Bí xanh là một loại cây bí ngô và chủ yếu được biết đến từ ẩm thực Địa Trung Hải. Nó rất dễ trồng và thậm chí người bình thường cũng có thể xử lý được.
Làm thế nào để trồng bí xanh thành công?
Khi trồng bí xanh, cây cần nơi có nắng, chắn gió, đủ không gian, đất tơi xốp, giàu mùn, dinh dưỡng và tưới nước thường xuyên. Các giống phù hợp là “Defender”, “Diamant”, “Gold Rush F1” và “Soleil”. Cũng có thể trồng container trên ban công.
Trồng trọt ngoài trời
Cây bí xanh chủ yếu được trồng trong vườn. Điều này có thể được thực hiện bằng phương pháp nuôi cấy hỗn hợp trên luống rau hoặc trên luống cao. Bạn cũng có thể tận dụng khoảng trống trên luống hoa để trồng bí xanh. Đặc biệt là vì bí xanh tự phát triển những bông hoa rất đáng xem.
Bí xanh là loại cây sống hàng năm nên cần được trồng hàng năm. Bạn có thể mua cây bí xanh ở các cửa hàng bán đồ làm vườn. Bạn cũng có thể tự trồng chúng từ hạt giống. Cây có thể được đặt trên giường từ giữa tháng Năm. Lúc này cũng có thể gieo trực tiếp xuống luống.
Cây bí xanh thường mọc rậm rạp và hầu như không hình thành tua. Để lá và quả phát triển đầy đủ, mỗi cây cần ít nhất một đến hai mét vuông không gian. Tuy nhiên, bạn chỉ cần một hoặc hai cây để có một vụ mùa bội thu.
Nếu bạn đã quyết định chọn giống leo, bạn có thể dẫn các tua lên bằng cách sử dụng dụng cụ hỗ trợ leo và do đó tiết kiệm được không gian trồng trọt. Lưới mắt cáo (€279,00 trên Amazon), hàng rào gỗ hoặc dây căng đều thích hợp làm dụng cụ hỗ trợ leo núi.
Thành phần để tăng trưởng thành công
- địa điểm có nắng và gió
- không gian rộng rãi để trải rộng
- đất tơi xốp, giàu mùn
- đủ chất dinh dưỡng, gần phân trộn thuận tiện
- tưới nước thường xuyên
Giống thích hợp trồng ngoài trời
Các loại bí xanh rất đa dạng. Nếu bạn thích bí xanh cổ điển thì “Defender” và “Diamant” là lựa chọn phù hợp. “Gold Rush F1” và “Soleil” cho quả màu vàng và bạn sẽ có quả hình tròn bí ngô với giống “Satelite” và “One Ball F1”.
Trồng bí xanh trong nhà kính
Trồng bí xanh trong nhà kính rất khó. Khí hậu ẩm ướt khiến cây rất dễ bị bệnh phấn trắng. Nếu vẫn muốn dùng thử thì bạn nên chọn giống “Hậu vệ F” và “Rừng đen F1”. Nếu bạn đặt cây ngay cạnh cửa, bạn luôn có thể cung cấp không khí trong lành.
Trong xô dành cho ban công
Ngay cả khi bạn không có vườn, bạn cũng không cần phải bỏ lỡ việc trồng những loại trái cây thơm ngon. Nếu bí xanh được trồng trong chậu, nó cũng sẽ phát triển mạnh ở ban công.
Quan trọng là phải có chậu đủ rộng, nơi có ánh nắng, đủ chất dinh dưỡng và nước. Những loại cây nhỏ gọn, chỉ xòe rộng vừa phải, chẳng hạn như giống “Patiostar F1” thích hợp trồng trồng trong chậu..
Mẹo & thủ thuật
Trồng bí xanh không chỉ đáng giá vì quả. Những bông hoa trang trí cũng là một món ngon. Hãy thử chúng chiên, nướng, làm món salad ăn kèm hoặc nhồi ngon tuyệt.