Đối với hầu hết những người làm vườn, đó là 'cuộc hẹn hò mù quáng', cuộc gặp gỡ đầu tiên với cây cơm cháy trắng. Loại Sambucus nigra này rất hiếm. Bạn có thể tìm hiểu xem viên ngọc thực vật này có những thuộc tính gì tại đây.
Cây cơm cháy trắng là gì và nó phát triển như thế nào?
Cây cơm cháy trắng (Sambucus nigra Alba) là một biến thể quý hiếm của cây cơm cháy đen, nổi bật nhờ quả mọng màu trắng vàng, trong suốt và hoa màu trắng vàng. Cây mọc cao từ 4 đến 6 mét, ưa nơi nhiều nắng đến râm mát một phần, đất mùn, giàu dinh dưỡng.
Quả cơm cháy không bị ố? Vâng, có
Quả sẫm màu của cơm cháy đen có vị rất sảng khoái và thơm; Những người làm vườn và bà nội trợ có sở thích có thể vui vẻ thực hiện mà không có vết bẩn nặng. Thật tốt khi biết rằng có một loại quả cơm cháy mà nước ép không bị ố. Khi thu hoạch cây cơm cháy trắng, không ai phải che mình hoàn toàn bằng ni lông để bảo vệ chúng khỏi những chất bẩn cực kỳ cứng đầu. Hồ sơ sau đây tiết lộ các thuộc tính quan trọng nhất:
- hoa trắng vàng vào tháng 6 và tháng 7
- quả mọng trong suốt, màu trắng hơi vàng
- lá lông xanh nhạt
- Chiều cao tăng trưởng 4 đến 6 mét
- Chiều rộng tăng trưởng 3 đến 4 mét
- tăng trưởng hàng năm 20 đến 40 cm
Những quả cơm cháy gần như trắng có hương vị trái cây thơm hơn so với những quả màu đen tím của người anh lớn của chúng. Không có sự khác biệt về hàm lượng độc hại ở dạng thô. Trừ khi trái cây được nấu ở nhiệt độ ít nhất 80 độ C trong vài phút, chúng sẽ không thể tiêu hóa được.
Mẹo trồng và chăm sóc
Để Sambucus nigra Alba phát triển các chùm hoa lớn tới 20 cm vào tháng 6, nó cần một vị trí có nắng đến râm mát một phần. Lý tưởng nhất là đất không quá khô, có độ ẩm và giàu dinh dưỡng. Vì cây cơm cháy trắng không đạt được kích thước ấn tượng như cây cơm cháy đen nên nó trông rất tuyệt khi được trồng đơn độc ở khu vườn phía trước.
Trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu, cây ăn quả dại trang trí không nên bị khô nếu có thể. Cây bụi thường phản ứng giận dữ trước căng thẳng hạn hán bằng cách rụng lá mà không gây phiền phức nhiều. Nếu những quả cơm cháy ngon có tác dụng làm phong phú thêm chế độ ăn uống thì cây cơm cháy trắng nên được bón phân hữu cơ. Nên sử dụng phân trộn (€14,00 tại Amazon), phân gia súc dạng hạt, phân chim và vỏ sừng trong vấn đề này. Cắt tỉa hàng năm sau khi thu hoạch để duy trì sức sống.
Mẹo & thủ thuật
Một cây cơm cháy biết hát trong cây cơm cháy trắng? Bản chất vui vẻ của Rhenish ở Cologne dễ dàng tạo ra kiệt tác sáng tạo này. Trong một quán rượu mộc mạc tên là 'Weißer Elder', một buổi hòa nhạc hát theo diễn ra vào Chủ nhật hàng tuần dành cho người già và trẻ nhỏ với chủ đề 'Người già ca hát'.
