Hoa cúc mọc ở nhiều đồng cỏ và bãi cỏ nơi trẻ nhỏ vui chơi. Những bông hoa xinh đẹp thường trở thành vật vui chơi. Điều đó có thực sự an toàn không? Đừng lo lắng, hoa cúc không những không độc hại mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Hoa cúc có độc không?
Hoa cúc không độc hại đối với con người và động vật và thậm chí có thể được sử dụng làm thuốc và nấu ăn. Chúng có đặc tính chữa bệnh cho nhiều loại bệnh khác nhau và thích hợp làm đồ trang trí ăn được, trong món salad hoặc trà.
Đặc tính chữa bệnh của hoa cúc
Y học dân gian đã biết về tác dụng chữa bệnh của hoa cúc. Nó có thể làm giảm nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, trong số nhiều loài khác nhau, chỉ có loài hoa cúc thông thường được sử dụng cho mục đích làm thuốc. Nó được sử dụng cả bên ngoài và bên trong. Thông thường, trà được làm từ lá hoa cúc. Bạn cũng có thể dùng nước trái cây tươi hoặc cồn thuốc.
Vì tác dụng thanh lọc máu và tiêu thoát nước, hoa cúc thường là một phần của liệu pháp chữa bệnh mùa xuân. Chúng cũng làm giảm cảm lạnh và các vấn đề về đường tiêu hóa. Chúng cũng được sử dụng bên ngoài, ví dụ như trị phát ban, da không sạch hoặc vết thương khó lành.
Hoa cúc trong bếp
Hoa cúc chắc chắn xứng đáng có một vị trí trong vườn bếp, nhưng chúng hiếm khi được trồng ở đó. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng lá và hoa của cây trồng trong vườn hoặc bãi cỏ một cách an toàn miễn là không sử dụng phân bón nhân tạo. Nếu bạn không có vườn, tại sao không trồng vài bông hoa cúc trên ban công.
Lá cúc có vị hơi hạt dẻ có thể dùng để chế biến các món súp, sữa đông và salad. Những bông hoa có thể được làm thành bơ hoa hoặc đá viên trang trí. Bạn cũng có thể làm món thạch rất ngon từ hoa cúc.
Công dụng của hoa cúc:
- Salads
- đồ trang trí ăn được
- Bơ hoa
- Trà chữa bệnh
- Tincture
- Phong bì
- Chữa bệnh mùa xuân
Mẹo & thủ thuật
Nếu bạn muốn sử dụng khả năng chữa bệnh của hoa cúc, thì bạn không nhất thiết phải uống trà từ chúng. Sử dụng nó trong nhà bếp, chẳng hạn như nguyên liệu làm món salad, cũng có tác dụng tương tự.
