Giống tỏi tây quyết định thời điểm thu hoạch. Thu hoạch tỏi tây đúng cách không khó. Nếu bạn tính đến các yếu tố sau, với một chút may mắn, cây sẽ phát triển mạnh hai lần mỗi mùa.
Làm cách nào để thu hoạch tỏi tây đúng cách và có được cuống tỏi tây dài, trắng?
Để thu hoạch tỏi tây đúng cách, hãy cắt tỏi tây mùa hè sát mặt đất và đào chúng lên trong lần thu hoạch thứ hai. Đối với tỏi tây mùa đông, hãy cẩn thận đào toàn bộ thân cây lên khỏi mặt đất. Để có những ngọn dài, màu trắng kem, hãy trồng tỏi tây vào tháng 5, vun gốc cây nhiều lần hoặc dùng ống nhựa sẫm màu để tránh ánh sáng.
Thu hoạch tỏi mùa hè hai lần
Nếu các giống tỏi tây được gieo sau kính vào mùa đông và trồng vào mùa xuân thì chúng có thể sẵn sàng thu hoạch sau 5 đến 6 tháng. Vì thảm thực vật đang phát triển mạnh mẽ từ tháng 6 đến tháng 10 nên những người làm vườn có sở thích thận trọng sẽ sử dụng giai đoạn này cho vụ thu hoạch thứ hai:
- Cắt tỏi mùa hè sát mặt đất ở đợt thu hoạch đầu tiên
- dốc cây lên một chút và tưới nước
- một giây, tỏi tây hẹp hơn sẽ mọc lại
Chỉ đào hoàn toàn tỏi tây mùa hè trong chu kỳ thu hoạch thứ hai. Lý tưởng nhất là vào thời điểm trước đợt sương giá đầu tiên.
Đào tỏi mùa đông
Tỏi tây cứng có thể thu hoạch trong suốt mùa lạnh. Hãy lấy nó ra khỏi giường nếu bạn muốn tận hưởng 'hoàng tử vitamin của mùa đông'. Vì không có triển vọng trồng lại tỏi tây vào thời điểm này trong năm nên vụ thu hoạch hiện tại như sau:
- chọn ngày không có sương giá để thu hoạch mùa đông
- nới lỏng vùng rễ vào buổi sáng bằng nĩa đào
- kéo toàn bộ cây cột lên khỏi mặt đất vào buổi chiều
Kỹ thuật thu hoạch này có ưu điểm là hàm lượng nitrat trong tỏi tây giảm đáng kể. Ngoài ra, bạn có nhiều khả năng phát hiện sự xâm nhập của sâu vào buổi chiều.
Cách thu hoạch tỏi tây dài và trắng kem
Khi rau tỏi tây được dọn ra bàn, mọi người đều chộp lấy những phần màu trắng kem của cây. Không có gì ngạc nhiên, bởi vì chúng có hương vị dịu dàng và thơm tuyệt vời. Do đó, những người làm vườn có sở thích cố gắng trồng những cây tỏi tây có thân màu trắng, dài nhất có thể. Đây là cách đạt được kỳ tích:
- Trồng tỏi tây tốt nhất vào tháng 5 đầy nắng
- tiếp tục chất đống cây non
- cách khác, đặt một ống nhựa tối màu lên trên tỏi tây
Đóng cọc là một trong những phương pháp làm việc truyền thống trong trồng tỏi tây. Họ xây một bức tường đất nhỏ và phủ lớp phủ xung quanh mỗi cây cột. Mầm càng được bảo vệ khỏi ánh sáng thì nó sẽ càng nhạt màu và mỏng manh hơn.
Mẹo & thủ thuật
Rễ tỏi tây sâu tới 150 cm làm giàu chất dinh dưỡng cho đất. Những người làm vườn có sở thích tháo vát không bỏ hoang mảnh đất quý giá và gieo rau diếp cừu hoặc rau diếp khi gieo hạt. Cà rốt và khoai tây mới sau khi trồng cũng được hưởng lợi từ lớp đất lót dinh dưỡng mà tỏi tây luôn để lại.
