn trung bình và yếu trên luống trong năm đầu tiên. Sau đó chúng sẽ phát triển tươi tốt hơn một chút và nhiều chất dinh dưỡng sẽ không được sử dụng, nhưng việc trồng trọt vẫn có hiệu quả.
Văn hóa hỗn hợp
Một chiến lược khác để tạo ra sự đa dạng nhất có thể trên giường - và do đó ít nhạy cảm với bệnh tật hơn - là nuôi hỗn hợp. Ở đây, nhu cầu dinh dưỡng của các loại cây khác nhau cũng được tính đến, vì vậy bạn có thể trồng những cây ăn nhiều bên cạnh những cây ăn yếu (để chúng không cản đường nhau), nhưng cũng có thể trồng những cây có rễ nông bên cạnh những cây có rễ sâu. thực vật. Phương pháp này có một số ưu điểm: Tất cả các chất dinh dưỡng được sử dụng một cách tối ưu và trồng dày đặc hơn đồng nghĩa với việc không có khoảng trống trên luống. Ngoài ra, một số loài thúc đẩy sự phát triển của nhau, trong khi những loài khác lại cản trở lẫn nhau.
- Hàng xóm tốt chẳng hạn như cà rốt và hành tây; bắp cải và cần tây; Bắp cải và cúc vạn thọ cũng như mùi tây và cúc vạn thọ.
- Hàng xóm xấu là đậu và đậu Hà Lan; đậu và hành/tỏi tây; dưa chuột và cà chua; bắp cải và hành tây; Rau diếp và rau mùi tây cũng như rau diếp và cần tây.
Mẹo
Để bạn không phải thu hoạch tất cả các loại rau cùng một lúc và sau đó không biết phải làm gì với chúng: Chỉ trồng hoặc gieo một lượng nhỏ cà rốt, rau diếp, đậu hoặc đậu Hà Lan hai đến bốn tuần một lần. Điều này có nghĩa là chỉ một lượng nhỏ đã sẵn sàng để thu hoạch, bạn có thể dễ dàng sử dụng hết cho đến khi thu hoạch mẻ tiếp theo.
