Cùi của chúng có vị chua và sảng khoái tuyệt vời. Thật hợp lý khi cho rằng dứa là một loại trái cây thuộc họ cam quýt. Bạn có thể tìm hiểu cách phân loại thực vật thực sự ở đây.
Dứa có phải là trái cây họ cam quýt không?
Dứa không phải là một loại trái cây họ cam quýt vì nó thuộc họ bromeliad, trong khi trái cây họ cam quýt lại thuộc họ rue. Những khác biệt nữa bao gồm sự phát triển, loại quả, sinh sản và hành vi ra hoa của cây.
Năm lý do tại sao dứa không phải là trái cây họ cam quýt
Không cần có chuyên môn về thực vật học để nhận ra sự khác biệt nghiêm trọng giữa dứa và trái cây họ cam quýt. Hãy nhìn vào hình dáng của một quả dứa, nơi những manh mối đầu tiên lộ diện. Dưới đây chúng tôi đã tập hợp năm lập luận quan trọng ủng hộ sự khác biệt giữa quả dứa và quả họ cam quýt:
- Dứa là thành viên của họ bromeliad – trái cây họ cam quýt là thành viên của họ rue
- Dứa bám rễ trong lòng đất – trái cây họ cam quýt phát triển trên cành cây hoặc bụi rậm
- Dứa là sự kết hợp của trái cây – trái cây họ cam quýt phát triển thành từng quả riêng lẻ với lớp vỏ phủ sáp
- Hoa dứa tự vô trùng - hoa cam quýt chỉ ra quả sau khi thụ phấn
- Cây dứa chỉ nở một lần – cây có múi mỗi năm lại nở hoa
Đặc điểm độc đáo là rễ ở nách lá giúp phân biệt rõ ràng dứa với cây có múi. Những người làm vườn thông minh có sở thích tận dụng thực tế này bằng cách nhanh chóng trồng một cây dứa mới từ ngọn lá đã cắt.
Năm điểm tương đồng giữa quả dứa và quả họ cam quýt
Dựa vào những phép loại suy sau đây, phương trình thường gặp của quả dứa và quả họ cam quýt hầu như không có gì đáng ngạc nhiên:
- họ đến từ vùng nhiệt đới
- là loại trái cây không có khí hậu nên chúng không chín
- chúng rất giàu vitamin C và các khoáng chất khác
- Quá trình phát triển từ khi ra hoa đến khi thu hoạch mất trung bình 6 tháng
- chúng có thời gian bảo quản ngắn khoảng vài ngày
Về mặt trồng trọt, cả cây dứa và hầu hết các loại cây có múi đều cực kỳ được ưa chuộng làm cây trồng trong chậu trang trí cho phòng khách lớn và khu vườn mùa đông. Họ đặt ra những yêu cầu tương tự nhau về vị trí cũng như về sự cân bằng dinh dưỡng và nước đầy đủ. Nhiệt độ dưới 16 độ C gây ra vấn đề cho chúng, cũng như nước cứng hoặc độ ẩm thấp.
Mẹo & thủ thuật
Về mặt ẩm thực, dứa và trái cây họ cam quýt mang lại trải nghiệm ẩm thực nhất quán. Chúng rất lý tưởng để nấu nướng và ăn uống như một món mứt thơm ngon, làm lớp phủ bánh sảng khoái, nước trái cây tiếp thêm sinh lực hoặc đồ phết ngọt.
