Pelargoniums - được biết đến nhiều hơn với cái tên "phong lữ" phổ biến, mặc dù không chính xác về mặt thực vật học - là một trong những loài hoa mùa hè phổ biến nhất. Hơn 400 giống phong lữ khác nhau làm mãn nhãn cả ban công và trong vườn với những bông hoa tươi tốt và lâu tàn. Cha mẹ của trẻ nhỏ và những người nuôi thú cưng đặc biệt thắc mắc liệu những bông hoa xinh đẹp có độc hay không.
Hoa phong lữ có độc với người và động vật không?
Hoa phong lữ không độc đối với con người nhưng có thể gây kích ứng da ở những người nhạy cảm. Tuy nhiên, đối với nhiều vật nuôi, đặc biệt là các loài gặm nhấm nhỏ, hoa phong lữ rất nguy hiểm và có thể gây tử vong. Tuy nhiên, mèo và chó không gặp nguy hiểm.
Hoa phong lữ không độc đối với con người
Có một điều hoàn toàn rõ ràng đối với cả người nhỏ và người lớn, vì hoa phong lữ được coi là không độc hại. Tuy nhiên, ở những người nhạy cảm với nó, nhựa cây có thể gây kích ứng da như mẩn đỏ và ngứa, khó chịu nhưng hoàn toàn vô hại.
Chú ý: Hoa phong lữ có thể gây tử vong cho động vật
Tuy nhiên, mọi thứ hoàn toàn khác khi nói đến độc tính đối với động vật, vì hoa phong lữ rất nguy hiểm đối với nhiều vật nuôi. Chủ sở hữu của các loài gặm nhấm nhỏ như chuột đồng, chuột lang, thỏ rừng và thỏ rừng nên đặc biệt cẩn thận. Đối với những động vật này, tất cả các thành phần của phong lữ không có chỗ trong thức ăn của chúng. Hoa phong lữ được coi là vô hại đối với chó và mèo.
Hoa phong lữ ăn được
Hoa của hoa phong lữ thơm nói riêng có thể được sử dụng, khô hoặc tươi, cho các món mặn khác nhau, món tráng miệng hoặc để trang trí - ví dụ như đông lạnh trong đá viên và sau đó dùng làm đồ uống giải khát hoặc trong Prosecco.
Ý tưởng công thức
Hoa phong lữ tỏa ra mùi thơm nồng nàn của hoa hồng, bạc hà, chanh hoặc táo và không chỉ thích hợp để xua đuổi côn trùng khó chịu mà còn có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong nhà bếp. Có lẽ bạn đã thử những ý tưởng sau:
- Bơ hoa phong lữ
- Rượu mùi hoa phong lữ
- Nước chanh phong lữ
- Salad phong lữ
Bạn có thể sử dụng cả lá và hoa.
Mẹo
Nếu bạn muốn sử dụng hoa phong lữ ăn được, vui lòng không sử dụng hoa phong lữ thơm đã mua. Chúng thường được xử lý bằng thuốc trừ sâu và do đó vẫn độc. Tuy nhiên, bạn có thể mua hoa phong lữ được phê duyệt riêng cho nhà bếp hoặc tự trồng chúng.
