Sử dụng lòng tham: tác dụng, ứng dụng và công thức nấu ăn ngon

Mục lục:

Sử dụng lòng tham: tác dụng, ứng dụng và công thức nấu ăn ngon
Sử dụng lòng tham: tác dụng, ứng dụng và công thức nấu ăn ngon
Anonim

Giersch không chỉ được sử dụng ở thời Trung cổ, trong thời kỳ chiến tranh khó khăn và trong số những người nghèo. Loại thảo mộc này, có nguồn gốc từ đất nước này và được tìm thấy chủ yếu ở các khu rừng rụng lá và rừng hỗn hợp, cũng có thể là thú vị đối với người bình thường ngày nay.

bầu nấu ăn
bầu nấu ăn

Tro tham lam có ích lợi gì?

Giersch được sử dụng làm cây thuốc chữa các chứng bệnh như viêm khớp, thấp khớp và bệnh gút, trong chế độ ăn uống như một loại rau dại giàu dinh dưỡng cho món salad, pestos và súp và trong vườn làm vật liệu phủ cho các loại cây khác.

Cây cỏ làm thuốc

Gedweed, còn được gọi trìu mến là thân rễ, là một cây thuốc thực sự! Thật không may, rất ít người biết điều này, nó có thể giúp chữa những căn bệnh sau đây:

  • Viêm khớp
  • Chuột rút và căng thẳng
  • Thấp khớp
  • Gút
  • ho
  • sự nhiễm giun
  • Táo bón
  • Đau răng
  • Cháy nắng
  • Côn trùng cắn

Gerdsch như một chất phụ gia trà, thuốc đắp hoặc tắm

Bạn có thể dùng quả lý gai tươi hoặc khô để làm thuốc. Ví dụ, bạn có thể pha trà từ bầu để giải tỏa những phiền muộn trong nội tâm. 2 thìa cà phê thảo mộc khô là đủ cho một cốc. Bạn cũng có thể làm thuốc đắp và cồn thuốc bằng Giersch.

Loại thảo dược có tác dụng mạnh cũng có thể được sử dụng làm chất phụ gia tắm. Điều này đặc biệt thiết thực khi nói đến sự đau khổ bên ngoài. Đun sôi nước sắc gồm 500 g bầu tươi và nước, ngâm khoảng 15 phút rồi đổ vào nước tắm!

tiếng Hy Lạp về dinh dưỡng

Nếu bạn không ngại sưu tầm và chán ngấy những sản phẩm siêu thị ít khoáng chất thì lòng tham chính là thứ dành cho bạn. Nó giàu chất dinh dưỡng, miễn phí và có thể được thu thập từ tháng 4 đến tháng 10. Lá tươi có vị ngon nhất. Những lá già cứng hơn và cay hơn một chút. Chúng dùng để pha trà nhiều hơn.

Món Hy Lạp xay có vị như thế nào?

Gersh có thể ăn cả tươi và nấu chín. Những chiếc lá non xanh tươi có vị cay dễ chịu, hơi mặn và có phần gợi nhớ đến mùi tây. Những lá già sẽ cay hơn và kém ngon hơn khi còn sống. Hoa có vị ngọt và hạt có vị cay hấp dẫn.

Trong bếp: ý tưởng chuẩn bị

Dưới đây là một số lựa chọn về những gì bạn có thể làm với bầu trong nhà bếp:

  • Salad
  • Món hầm
  • Súp
  • Pestos
  • Nước chấm thảo mộc
  • Nước sốt
  • Nước ép và sinh tố
  • Thịt hầm
  • Trứng bác
  • Món thịt
  • Rau bina

Mẹo

Nếu cỏ xay tràn lan trong vườn của bạn, bạn có thể nhổ cây và dùng lá làm lớp phủ cho các cây khác.

Đề xuất: