Quả nam việt quất vẫn còn ít được chúng ta biết đến. Tuy nhiên, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Bắc Mỹ. Quả mọng gây ấn tượng bởi vị chua, tươi mát và có giá trị tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm cho chúng tồn tại lâu hơn bằng cách đông lạnh chúng.
Quả nam việt quất được đông lạnh đúng cách như thế nào?
Quả nam việt quất phải đượcrửa sạch,vỗ nhẹ cho khôvà đặt vàohộp đựng có thể bịt kín trước khi đông lạnh trở nên. Chúng được đặt trong tủ đông trong túi hoặc hộp cấp đông. Chúng có thể được giữ ở đó tới một năm.
Quả nam việt quất có thích hợp để đông lạnh không?
Quả nam việt quấtrất lý tưởng để đông lạnh. Họ cũng giữ trong tủ lạnh trong vài tuần. Tuy nhiên, ở nhiệt độ dưới 0 °C, quả mọng từ Bắc Mỹ mất ít vitamin hơn, đó là lý do tại sao nên đông lạnh.
Quả nam việt quất đông lạnh để được bao lâu?
Quả nam việt quất đông lạnh (còn gọi là quả nam việt quất) có thời hạn sử dụng lên tớimột năm. Nhiệt độ khoảng -18 °C là lý tưởng.
Làm cách nào để chuẩn bị đông lạnh quả nam việt quất?
Trước khi đông lạnh, quả nam việt quất phải đượcrửa sạchvà nếu cần thiếtpicked. Chỉ sử dụng quả tươi và loại bỏ những quả khô hoặc hư hỏng. Ngay cả quả nam việt quất chưa chín cũng không nên được sử dụng để đông lạnh. Chúng không chín và có thể bị vứt đi. Để ngăn quả nam việt quất dính vào nhau khi đông lạnh và khó chia thành từng phần, điều quan trọng là phải cho quả nam việt quất vào ví dụ:B. Lau khô bằng khăn giấy nhà bếp.
Làm cách nào để đông lạnh quả nam việt quất một cách chính xác?
Đặt quả nam việt quất vàotúi bảo quản thực phẩm,hộp đựng có thể bịt kín hoặc hộp đựng khác phù hợp với tủ đông. Điều quan trọng là quả nam việt quất phải được bảo quản trong hộp kín trong tủ đông. Sau khoảng hai giờ quả sẽ đông cứng.
Quả nam việt quất đông lạnh có thể dùng để làm gì?
Quả nam việt quất đông lạnh thích hợp làm nguyên liệu choSmoothies,Kem,Sữa chuavà MuesliBạn cũng có thể rã đông quả mọng đông lạnh và dùng chúng để làm nước ép hoặc nước sốt nam việt quất. Chúng cũng có hương vị tuyệt vời trong bánh kếp, bánh nướng xốp hoặc nước sốt salad. Chúng cũng có thể được làm thành tương ớt hoặc đun sôi.
Mẹo
Xử lý khi đông lạnh
Nếu bạn rã đông quả nam việt quất đông lạnh trước, chúng thường trở nên nhão. Vì vậy, hãy cố gắng chế biến trái cây ngay khi đông lạnh. Nếu cần, bạn có thể rửa sạch trước bằng nước lạnh.