Mướp đắng Momordica charantia, được biết đến với nhiều tên khác nhau, là một loại rau nhiệt đới thuộc họ bầu bí. Ở châu Á, nó là một phương thuốc phổ biến để chữa nhiều bệnh khác nhau. Những quả chưa chín được chế biến thành những món rau thơm ngon.
Làm cách nào để chăm sóc cây mướp đắng đúng cách?
Để trồng mướp đắng thành công, bạn nên trồng trong nhà kính hoặc nơi thoáng mát, cung cấp đất ẩm, giàn, tưới nước thường xuyên, bón phân và thu hoạch quả xanh - lý tưởng làm món rau và làm thuốc.
Ở Châu Á, Châu Phi, Nam Mỹ và Caribe, mướp đắng, còn được gọi là mướp đắng hoặc lê nhựa thơm, được trồng đặc biệt như một loại cây trồng, trong khi ở phía đông nam Hoa Kỳ, nó gần như được coi là một loại cỏ dại.
Vị trí thích hợp trồng mướp đắng
Ở quê hương nhiệt đới của nó, mướp đắng mọc ở những nơi ấm áp, ẩm ướt mà bạn khó có thể cung cấp được. Vì vậy, việc trồng nó ngoài trời là điều khó khăn ở đất nước này. Nó có nhiều khả năng thành công nhất ở vùng ôn hòa. Mặt khác, mướp đắng phát triển khá tốt trong nhà kính. Đất phải có khả năng giữ được độ ẩm cần thiết.
Giống như tất cả các loại bầu bí, mướp đắng có dạng tua dài và cần một khoảng không gian tương ứng lớn. Bạn cũng có thể trồng cây để trang trí trên giàn, tương tự như dưa chuột rắn. Được trồng làm cây trồng trong chậu, chất hỗ trợ leo trèo rất cần thiết cho mướp đắng.
Tôi nên chăm sóc mướp đắng như thế nào?
Mướp đắng không được coi là cây cứng mùa đông, vì vậy nó không thuộc về các vị thánh băng ở ngoài trời. Nếu bạn đã mua hạt giống, bạn nên trồng chúng trong một căn hộ ấm áp hoặc trong nhà kính có hệ thống sưởi.
Tưới nước thường xuyên cho mướp đắng, cây cần nhiều ẩm nhưng đất không được quá ướt. Khoảng một lần một tuần, bón cho cây đang phát triển nhanh một ít phân bón (€3,00 trên Amazon). Phân bón đặc biệt cho cây rau hoặc phân hữu cơ mục nát là rất phù hợp. Quả được thu hoạch khi còn chưa chín.
Tóm tắt những điều quan trọng nhất:
- thích đất ẩm
- có thể trồng trên giàn
- Trồng ngoài trời hơi khó
- có thể trồng tốt trong nhà kính
- Thời gian ra hoa khoảng 5 tuần sau khi gieo
- Thời gian thu hoạch khoảng một đến 3 tuần sau khi ra hoa (quả chưa chín)
- Trái cây được thu hoạch khi chưa chín
- chứa nhiều chất đắng
- dùng làm thuốc
- Tác dụng chữa bệnh có thể có: chống ung thư, nấm và vi rút, làm giảm lượng đường trong máu, bảo vệ dạ dày
- Tác dụng phụ của quá liều: đau bụng, tiêu chảy, ngộ độc máu nhẹ
- Bà bầu không nên ăn mướp đắng!
Mẹo
Mướp đắng chỉ thích hợp làm cây trồng ngoài trời ở một mức độ hạn chế. Bạn có thể thử trồng ở nơi có khí hậu ôn hòa, nếu không thì nên trồng trong nhà kính.
