Aubergines thuộc họ cà tím. Ngoài loại quả hình bầu dục và màu tím sẫm cổ điển, còn có rất nhiều loại khác nhau. Hãy tự trồng hạt giống của mình và hưởng lợi từ vụ thu hoạch của chính bạn.
Làm cách nào tôi có thể tự lấy hạt cà tím?
Hạt cà tím được lấy từ những quả chín hoàn toàn. Chọn một loại trái cây điển hình, cắt thành từng phần tư vàtách hạt ra khỏi cùi. Làm sạch hạt dưới vòi nước chảy và lau khô.
Chọn cây nào để làm hạt cà tím?
Chỉ chọn những cây mang hạt từ những cây cà tímkhỏe mạnh và phát triển mạnh mẽ. Cây cũng phải sinh trưởng tốt, phát triển đều, có nhiều hoa và nhiều trái. Những cây có khả năng chịu lạnh đặc biệt cũng nên được ưu tiên. Để có được hạt giống nguyên chất nhất có thể, bạn nên chọn những loại trái cây đặc trưng cho sự đa dạng về hình dạng, màu sắc và mùi vị. Bạn cũng có thể chọn những loại trái cây không có chất đắng và vỏ trái cây mỏng manh. Không sử dụng trái cây bị bệnh.
Chọn loại quả nào để sản xuất hạt giống cà tím?
Quả cà tím chín hoàn toàn trở nên mềm và chuyển sang màu vàng hoặc nâu. Nếu quả trên cây chưa chín đủ thì bạn cũng có thể để chín ở nơi ấm áp. Để thu thập hạt giống, chỉ chọnquả chín kỹTuy nhiên, chúng vẫnkhông được phép lên men
Cách dễ nhất để có được nhiều hạt từ cà tím là gì?
Sau khi thu hoạch, cắt quả cà tím thành từng miếng và cho vào thùng chứa nước. Trộn nhanh hỗn hợpbằng máy xay cầm tay. Vớt bỏ phần cùi và vỏ nổi lên trên. Bây giờ hạt giống phải được làm sạch trong rây dưới vòi nước chảy. Phơi khô hạt ở nơi khô ráo, ấm áp và thông gió tối đa hai ngày.
Làm cách nào để bảo quản hạt cà tím khô cho đến khi gieo?
Bảo quản hạt giống đã hoàn thành trong túi nhỏ. Hạt giống phảikhô hoàn toàn. Dán nhãn các túi với tên loài và giống cũng như năm thu hoạch. Để tiêu diệt ấu trùng và ký sinh trùng một cách an toàn, bạn có thể cho hạt đã làm sẵn vào ngăn đá tủ lạnh trong vài ngày. Hạt cà tím có thể nảy mầm ít nhất từ 3 đến 6 năm.
Tại sao tôi phải tự mình lấy hạt cà tím?
Nhận hạt giống của riêng bạn có một số lợi ích:
- Nó hầu như không tốn kém gì, ngoại trừ công việc nhỏ của chính bạn.
- Bạn độc lập với thị trường hiện tại và không cần phải sử dụng các giống hạt giống được cung cấp cho bạn.
Mẹo
Sấy khô một lượng nhỏ hạt cà tím trong phin cà phê
Nếu bạn muốn sấy khô một số hạt để tự trồng trọt, túi lọc cà phê sẽ giúp ích. Cho tối đa một thìa cà phê hạt vào túi. Treo túi lọc lên dây phơi nơi khô ráo, thoáng mát, có bóng râm.
