Rau diếp cừu có thể được gieo gần như quanh năm. Vì nhiều loại rau diếp cừu cũng rất cứng nên đôi khi có thể trồng những hộp hoa không sử dụng trên ban công cùng với rau diếp cừu để thu hoạch sớm vào mùa xuân.
Cách trồng rau diếp cừu?
Rau diếp cừu có thể trồng hầu như quanh năm, cả trong ô ban công và ngoài trời hoặc trên luống cao. Chọn đúng giống, chú ý hướng dẫn trồng, đảm bảo đủ nước và liên tục thu hoạch rau diếp cừu tươi.
Thảo mộc ngoài đồng
Ban đầu, dạng ban đầu của rau diếp cừu là một loại thảo mộc hoang dã mọc giữa các loại cỏ và thảo mộc trên đồng ruộng. Trong khoảng 100 năm nay, loại rau diếp này đã được nhân giống theo cách mà hình dạng và hương vị của nó có thể mang lại những món ăn ngon thực sự. Trồng và thu hoạch rau diếp cừu không đòi hỏi nhiều kỹ năng làm vườn vì đây là một loại rau tương đối dễ trồng.
Chọn đúng loại hạt giống
Hiện nay có rất nhiều loại xà lách cừu khác nhau. Ngoài ra còn có các giống chịu sương giá như:
- Xanh đậm hết lòng
- Elan
- Vally
- Vit
- Dạ tiệc
Những giống này có ưu điểm là có thể gieo trồng ngay cả vào cuối mùa thu. Các cây non trải qua mùa đông dưới lớp tuyết phủ và có thể tiếp tục phát triển vào mùa xuân với lợi thế vượt trội so với các loại rau khác.
Trồng rau diếp cừu trong hộp ban công
Vì rau diếp cừu không yêu cầu cao về đất đai và vị trí nên nó cũng có thể được trồng trong chậu hoặc hộp ban công. Trồng trong hộp ban công có thể đặc biệt hữu ích nếu chúng chỉ được trồng bằng hoa hàng năm vào mùa hè. Điều này có nghĩa là các hộp ban công có thể được trồng rau diếp cừu trong suốt mùa đông, sau đó có thể thu hoạch vào mùa xuân trước khi hoa xuất hiện trở lại. Nếu bạn không đặc biệt coi trọng những bông hoa sặc sỡ trên ban công, tất nhiên bạn cũng có thể trồng rau diếp cừu trong hộp ban công vào mùa hè nếu bạn tưới nước đầy đủ.
Rau diếp cừu ngoài trời hoặc trên luống cao
Tùy thuộc vào giống, xà lách cừu cũng có thể được trồng tươi gần như quanh năm ngoài trời hoặc trên luống cao. Tuy nhiên, khi lựa chọn hạt giống, bạn nên chú ý đến hướng dẫn gieo trồng của từng giống tương ứng. Ngoài các giống chịu sương giá và không cứng, còn có nhiều giống khác nhau để trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Nếu các giống được gieo ngoài thời gian sinh trưởng được khuyến nghị, đôi khi chúng có thể có xu hướng chốt.
Thu hoạch rau diếp cừu liên tục quanh năm
Một đặc điểm thiết thực của rau diếp cừu là mỗi cây không thể chỉ được thu hoạch một lần. Khi thu hoạch những lá trên cùng, nhớ để lại phần rễ trong đất cùng với phần gốc. Điều này có nghĩa là rau diếp cừu có thể phát triển trở lại nhiều lần và có thể được thu hoạch tươi liên tục khi cần thiết. Rau diếp cừu được biết đến như một loại rau mùa đông điển hình do lợi ích và hương vị hấp dẫn tinh tế của nó, nhưng có thể được thu hoạch gần như quanh năm với thời gian gieo trồng so le.
Mẹo & thủ thuật
Về nguyên tắc, rau diếp cừu cũng có thể được gieo vào những tháng giữa hè như tháng 7 và tháng 8. Tuy nhiên, bạn nên đảm bảo cây được cung cấp đủ nước trong giai đoạn nảy mầm để cây có thể phát triển tối ưu.
