Trong điều kiện thích hợp, thu hoạch từ cây vả của chính bạn là trong tầm tay. Đọc ở đây khi nào và làm thế nào để thu hoạch quả sung chín ở đất nước này. Bạn có thể nhận biết quả sung đã sẵn sàng để thu hoạch bằng những đặc điểm này.
Khi nào bạn có thể thu hoạch quả sung?
Thời gian thu hoạch quả sung là từTháng 7 đến tháng 9 Quả sung chín có vỏ mềm, màu tím hoặc xanh đậm. Điều kiện tiên quyết quan trọng nhất để thu hoạch cây sung là trồng các giống sung tự sinh ở nơi có nắng, có mái che với biện pháp bảo vệ mùa đông hoặc làm cây trồng trong vườn mùa đông.
Cần làm gì để quả sung chín trên cây vả?
Triển vọng tốt nhất để có được một vụ thu hoạch cây vả bội thu là khi trồnggiống sung tự sinhởvùng mùa đông ôn hòa, ởkhu vực được bảo vệ Vị trívà trongkhu vườn mùa đông Cây vả (Ficus carica) là một loại cây dâu tằm ưa nhiệt (Moraceae) có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Đây là những tiêu chí quyết định để bạn thu hoạch sung ở phía bắc dãy Alps:
- Trồng cây sung làm cây trồng trong chậu trong khu vườn mùa đông hoặc trên ban công với mùa đông đan xen ở những khu mùa đông không có sương giá.
- Trồng cây sung ngoài trời trên tường nhà đầy nắng để bảo vệ mùa đông.
- Quan trọng: Do quá trình thụ tinh đặc biệt, chỉ những giống sung tự sinh mới có quả ở Đức.
Khi nào quả sung sẵn sàng để thu hoạch?
Thời gian thu hoạch cây sung là từTháng 7 đến tháng 9Quả sung chín cótím hoặc vỏ màu xanh đậm, khi thử sẽ thấy mềm mại. Những giống sung sớm (quả sung mùa hè) trong vườn mùa đông thường chín vào tháng Sáu. Những giống sung muộn (quả sung mùa thu) sẽ mang lại cho bạn những quả mọng nước, ngọt ngào vào tháng 10. Bạn có thể thu hoạch quả chín vào mùa hè và mùa thu từ các giống cây sung hai mùa (quả sung Twotimer).
Làm thế nào để thu hoạch quả sung đúng cách?
Bạn có thể thu hoạch quả sung một cách chính xác bằng cách bẻ những quả chínở thân cây Quy trình này đảm bảo rằng bạn không làm hỏng gỗ quả có giá trị trên cây sung trong mùa thu hoạch. Những quả sung mùa hè và những quả sung hai mùa đang đâm chồi cho vụ thu hoạch tiếp theo trong khi bạn vẫn đang hái những trái chín của vụ thu hoạch năm nay trên cây sung.
Mẹo
Quả sung có thể ăn cả vỏ
Bạn có biết vỏ quả sung có thể ăn được không? Quả sung mới thu hoạch từ việc trồng trọt của riêng bạn hoặc mua hương vị hữu cơ tốt nhất. Trước khi ăn, bạn nên rửa sạch quả sung bằng cách cắt bỏ phần cuống. Bạn có thể ăn vỏ quả sung còn nguyên vì nhiều vitamin và chất xơ có giá trị sẽ bị mất đi khi gọt vỏ.
