Mục tiêu chính của việc trồng ớt là thu hoạch nhiều quả thơm có vị cay. Cách để đạt được điều đó là hướng dẫn rõ ràng, không có bất kỳ thuật ngữ kỹ thuật nào. Tại đây, bạn sẽ tìm hiểu các khía cạnh trọng tâm của thực vật và cách chăm sóc một cách thiết thực.
Làm thế nào để bạn trồng cây ớt thành công?
Để trồng cây ớt thành công, hãy gieo hạt vào tháng 2 hoặc tháng 3 trên giá thể gieo hạt ở nhiệt độ 25-28 độ, thích nơi có nắng, ấm áp với thời gian nắng 6-8 giờ mỗi ngày và trồng ở khoảng cách 50 cm. Tưới nước thường xuyên và bón phân hai tuần một lần sẽ thúc đẩy tăng trưởng.
Có phải loại ớt nào cũng thích hợp trồng trong vườn nhà không?
Trong số hơn 30 loài, 5 loài đã được chứng minh là thích hợp để trồng trong vườn giao, trên ban công và trong nhà kính:
- Capsicum annuum là loại ớt phổ biến nhất
- Capsicum chinense với những loại hot nhất như Habanero
- Capsicum frutescens, với giống Tabasco nổi tiếng
Capsicum baccatum và Capsicum pubescens vẫn duy trì trạng thái quý hiếm. Xét về nhu cầu thì ít nhất họ cũng ngang bằng với ba con chó đứng đầu.
Khi nào thì cuộc tiến quân nên bắt đầu?
Để có thể thu hoạch vào cuối hè hoặc thu, việc gieo hạt sớm rất quan trọng. Gieo hạt dưới kính vào tháng Hai hoặc tháng Ba. Khi gieo hạt ở nhiệt độ 25 đến 28 độ, quá trình nảy mầm xảy ra trong vòng 10 đến 30 ngày.
Nhiệt độ càng thấp thì thời gian canh tác càng lâu. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhà kính mini có hệ thống sưởi để tạo ra vi khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Cây ớt thích vị trí nào hơn?
Là một loại cây nhiệt đới, ớt là một trong những loài ưa nắng điển hình. Ngay khi lá mầm xuất hiện, các điều kiện vị trí sau được khuyến nghị:
- vị trí đầy nắng, ấm áp và được bảo vệ
- nhiệt độ không xuống dưới 15 độ
- có ít nhất 6-8 giờ nắng mỗi ngày
Hoa, lá và quả cần được che nắng khỏi ánh nắng gay gắt giữa trưa bằng cách che nắng. Tiền đề này áp dụng cho vị trí dưới kính cũng như ngoài trời.
Khi nào ớt sớm nên thay chậu?
Khi nảy mầm, hạt ban đầu tạo ra 2 lá mầm. Trong những tuần tiếp theo, một số cặp lá thật sẽ phát triển trên mức này. Đồng thời, các cây non đang di chuyển gần nhau hơn trong thùng trồng trọt. Muộn nhất khi các lá chạm vào nhau vĩnh viễn, chúng sẽ được thay chậu.
Chất nền nên như thế nào?
Đất trồng rau và gieo hạt thương mại đáp ứng đủ các yêu cầu quan trọng. Những người làm vườn giải trí hiểu biết thích hỗn hợp của riêng họ làm chất nền:
- Đất gieo hạt: 8 phần than bùn, 2 phần đá trân châu và vermiculite
- Chất nền trong thùng: 1 phần đất vườn và phân trộn với 1 nắm cát hoặc đá trân châu làm chất bổ sung
- Đất lót chuồng: tươi, dễ thấm, nhiều mùn, giàu dinh dưỡng và hơi ẩm.
Trồng ớt trên giường đúng thời điểm
Những cây ớt được trồng thủ công hoặc mua sẵn có thể đặt ngoài ban công hoặc trên giường từ giữa tháng 5. Kinh nghiệm cho thấy rằng những đợt sương giá muộn không còn đáng sợ vào thời điểm này nữa. Nếu muốn an toàn thì hãy đợi đến sau thời tiết lạnh giá.
- đào hố trồng cây với thể tích gấp đôi bầu rễ
- Một ống thoát nước làm bằng sỏi hoặc mảnh gốm nghiền được tạo ra ở đế
- Đặt ớt vào giữa, xới giá thể và tưới nước mưa
Các yếu tố chăm sóc chủ yếu bao gồm tưới nước thường xuyên và bón phân hai tuần một lần.
Nên trồng ớt ở khoảng cách nào?
Tùy thuộc vào giống, cây ớt phát triển thói quen mọc ngổn ngang nhiều hay ít. Với khoảng cách trồng trung bình 50 cm, bạn tránh được nguy cơ luống bị chật.
Những cây lân cận nào phù hợp – cây nào không?
Ớt kết hợp hoàn hảo với các loại thảo mộc như húng quế, húng tây hay dầu chanh. Tất cả các loại cây bóng đêm khác, chẳng hạn như cà chua, khoai tây hoặc cà tím, ít thích hợp làm hàng xóm hơn.
Ớt xanh có thu hoạch được không?
Ớt không chín sau khi thu hoạch. Do đó, việc hái chúng khi chúng còn xanh là không nên. Tốt nhất bạn nên đợi vài ngày sau khi chuyển màu rồi mới tiến hành thu hoạch.
Nhân giống bằng hạt tự thu hoạch
Việc thu hoạch đồng thời cung cấp nhiều nguyên liệu để nhân giống dưới dạng hạt.
- cắt vỏ làm đôi bằng dao sắc
- Cẩn thận loại bỏ hạt bằng thìa cà phê
- bóc bỏ bã thật kỹ
- Hãy nhớ đeo găng tay và kính bảo hộ khi thực hiện công việc này
Trải trên giấy ăn, hạt khô nhanh. Để bảo quản, chúng tôi khuyên dùng lọ có nắp vặn tối màu có nhãn.
Mẹo
Cây ớt phát triển tốt hơn nếu đất nền đã được làm nóng trước bằng màng phủ đen trong thời gian 14 ngày.