Các giống khác nhau được phát triển từ ba loại đậu Hà Lan có thể quản lý được. Phần tổng quan sau đây mong muốn góp phần vào quyết định tu luyện có căn cứ của bạn. Những giống đậu này có cơ hội tốt để đưa vào kế hoạch trồng trọt của bạn.
Có những loại đậu nào?
Có nhiều loại đậu khác nhau, được chia thành 3 loại chính: Đậu nhạt (ví dụ: Đậu cánh đồng East Frisian, Very Earlyest May, Small Rhinelander), Đậu Marker (ví dụ: Salzmünder Edelperle, Lancet, Ranka) và đường hạt đậu (ví dụ:B. Hendriks, Hoa đa dạng màu xám, Groot Zuckeafen).
Các loài đậu đa dạng làm cơ sở cho các giống tinh tế
Thật ngạc nhiên khi 3 loại đậu sau đây đã tạo ra nhiều loại ngon ấn tượng:
Đậu nhạt - đậu vỏLoại đậu chịu sương giá chủ yếu được sử dụng làm đậu khô. Vỏ của chúng có lớp da bên trong. Về hương vị, nó có xu hướng đắng do hàm lượng tinh bột cao.
Hạt đậu đánh dấuNhìn bề ngoài, hạt đậu đánh dấu hầu như không khác gì hạt đậu nhạt. Ai thích vị ngọt nhẹ thì thích loại này hơn, chỉ có thể ăn tươi. Nó không bị khô khi nấu. Những người làm vườn hiểu biết sẽ không trồng chúng cho đến tháng Tư.
Đậu đườngLà một loại rau ăn vặt được ưa chuộng, đậu đường gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon, tinh tế. Vì thiếu lớp giấy da bên trong nên vỏ quả cũng có thể ăn được. Về trình độ trồng trọt thì ngang bằng với đậu đầm lầy. Một số giống cũng có thể gieo hạt sớm hơn.
Giống đậu nhạt ngon và năng suất cao
Đậu cánh đồng Đông FrisianMột giống hoa màu hồng mọc cao tới 40 cm. Nhờ thói quen chặt chẽ nên không cần đến dụng cụ hỗ trợ leo núi. Gieo từ tháng 3 – thu hoạch từ tháng 6.
Đầu tháng 5Loại phổ biến đúng như tên gọi của nó. Nó phát triển cao tới 110 cm. Gieo từ tháng 2 – thu hoạch từ tháng 5.
Little RhinelanderVới chiều cao 50 cm, giống đậu đã qua thử nghiệm vẫn còn khá nhỏ. Trồng thành hàng đôi, cây hỗ trợ lẫn nhau. Gieo từ tháng 3 – thu hoạch từ tháng 6.
Giống đậu đầm sớm, thơm, vừa
Salzmünder EdelperleChiều cao của nó dao động từ 80 đến 100 cm. Đậu Hà Lan sống và nấu chín đều ngon như nhau. Gieo vào tháng 4 – thu hoạch vào tháng 7.
LancetGiống này đạt điểm nhờ năng suất cao và canh tác không phức tạp mà không cần hỗ trợ. Gieo vào tháng 4 – thu hoạch vào tháng 7.
RankaLoại lý tưởng cho tủ đông. Mang lại một vụ thu hoạch an toàn. Gieo vào tháng 4 – thu hoạch vào tháng 7.
Các loại đậu đường mềm
HendriksHoa trắng sáng và vỏ xanh tươi. Một loại sớm dành cho những người sành sỏi thiếu kiên nhẫn. Gieo từ tháng 3 – thu hoạch từ tháng 6.
Hoa nhiều màu xámMột bông hoa trang trí có màu tím và hồng trên vỏ màu xanh nhạt. Gieo từ tháng 3 – thu hoạch từ tháng 6.
Groot ZuckeafenGiống cây cao tới 200 cm với những bông hoa màu trắng xinh xắn và những hạt đậu mọng nước, ngọt ngào. Gieo từ tháng 4 – thu hoạch từ tháng 7.
Mẹo & thủ thuật
Kinh nghiệm cho thấy những giống đậu sớm cho năng suất thấp hơn tới 20% so với những giống đậu sau.